Le programme d'alimentation et de boissons peut être axé sur la préparation des étudiants avec les ingrédients académiques nécessaires pour construire une entreprise prospère en utilisant des pratiques de gestion d'entreprise. Avec une certaine dose d'innovation, les élèves peuvent apprendre comment fonctionne une entreprise de restauration, qu'il s'agisse d'une startup ou d'une entreprise.

Il ya plusieurs institutions étatiques et privés d'enseignement supérieur en Moldavie et un nombre croissant d'étudiants. Situé au carrefour de plusieurs cultures, la Moldavie est un endroit idéal pour les étudiants qui espèrent accroître leur prise de conscience des différences culturelles et de maîtrise dans une des langues romanes.

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.