
Systèmes alimentaires durables MSc
Leeds, Royaume-Uni
DURÉE
12 Months
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
Date limite de dépôt des demandes
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
Demander la date de début la plus proche
FRAIS DE SCOLARITÉ
GBP 27 250 *
FORMAT D'ÉTUDE
Sur le campus
* Royaume-Uni : 14 000 £ – international : 27 250 £
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Introduction
La sécurité alimentaire consiste à fournir à tous des aliments nutritifs, sûrs et abordables. Pouvoir le faire de manière durable est l'un des plus grands défis de notre époque. Les praticiens de l'alimentation doivent être en mesure de répondre aux préoccupations en matière de sécurité et de sécurité alimentaires, de changer les attitudes envers l'alimentation et l'agriculture, de changer les régimes alimentaires et la démographie, ainsi que d'équilibrer les pressions économiques et environnementales mondiales.
Ce cours arrive à un moment où l'alimentation et ses implications sur notre santé et notre planète font la une des journaux. Du paradoxe du gaspillage alimentaire à l'impact dévastateur de l'alimentation sur l'environnement, le besoin de systèmes alimentaires durables est on ne peut plus primordial. C'est pourquoi les organisations du monde entier recherchent des experts qualifiés dans ce domaine, pour aider à résoudre certains des plus grands défis auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui dans le domaine de l'alimentation.
C'est pourquoi notre MSc en systèmes alimentaires durables utilise une approche de pensée systémique holistique pour comprendre, évaluer et déconstruire la complexité du système alimentaire, afin de formuler des solutions sûres et durables qui répondent à ces grands défis.
Le cours bénéficie de l'expertise d'un large éventail d'écoles, vous donnant des connaissances approfondies et un ensemble de compétences variées pour être en mesure de résoudre efficacement les problèmes du monde réel. Vous aurez également accès à des recherches de pointe sur l'alimentation et d'autres sujets pertinents, menées ici même sur le campus. Cela signifie qu'une fois diplômé, vous serez pleinement équipé pour poursuivre une carrière passionnante et enrichissante dans cette industrie.
Apprendre et enseigner
Nos recherches révolutionnaires alimentent directement l'enseignement et vous aurez des contacts réguliers avec le personnel qui est à la pointe de leurs disciplines. Vous interagirez souvent avec des universitaires par le biais de conférences, de séminaires, de tutoriels et de travaux en petits groupes.
L'apprentissage par problèmes est au cœur de ce programme. Toutes les perspectives disciplinaires ou théoriques clés sont intégrées dans chaque module pour encourager l'innovation et la pratique interdisciplinaire. Par exemple, vous travaillerez en équipe pour relever des défis complexes en matière de durabilité, tels que la sécurité alimentaire, qui nécessitent que vous intégriez diverses ressources, telles que les connaissances existantes, la collecte de données, les compétences interpersonnelles, la réflexion et la capacité de raisonnement, afin de relever ces défis. .
L'étude indépendante est également importante pour ce cours, car vous développez vos compétences en résolution de problèmes et en recherche grâce au projet de recherche étendu qui culmine le programme. Vous produirez une recherche originale sur un défi du monde réel que présente la durabilité alimentaire.
Un tuteur personnel vous sera attribué, qui restera en contact avec vous tout au long de l'année et vous offrira des conseils pastoraux. Ils vous aideront à vous installer à l'université et à clarifier toutes les procédures, ainsi qu'à vous préparer à l'emploi après l'obtention de votre diplôme.
Notre environnement d'apprentissage virtuel vous aidera à soutenir vos études : c'est un endroit central où vous pouvez trouver toutes les informations et ressources pour l'école, votre programme et vos modules.
Vous pouvez également bénéficier d'un soutien pour développer vos compétences académiques, dans le cadre du programme et par le biais de ressources en ligne, d'ateliers, de rendez-vous individuels et de séances sans rendez-vous.
Environnement de recherche actif
Ce Master s'appuie sur le succès des recherches interdisciplinaires de l'Université sur le thème de l'Alimentation. Grâce à de solides collaborations avec le Global Food and Environment Institute, vous serez non seulement exposé à des recherches de pointe, mais vous aurez également la possibilité de collaborer avec l'industrie, les décideurs politiques, les organisations non gouvernementales et le troisième secteur.
Vous serez exposé aux dernières réflexions et recherches dans un large éventail de disciplines qui sous-tendent la durabilité alimentaire, afin d'appliquer avec succès vos connaissances et vos compétences aux défis du monde réel.
La force du programme réside dans sa nature interdisciplinaire et l'intégration de concepts, d'approches et de perspectives de différentes disciplines dans chaque module, offrant un récit homogène tout au long du cours.
Découvrez nos recherches
Sécurité alimentaire et nutrition : une approche globale de la santé publique est un cours en ligne gratuit, dispensé via Futurelearn, explorant les défis de la sécurité alimentaire auxquels sont confrontés les chercheurs, les décideurs et les particuliers du monde entier.
Découvrez comment les changements à grande échelle, tels que l'industrialisation, la mondialisation, la croissance démographique et le changement climatique, affectent la sécurité alimentaire et comprenez les conséquences pour la santé et la nutrition dans le monde.
Équipe du programme
Le responsable du programme, le Dr Effie Papargyropoulou, est un spécialiste des sciences sociales de l'environnement, passionné par la durabilité et l'alimentation, qui travaille au sein de l'École de la Terre et de l'Environnement. Elle fait également partie du Sustainability Research Institute et possède une vaste expérience, tant dans l'industrie que dans le milieu universitaire en Malaisie, ce qui signifie qu'elle est capable de présenter une variété de perspectives différentes tout au long de son enseignement.
Ce cours est innovant et interdisciplinaire, rassemblant l'expertise de toute l'université, y compris les écoles de la Terre et de l'environnement, des sciences de l'alimentation et de la nutrition, de la psychologie, de la géographie, de la biologie, de l'Institute for Transport Studies et de la Leeds University Business School pour constituer l'équipe du programme plus large. .
Dans ce cours, vous serez enseigné par nos universitaires experts, des conférenciers aux professeurs. Vous pouvez également être enseigné par des professionnels de l'industrie avec des années d'expérience, ainsi que par des chercheurs de troisième cycle formés, vous mettant en contact avec certains des esprits les plus brillants du campus.
Curriculum
Modules obligatoires
Admissions
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