UniLaSalle

Introduction

À UniLaSalle, depuis 160 ans, nous nous engageons à poursuivre l’œuvre de Jean-Baptiste de La Salle, génie visionnaire de l’enseignement. Notre mission : enseigner autant qu’éduquer. À UniLaSalle Beauvais, depuis 160 ans, nous innovons au service des sciences de la Terre, du Vivant. Agriculture, Agroalimentaire, Alimentation & Santé, Géologie, Environnement : nos disciplines sont au cœur des enjeux de société, des défis planétaires, des challenges enthousiasmants qu’auront à relever demain nos élèves-entrepreneurs. À UniLaSalle, depuis 160 ans, nous innovons avec nos partenaires pour développer notre territoire, localement, tout en étant connectés au monde. Avec 135 universités dans 38 pays, appartenir au réseau LaSalle est une véritable chance pour nos élèves, comme pour nos partenaires. À UniLaSalle, depuis 160 ans, nous nous engageons à former des hommes et des femmes, de toutes origines, afin qu’ils soient innovants, entrepreneurs et engagés dans la société. Et pour demain ? Avec vous, UniLaSalle a l’ambition de poursuivre son œuvre dans une dynamique d’innovation, grâce à sa recherche et à ses formations au service des jeunes d’aujourd’hui et de la société de demain.

UniLaSalle forme des ingénieurs généralistes, futurs cadres dirigeants du monde économique et notamment des filières agricoles, agro-alimentaires, alimentation santé, géologie, environnement.

Après un recrutement sélectif, la formation couvre toutes les disciplines scientifiques nécessaires à l’ingénieur, en s’appuyant sur une recherche de haut niveau.

Cet établissement propose des programmes en :
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Programmes

Cette école propose également:

Master

Ingénieur Alimentation et Santé

Campus À temps plein 5 années September 2017 France Beauvais

Cet Ingénieur a pour double spécialité l’Alimentation et la Santé, ainsi que les nombreuses relations qu’elles entretiennent, tant chez l’Homme que chez l’animal. [+]

Ingénieur Alimentation et Santé Please note that this program is entirely taught in FRENCH Cet Ingénieur a pour double spécialité l’Alimentation et la Santé, ainsi que les nombreuses relations qu’elles entretiennent, tant chez l’Homme que chez l’animal. Sa formation lui ouvre naturellement de multiples débouchés dans les domaines de l’agroalimentaire, l’industrie pharmaceutique, la restauration collective, le marketing et la communication… Spécialiste de la prévention, de l’alimentation et des bénéfices santé C’est un ingénieur formé à répondre aux nouveaux défis de l’alimentation grâce à la maîtrise des outils les plus innovants. Il est par exemple à même de mettre en place des actions de grande envergure touchant à la santé publique ou de vérifier les allégations santé liées aux nouveaux produits alimentaires. Spécialiste en marketing, communication et vente Il maîtrise chacune des composantes de l’Agrosanté dans ses évolutions technologiques et scientifiques les plus actuelles. Il est ainsi à même de proposer, voire de piloter, les stratégies commerciales des entreprises du secteur, depuis le positionnement initial jusqu’au stade de la distribution des produits. Spécialiste des filières et qualités des produits alimentaires C’est un ingénieur apte à mettre en place une démarche de qualité sur l’ensemble de la chaîne de production alimentaire, du stade de la matière première agricole jusqu’à la livraison du produit prêt à être consommé. Il est ainsi amené à travailler dans de multiples secteurs : production agroalimentaire ou de compléments alimentaires ; pharmacie, cosmétique, grande distribution, restauration collective, services… Spécialiste des questions culinaires Cet ingénieur intervient dans les grands... [-]

Ingénieur en Sciences de la Terre et Environnement

Campus À temps plein 5 années September 2017 France Beauvais

Vous avez un goût naturel pour la géologie. Confronté dès la première année à l’expérience du terrain, vous êtes formé à résoudre des problèmes concrets liés aux sols et aux soussols, en France et à l’international. [+]

Ingénieur en Sciences de la Terre et Environnement Please note that this program is entirely taught in FRENCH La forte croissance démographique au niveau mondial exige une recherche accrue des sources d’eau potable, des gisements d’hydrocarbures et de ressources minérales, ainsi qu’une optimisation de leur utilisation. La fragilité de notre planète nécessite l’implication de spécialistes capables de mener à bien des projets d’aménagement respectueux de l’environnement. Expert dans l’étude des sous-sols, l’ingénieur géologue est désormais le pivot incontournable de tous les projets d’exploration, d’exploitation et d’aménagement, aussi bien en domaine terrestre que marin. Spécialiste des ressources énergétiques Il collabore étroitement à la recherche de nouveaux gisements ou bien contribue à l’optimisation de la production par la géomodélisation des réservoirs. Spécialiste des ressources minérales Il participe à l’exploration et au développement de nouveaux prospects et gère les aspects techniques, économiques et environnementaux des sites d’exploitation. Spécialiste de l’environnement Il est souvent affecté à la prévention des risques naturels ou industriels. Il peut aussi devenir un professionnel de la gestion de l’eau, de la dépollution des sols ou du stockage des déchets. Spécialiste de l’aménagement Il collabore aux travaux de reconnaissance, de dimensionnements et de construction de divers ouvrages comme les barrages, digues, tunnels, autoroutes… Pourquoi devenir ingénieur en Sciences de la Terre et Environnement? Vous avez un goût naturel pour la géologie. Confronté dès la première année à l’expérience du terrain, vous êtes formé à résoudre des problèmes concrets liés aux sols et aux soussols, en France et à l’international. Notre... [-]

Master Ingénieur pour l'Agronomie et les Agro-industries

Campus À temps plein 4 - 5 années September 2017 France Beauvais

Nourrir la planète de manière soutenable et durable, être acteur de la transformation agricole et des transitions (énergétiques, écologiques…) : voilà les défis des ingénieurs en agriculture. [+]

Ingénieur pour l'Agronomie et les Agro-industries L’agriculture est au cœur des problématiques actuelles. Ses ingénieurs ont à répondre à des équations désormais fondamentales pour l’avenir de notre monde. Comment nourrir les 3 milliards d’humains supplémentaires de 2050 avec une eau de plus en plus rare, un climat de plus en plus incertain, de moins en moins d’engrais et de pesticides, mais aussi sans croissance des surfaces agricoles ? Comment produire la biomasse apte à compenser, du moins en partie, la raréfaction des énergies fossiles, dans le domaine de l’énergie (biocarburants), de la chimie verte, que des biomatériaux ? Comment protéger une planète aujourd’hui fragilisée en limitant la pollution et en prévenant les risques environnementaux ? Par sa formation de base très polyvalente, l’ingénieur pour l'Agronomie et les Agro-industries est notamment en mesure d’être, en France comme à l’étranger : Spécialiste en agroécologie, sols, eau et territoires Il est un véritable expert des enjeux environnementaux liés à la gestion de l’eau dans les milieux cultivés. Spécialiste de l’organisation en industrie agroalimentaire Il est capable de superviser la gestion de la production des aliments, tant au niveau qualité qu’en logistique. Spécialiste des enjeux et défis des productions animales Il est dédié à l’amélioration des races d’élevage, attentif à leur bien-être et à leur développement, ou responsable de l’étude et de la fabrication des aliments pour animaux. Spécialiste en agronomie et territoire sur les productions végétales Il est amené à optimiser l’espace agricole dans le souci du développement durable, pour la production alimentaire... [-]

Master Management de la sécurité alimentaire des villes

Campus À temps plein 16 mois September 2017 France Beauvais

Le Master "Management de la sécurité alimentaire des villes", habilité par le Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche, a pour objectif de former des architectes locaux du développement de la sécurité alimentaire. [+]

Master Management de la sécurité alimentaire des villes Please note that this program is entirely taught in FRENCH Le Master "Management de la sécurité alimentaire des villes", habilité par le Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche, a pour objectif de former des architectes locaux du développement de la sécurité alimentaire. Ces cadres expérimentés sont capables de construire une méthode pragmatique et efficace d’évaluation de cette dernière. Ils sont amenés à occuper des postes à responsabilités dans différents secteurs. Compétences visées Acquérir les connaissances techniques nécessaires à la compréhension des multiples facettes de la sécurité alimentaire ; Acquérir et/ou approfondir les compétences permettant de gérer des équipes pluridisciplinaires impliquées dans l’analyse des problèmes de sécurité alimentaire, à savoir : animer, coordonner, travailler en équipe, savoir s’entourer, avoir un sens de l’organisation et de la planification (...) ; Être capable d’avoir une vision très large de la problématique sécurité alimentaire tant dans le diagnostic que dans l’élaboration des propositions en y associant tout autant un esprit analytique que synthétique. Le contexte Malgré les progrès considérables réalisés tant au niveau de la production agricole qu’à celui de la transformation et de la conservation des produits, ou encore de la distribution des denrées alimentaires, le nombre de personnes souffrant de la faim ou de malnutrition dans le monde augmente. La forte hausse du prix de certaines matières premières, amorcée en 2007, a démontré de manière flagrante "la fragilité du système alimentaire mondial et la vulnérabilité de la sécurité alimentaire" (Sommet mondial de... [-]

Master Plant Breeding

Campus À temps plein 2 années September 2017 France Beauvais

Son objectif est de former des sélectionneurs de terrain, des développeurs capables de comprendre et de gérer les transversalités scientifiques et techniques nécessaires entre les biotechnologies, l’agronomie, la biologie végétale, la génétique, la règlementation et les marchés. [+]

Master Plant Breeding Dans son rapport « Agriculture mondiale : horizon 2015/2030 », la FAO montre la nécessité d’augmenter la production agricole d’environ 60% d’ici 2050 pour répondre aux besoins de l’humanité. Cette croissance doit s’appuyer en grande partie sur une hausse des rendements, notamment via l’amélioration génétique des plantes. Or, durant les vingt dernières années, de nouvelles technologies fondées sur la biologie moléculaire et cellulaire ont permis des progrès significatifs dans ce domaine, qui dépassent de très loin les seules plantes transgéniques. Dans ce contexte favorable, les entreprises de sélection des plantes ou de l’industrie agroalimentaire ou non alimentaire expriment un besoin croissant en sélectionneurs capables de comprendre et gérer des technologies de plus en plus diverses pour répondre à des objectifs plus complexes et variés. Cette demande croissante se fait chaque jour plus prégnante alors même que l’offre de formations universitaires dans ce domaine se réduit. Et les quelques parcours spécialisés en un an orientés sélection végétale ne couvrent plus l’ensemble du champ d’activité d’un sélectionneur d’aujourd’hui. Nos objectifs Le master Plant Breeding d'UniLaSalle est consacré à l’amélioration des plantes et la création variétale. Dans un contexte de hausse de la demande globale vis-à-vis des productions agricoles (alimentaires et non-alimentaires), et d’une recherche de croissance durable de la productivité agricole, le master Plant Breeding apporte une réponse à ces défis par la génétique végétale et l’amélioration des plantes. Son objectif est de former des sélectionneurs de terrain, des développeurs capables de comprendre et de gérer les transversalités scientifiques... [-]

Vidéos

LaSalle Beauvais, Grande école d'ingénieurs

Cérémonie de remise des diplômes - samedi 11 janvier 2014

Ingénieur en Alimentation et Santé - Des anciens élèves témoignent

10 ans d'Alimentation et Santé : le témoignage de Julie Andrieu

Lip Dub LaSalle Beauvais 2014

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