Tourisme et l'hospitalité se réfère à l'entreprise d'aider les gens profiter de leurs vacances ou de loisirs. Les étudiants qui étudient le tourisme et l'hospitalité couvrent généralement la comptabilité, la direction générale de l'entreprise, le marketing des congrès et des sujets connexes d'intérêt pour ceux qui voyagent pour affaires ou pour le plaisir.

Les universités en Turquie offrent deux ou quatre années d'études pour les études de premier cycle, tandis que les programmes d'études supérieures dernier un minimum de deux ans. Il existe environ 820 établissements d'enseignement supérieur en Turquie dont 76 universités avec un nombre total d'étudiants de plus de 1 million. La qualité de l'enseignement dans les universités turques varie grandement, certains fournissant des services d'éducation et à égalité avec les écoles de renommée internationale.

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.