
MS en sciences de l'alimentation et de la nutrition
Greensboro, États-Unis d'Amérique
DURÉE
2 Years
LANGUES
Anglais
RYTHME
À plein temps
DATE LIMITE D'INSCRIPTION
Date limite de dépôt des demandes
DATE DE DÉBUT AU PLUS TÔT
Demander la date de début la plus proche
FRAIS DE SCOLARITÉ
USD 5 278 / per semester *
FORMAT D'ÉTUDE
Sur le campus
* frais de scolarité et frais totaux dans l'État : 5 277,56 $ | total des frais de scolarité et des frais à l'extérieur de l'État : 11 677,56 $. Des frais supplémentaires peuvent s'appliquer. Les frais sont sujets à changement
Introduction
Le Master of Science en sciences de l'alimentation et de la nutrition est conçu pour développer les connaissances et les compétences de base nécessaires pour entreprendre des recherches en sciences de l'alimentation et de la nutrition et dans d'autres domaines connexes. Il développe également des compétences pour travailler en tant que spécialistes de l'alimentation et de la nutrition dans l'éducation, ou avec d'autres agences communautaires de nutrition et industries alimentaires. Le programme développe également les compétences théoriques et expérimentales nécessaires pour poursuivre des études supérieures ou obtenir des diplômes professionnels.
Les sciences de l'alimentation et de la nutrition sont axées sur la nutrition et la santé humaines, les services alimentaires, la sécurité et la qualité des aliments et la science du développement des produits alimentaires. Les étudiants suivent des cours de chimie, de microbiologie, de soins infirmiers et de développement humain, ainsi que de nutrition et de santé.
Galerie
Admissions
Curriculum
Nombre total d'heures créditées : 30
Bloc de base— (17,0 heures) | Concentration en sciences alimentaires (6,0 heures) | |
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Concentration en sciences de la nutrition (6,0 heures) | Examen complet (0.0 heures) | |
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Option thèse (7,0 heures) et soutenance | Stage d'option sans thèse (7,0 heures) | |
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Total des heures de crédit du programme 30,0
Cours au choix de concentration en sciences alimentaires | Cours au choix de concentration en sciences de la nutrition | Options supplémentaires - approbation préalable requise |
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Résultat du programme
- À la fin de leurs cours, les étudiants communiqueront avec précision par écrit leurs connaissances des concepts et principes avancés liés aux sciences de l'alimentation et de la nutrition.
- À la fin de leurs cours, les étudiants exprimeront efficacement dans une présentation orale leurs connaissances des concepts, principes et tendances des sciences de l'alimentation et de la nutrition.
- À la fin de leurs cours, les étudiants liront et analyseront la littérature savante en sciences de l'alimentation et de la nutrition pour l'exactitude des techniques de recherche et des contributions à la discipline.
- À la fin de l'option de thèse, les étudiants développeront des questions de recherche, des hypothèses et une méthodologie de recherche pour résoudre un problème dans le domaine des sciences de l'alimentation et de la nutrition.
- À la fin du programme, les étudiants identifieront et appliqueront les théories appropriées pour résoudre les problèmes liés à l'alimentation et à la nutrition qui ont un impact sur la société.
Frais de scolarité du programme
Opportunités de carrière
Un diplôme en sciences de l'alimentation et de la nutrition vous préparera à des carrières dans les domaines de la nutrition, des soins de santé et des services alimentaires. Le diplôme prépare également les étudiants aux métiers de la recherche et du développement qui appliquent la technologie pour développer de nouveaux aliments et améliorer la qualité et la sécurité des produits et services alimentaires.
Le programme de maîtrise ès sciences (MS) - Sciences de l'alimentation et de la nutrition prépare les étudiants diplômés à des carrières dans la recherche, le contrôle de la qualité, l'enseignement collégial, la nutrition communautaire, les industries alimentaires et avec Cooperative Extension et d'autres agences de services publics.
English Language Requirements
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