L' University of San Andrés est une communauté universitaire engagée dans la recherche de la vérité et pour contribuer au progrès de l'Argentine et au bien-être de ses habitants.
Elle adhère aux valeurs sociales et morales léguées par ses fondateurs et s'efforce de transmettre les connaissances établies, de créer de nouvelles connaissances, de promouvoir l'éducation en général et de renforcer les institutions.
Son objectif est de rendre l'enseignement qu'il dispense accessible à des personnes ayant des aptitudes intellectuelles, une vocation de service et un dévouement aux études, au-delà de leurs ressources financières.