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Italie Vérone Type d'étude: Tout Rythme: Tout

Comparez les Masters en Sciences de l'alimentation 2019 aux Vérone en Italie

Un master est une formation à suivre après la licence. Elle se fait généralement en deux ans à temps plein, et vaut généralement entre 36 et 54 crédits.  

Dans les programmes de sciences de l'alimentation étudiants apprennent les principes scientifiques derrière la transformation des aliments, le stockage, l'emballage et la distribution. Ils étudient la nutrition humaine, la chimie alimentaire, la microbiologie, la santé et la sécurité humaines.

Italie, officiellement la République italienne, est une république parlementaire unitaire au sein de l'Union européenne, situé en Europe du Sud. Au nord, elle confine avec la France, la Suisse, l'Autriche et la Slovénie le long des Alpes.

La belle ville de Vérone est célèbre pour sa richesse culturelle et son authenticité. Vérone est également connu pour la classe supérieure universités internationales avec les frais de scolarité raisonnables, telles que l'Université de Vérone.

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1 Résultats en Sciences de l'alimentation, Vérone

Sida Group Management Academy

L'Executive Master en systèmes de qualité et sécurité agroalimentaire est un cours de spécialisation destiné à ceux qui souhaitent professionnaliser et / ou spécialiser l ... [+]

contexte

La qualité signifie la capacité de satisfaire les besoins moraux et matériels, sociaux et économiques, typiques de la vie civile et productive. Les besoins de qualité dans le secteur alimentaire entrent dans la catégorie des besoins primaires et se caractérisent également par une valeur sociale forte. En tant que tels, ils sont protégés, en premier lieu, par une législation nationale et / ou nationale spécifique. La sécurité alimentaire est la condition de base à laquelle il faut toujours et en tout temps être satisfaite, constituant ainsi un facteur préconcurrentiel pour les opérateurs du secteur.

L’assurance qualité sur le marché, requise dans tous les secteurs de l’activité socio-économique comme condition préalable à la confiance des clients et des consommateurs, revêt une grande importance dans le secteur agroalimentaire en raison des impératifs de sécurité, d’authenticité mais aussi de tradition. , la protection de l’environnement et le développement durable que les produits connexes sont tenus de satisfaire. Il est donc fondamental pour les entreprises de disposer de personnalités qualifiées, capables de gérer les différentes formes de certification applicables (produit, processus, système), liées et complémentaires, avec une référence spécifique aux questions de sécurité des aliments, ainsi qu'aux problèmes plus généraux liés à la sécurité. qualité économique et sociale.... [-]

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Octobre 2019
Italien
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