Programmes de Master en Traitement des aliments et de la boisson

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Études de niveau Master impliquent des études spécialisées dans un domaine de recherche ou d'un domaine de pratique professionnelle. Gagner un diplôme de master démontre un niveau élevé de maîtrise du sujet. Gagner un diplôme de master peut durer de un an à trois ou quatre ans. Avant de pouvoir obtenir leur diplôme, vous devez habituellement rédiger et défendre une thèse, un long article qui est l'aboutissement de votre recherche spécialisé.

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Master La Microbiologie Et La Physicochimie Pour Les Processus De L'alimentation Et Du Vin

AgroSup Dijon
Campus 2 années September 2018 France Dijon

MP2 est un Master 2 de recherche international à temps plein, basé sur les cours, axé sur la microbiologie et les processus associés et la physicochimie appliquée aux procédés alimentaires et œnologiques, offert par l'Université de Bourgogne - Franche-Comté et AgroSup Dijon . Ce master vise à former de futurs chercheurs et managers de la science et de l'industrie agro-alimentaires. [+]

Masters en Traitement des aliments et de la boisson. À propos du diplôme de maîtrise

MP2 est un Master 2 de recherche international à temps plein, basé sur les cours, axé sur la microbiologie et les processus associés et la physicochimie appliquée aux procédés alimentaires et œnologiques, offert par l'Université de Bourgogne - Franche-Comté et AgroSup Dijon . Ce master vise à former de futurs chercheurs et managers de la science et de l'industrie agro-alimentaires.

En effet, plusieurs facteurs influencent et expliquent aujourd'hui le dynamisme de l'emploi des chercheurs et des cadres dans le domaine des sciences de l'alimentation et de l'agroalimentaire:

l'augmentation de la réglementation et le contrôle des agro-industries,les changements d'usages et de technologies dans la production et l'élaboration de la nourriture,la transition énergétiqueBesoin urgent d'innovation pour relever le défi de nourrir toute la planète dans un très proche avenir.Le contenu des cours... [-]