M.Sc. en génie alimentaire

Majors dans le degré: - la biotechnologie alimentaire - Génie des Procédés dans l'industrie alimentaire - post-récolte et de la logistique dans le commerce des denrées alimentaires - de la technologie et le développement de produits dans l'industrie alimentaire - Vintage Longueur de programme de maîtrise: - nombre de termes: quatre termes - nombre de crédits nécessaire pour obtenir degré: 120 programmes de diplômes reconnus comme des conditions préalables pour l'admission au programme de la maîtrise: Degré programmes qui peuvent être acceptés avec un crédit complet: - domaine agricole: B.Sc. en génie alimentaire; - Domaine technique: baccalauréat en bio-ingénierie, B.Sc. en génie chimique.

Objectif du programme

But du programme de la maîtrise, les compétences professionnelles à acquérir: Le but du programme de diplôme de master est de former des ingénieurs alimentaires qui connaissent et appliquent les dernières connaissances scientifiques de la spécialité, et sont également familiarisés avec les différents domaines de la physique et technique sciences. Les diplômés seront en mesure d'appliquer les connaissances professionnelles acquises d'une manière créative dans les différentes branches de l'industrie alimentaire. Avoir les connaissances acquises dans le programme de la maîtrise, ils seront en mesure de participer à d'autres grands programmes de formation, ou de poursuivre leurs études dans un programme (de doctorat) de doctorat.

Centre de formation pratique en aidant à l'éducation:

• La technologie opérationnelle pratique plantes - pour enseigner les opérations de base de la production alimentaire - unité de la pratique opérationnelle pour la fermentation - d'enseigner les technologies pour l'industrie de la distillation et la fermentation - caves de démonstration dans Budafoki Road et Menesi Road - - Laboratoire sensorielle pour enseigner technologies vinicoles - usine pilote pour la transformation des aliments - pour enseigner les éléments opérationnels de technologies de conservation des aliments - usine de bière pilote - pour enseigner la technologie de fabrication de la bière

Diplômé les options étudiants:

Les étudiants du programme de la maîtrise d'abord peuvent participer aux travaux des ateliers scientifiques suivants dans les domaines de l'ingénierie alimentaire, sciences de l'alimentation, et du secteur alimentaire: - Automatisation, l'industrie alimentaire et des opérations environnementales - le développement stratégique dans le commerce des denrées alimentaires - Analyses et l'assurance de la qualité dans l'industrie alimentaire - technologies et de nouvelles procédures de conservation dans l'industrie alimentaire - Procédures de l'industrie de fermentation - microbiologie, la biotechnologie et la sécurité alimentaire Pour plus d'informations, s'il vous plaît visitez notre site Web: http://www.uni-corvinus.hu /index.php?id=57853