L'hôtellerie est l'un des secteurs les plus dynamiques et à la croissance la plus rapide du commerce mondial et les professionnels de l'industrie ont besoin d'un ensemble de compétences du 21e siècle pour rester compétitifs. Dans un monde devenu très connecté, il est essentiel que les futurs dirigeants aient de solides perspectives internationales et une compréhension approfondie de l’immersion culturelle, clé d’une approche holistique du secteur hôtelier mondial. À l'avant-garde du secteur, le SHTM a formé une alliance unique avec deux centres d'excellence pédagogique de classe mondiale : l'EHL Hospitality Business School en Suisse et le Conrad N. Hilton College of Global Hospitality Leadership de l'Université de Houston aux États-Unis, pour établir le partenariat tripartite Programme MSc en Global Hospitality Business. C'est la première fois que ces trois institutions, représentant le meilleur de l'Est et le meilleur de l'Ouest, s'associent pour contribuer à définir l'avenir du développement hôtelier mondial.

L'objectif du programme de maîtrise en éducation en gestion hôtelière est de former une maîtrise en tourisme, hôtellerie et gestion avec un diplôme universitaire, une haute citoyenneté, des qualités individuelles et une pensée démocratique, qui occupera des postes de direction dans le domaine de la gestion hôtelière. .