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Quand il s'agit d'élever vos qualifications dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie, vous devez être là où l'action est. C'est l'Asie, la région du tourisme qui connaît la croissance la plus rapide au monde. La culture asiatique est traditionnellement accueillante, et l'attention aux détails est la marque du service asiatique. Les voyageurs internationaux classent ses compagnies aériennes, aéroports, attractions et hôtels parmi les meilleurs au monde. Et il n'y a pas de meilleur endroit pour faire cette "vague asiatique" que Hong Kong.

Ecole hôtelière et touristique de classe mondiale

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Classé n ° 1 mondial dans la catégorie «Hôtellerie et Tourisme» selon le Classement Mondial des Sujets Académiques 2017 de ShanghaiRanking, classé N ° 1 mondial dans le secteur «Hôtellerie, Loisirs, Sport»

Hôtel d'enseignement et de recherche - Hotel ICON

Avec la création de l'hôtel ICON, notre hôtel d'enseignement et de recherche unique en son genre, le rôle de leader du SHTM dans la recherche hôtelière est également renforcé. Des projets de recherche avec différents foyers ont déjà été mis en œuvre dans l'hôtel. Trois chambres dédiées - "Tomorrow's Guestrooms" - sont créées pour faciliter la recherche plus approfondie dans l'application de concepts avancés dans le domaine de la gestion hôtelière pour l'avancement de l'ensemble de l'industrie.

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En collaboration avec Hotel ICON, nos programmes révolutionnaires inspirent une nouvelle génération de professionnels passionnés et pionniers et d'étudiants à prendre leurs positions en tant que leaders dans l'industrie de l'hôtellerie et du tourisme. Avec cela, nous passons d'une vision de l'éducation à l'hôtellerie et au tourisme à une véritable icône mondiale.

Faculté internationale et programmes divers

Alors laissez notre personnel international talentueux de 75 universitaires de 22 pays et régions prendre votre carrière vers de nouveaux sommets, que ce soit dans l'hôtellerie, la restauration, les voyages ou le tourisme. L'école offre des cours de premier cycle et de troisième cycle en gestion hôtelière et / ou gestion du tourisme menant à un doctorat en philosophie, un doctorat en gestion hôtelière et touristique, une maîtrise en sciences et un baccalauréat en sciences.

Rejoignez-nous et excellez!

Programmes enseignés dans l'établissement suivant :
Anglais

Cette école propose également:

Master

The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

L'hospitalité est l'un des secteurs les plus dynamiques et les plus dynamiques des professionnels du monde des affaires et de l'industrie qui ont besoin d' ... [+]

L'hospitalité est l'un des secteurs les plus dynamiques et les plus dynamiques des professionnels du monde des affaires et de l'industrie qui ont besoin d'un ensemble de compétences du 21ème siècle pour rester compétitif. Dans un monde devenu très connecté, il est vital pour les futurs leaders d'avoir de fortes perspectives internationales et une compréhension approfondie de l'immersion culturelle, clé d'une approche holistique de l'hôtellerie mondiale.

A la pointe de l'industrie, le SHTM a formé une alliance unique avec deux centres d'excellence de renommée mondiale: Lausanne Hotel School en Suisse et Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management, Université de Houston aux États-Unis, pour établir le MSc tripartite dans le programme Global Hospitality Business . C'est la première fois que ces trois institutions, représentant le meilleur de l'Est et le meilleur de l'Occident, se sont unies pour définir l'avenir du développement de l'hôtellerie mondiale.... [-]

Hong Kong Kowloon
Septembre 2019
À temps plein
1.5 années
École/université
Lire plus en français
The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Le MSc en International Hospitality Management est conçu pour développer des leaders internationaux, des éducateurs et des chercheurs pour l'industrie mondiale de l&# ... [+]

Le MSc en International Hospitality Management est conçu pour développer des leaders internationaux, des éducateurs et des chercheurs pour l'industrie mondiale de l'hôtellerie. Nous faisons cela en offrant un mélange unique de défis académiques dans un contexte appliqué et pratique, en aidant les étudiants à prendre ce qu'ils ont appris de la salle de classe dans le lieu de travail. La réflexion stratégique, la résolution de problèmes, la prise de décision et les défis de leadership sont quelques-unes des compétences que nous souhaitons développer, combinées à une meilleure compréhension de l'industrie hôtelière.

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Hong Kong Kowloon
Septembre 2019
À temps plein
12 mois
École/université
Lire plus en français
The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Un acteur clé de la scène vinicole internationale dynamique, Hong Kong offre un emplacement unique pour quiconque aspire à faire partie de cette zone de croissance dynami ... [+]

Un acteur clé de la scène vinicole internationale dynamique, Hong Kong offre un emplacement unique pour quiconque aspire à faire partie de cette zone de croissance dynamique. Combiné avec la croissance énorme du marché du vin en Chine continentale, le besoin de professionnels du vin avec une formation avancée et spécialisée et une éducation dans une perspective mondiale continue de croître. Le programme MSc in International Wine Management a été conçu pour répondre à cette demande.

Ce programme exceptionnel développe des leaders de l'industrie, des éducateurs et des chercheurs et leur inculque une compréhension profonde des dernières tendances dans le secteur du vin, démystifiant ses complexités et les plaçant en position de force pour mener l'industrie vers l'avenir. Les étudiants ont également l'occasion d'en apprendre davantage sur les consommateurs de vin de la Chine continentale et de mieux comprendre certains des marchés viticoles les plus florissants et potentiellement les plus lucratifs au monde.... [-]

Hong Kong Kowloon
Septembre 2019
À temps plein
12 mois
École/université
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The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Le MSc en gestion du tourisme international et de la Convention développe les connaissances et les compétences en gestion des étudiants en combinant des perspectives stra ... [+]

Le MSc en gestion du tourisme international et de la Convention développe les connaissances et les compétences en gestion des étudiants en combinant des perspectives stratégiques avec des implémentations efficaces dans les secteurs du tourisme et des congrès. Nous nous efforçons de développer chez les étudiants la pratique industrielle, les compétences de gestion et les compétences de recherche à travers l'exposition interdisciplinaire des sujets, l'identification des problèmes, la théorie de la prise de décision et l'application de la gestion.

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Hong Kong Kowloon
Septembre 2019
À temps plein
12 mois
École/université
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Leading Hospitality and Tourism

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management
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School of Hotel & Tourism Management, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Kowloon, Hong Kong
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