Master en Sciences des aliments en Lettonie

Trouvez les Masters en Sciences des aliments en Lettonie 2018

Sciences des aliments

Afin d'obtenir avec succès un diplôme de maîtrise, vous devrez obtenir un certain nombre de crédits en passant modules individuels. Maîtres les plus enseignées aura un certain nombre de modules de base que vous devez passer et réussir afin d'obtenir la qualification. L'évaluation de la maîtrise de recherche est presque toujours entièrement par un module de mémoire unique ou d'un projet.

sciences alimentaires est une branche de la science appliquée qui se concentre sur la composition physique des aliments et les développements biologiques qui doivent avoir lieu pour que la nourriture soit produite. Etudier les sciences alimentaires peuvent aider dans le développement de la transformation des aliments ainsi que les emballages d'aliments sains et de la distribution.

Lettonie possède à la fois l'enseignement supérieur payant et financé par l'Etat. Le pays dispose de deux types de cours d'enseignement supérieur. Il s'agit notamment des programmes académiques et professionnels. Il existe trois niveaux de l'enseignement supérieur universitaire - baccalauréat, la maîtrise et de doctorat. Le climat dans le pays favorise les différents sports d'hiver et des activités de loisirs telles que le patinage sur glace, le ski et le hockey sur glace. Les étudiants internationaux préfèrent étudier en Lettonie en raison de sa vie sociale, les arts et les institutions culturelles. La culture du pays est facile à adopter pour.

Les Meilleurs Masters en Sciences des aliments en Lettonie 2018

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Master Professionnel En Matière D'hygiène Alimentaire

Latvia University of Agriculture
Campus À temps plein 14 mois September 2018 Lettonie Jelgava

L'industrie alimentaire est en constante évolution: nouveaux produits et procédés de production vont de pair avec les risques et les dangers sans cesse croissants du monde moderne. En se spécialisant dans la sécurité alimentaire, vous pouvez jouer un rôle en contribuant à l'amélioration de la santé publique. [+]

L'industrie alimentaire est en constante évolution: nouveaux produits et procédés de production vont de pair avec les risques et les dangers sans cesse croissants du monde moderne. En se spécialisant dans la sécurité alimentaire, vous pouvez jouer un rôle en contribuant à l'amélioration de la santé publique.

profil académique

Le programme d'étude est destiné à former des spécialistes hautement qualifiés et créatifs - Master professionnel avec spécialisation en hygiène alimentaire ayant compétence pour travailler dans les établissements de la chaîne alimentaire, ainsi que dans les services de l'Etat. Le programme d'études Master offre la maîtrise sur la sécurité et l'innocuité de la chaîne alimentaire, des critères de qualité des denrées alimentaires, les connaissances sur l'élaboration et la maintenance des systèmes des établissements alimentaires de sécurité, ainsi que la capacité de la recherche scientifique sur la sécurité alimentaire. Le programme est complété par l'élaboration et à la défense de la thèse de maîtrise.... [-]


Master De L'ingénierie En Science Alimentaire

Latvia University of Agriculture
Campus À temps plein 2 années September 2018 Lettonie Jelgava

Le programme vise à former des spécialistes formés académiquement et de nouveaux scientifiques avec la pensée créatrice et de la compétence de prendre des décisions pour promouvoir le développement futur de la science alimentaire et de la production alimentaire en Europe, la compétitivité sur les marchés étrangers. [+]

Le programme vise à former des spécialistes formés académiquement et de nouveaux scientifiques avec la pensée créatrice et de la compétence de prendre des décisions pour promouvoir le développement futur de la science alimentaire et de la production alimentaire en Europe, la compétitivité sur les marchés étrangers. Le programme d'études Master couvre les propriétés produit alimentaire structure mécanique, de la nourriture évaluation sensorielle, la science sensorielle et la consommation, la régulation des processus biochimiques dans le corps humain, les propriétés fonctionnelles des aliments, des substances naturelles dans le système alimentaire, l'analyse des aliments durée de vie, les tendances de développement dans la nutrition la science, les aliments génétiquement modifiés, les propriétés physico-et-chimiques et de la métrologie, l'application de l'additif alimentaire, dans la sécurité alimentaire et l'identification des micro-organismes, systèmes de qualité dans la circulation des aliments, système alimentaire développement de l'innovation, l'esprit d'entreprise et de marketing, des solutions en perspective dans l'emballage alimentaire.... [-]