MS en science alimentaire
Kansas State University College of Human Ecology
Information clé
Emplacement du campus
Manhattan, États-Unis d'Amérique
Langues
Anglais
Format d'étude
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Durée
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Rythme
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Frais de scolarité
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Date limite d'inscription
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Date de début au plus tôt
Sep 2023
introduction
MS in Food Science est administré par le Food Science Institute. Il s'agit d'un programme interdisciplinaire couvrant 5 collèges et 11 départements. La recherche met l'accent sur la chimie alimentaire, la microbiologie alimentaire, la sécurité alimentaire, l'analyse sensorielle, la transformation des aliments, l'ingénierie alimentaire et les produits alimentaires (céréales, produits laitiers, viandes et volailles, fruits et légumes, etc.). Les professionnels de l'industrie et les autres étudiants hors campus peuvent également s'inscrire au programme MS à distance par le biais de la Division de l'éducation permanente.