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à temps partiel Diplômes de Master en Sciences de l'alimentation 2022 en Europe

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse. sciences alimentaires se concentre sur l'étude de la nourriture, en mettant l'accent sur la création de sources alimentaires fiables, durables et sûrs. Comprendre les sciences alimentaires… En savoir plus

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.

sciences alimentaires se concentre sur l'étude de la nourriture, en mettant l'accent sur la création de sources alimentaires fiables, durables et sûrs. Comprendre les sciences alimentaires peut conduire à des découvertes importantes dans la technologie alimentaire, ainsi que la production et le maintien d'un approvisionnement alimentaire sain.

L'Europe est le sixième plus grand continent et comprend 47 pays et dépendances assorties, les îles et les territoires. Il est bordé par la mer Méditerranée au sud, l'Asie de l'est, et l'océan Atlantique à l'ouest.

Programme de Master à temps partiel en Sciences de l'alimentation en Europe

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Recommandations Les plus récentes Titre
Manchester Metropolitan University Online
Royaume-Uni en ligne, Royaume-Uni

L'Université métropolitaine de Manchester ouvre la voie à la recherche en nutrition et en science alimentaire depuis 1880. Cette maîtrise unique en science et innovation alime ... +

L'Université métropolitaine de Manchester ouvre la voie à la recherche en nutrition et en science alimentaire depuis 1880. Cette maîtrise unique en science et innovation alimentaires combine la riche expertise de Manchester Met avec de nouvelles technologies pour vous donner les connaissances spécialisées en alimentation et nutrition dont vous avez besoin pour réussir. -
Master Scientifique (MSc)
À temps partiel
24 mois
Anglais
En ligne
 
Universidade Santiago de Compostela
Lugo, Espagne

L'objectif du cours est de dispenser une formation spécialisée aux diplômés de divers diplômes (ingénierie liée au secteur primaire, et autres diplômes dont la formation acadé ... +

L'objectif du cours est de dispenser une formation spécialisée aux diplômés de divers diplômes (ingénierie liée au secteur primaire, et autres diplômes dont la formation académique correspond à des diplômes liés à ce domaine: chimie, médecine vétérinaire, biologie, etc.). -
Master
À temps complet
À temps partiel
Espanol, Gallegan
Sept. 2022
13 Août 2022
École/université
 
Manchester Metropolitan University
Manchester, Royaume-Uni

Grâce à ce cours, vous explorerez la fabrication d'aliments du 21e siècle et développerez votre compréhension de la façon dont les propriétés biochimiques des composants alime ... +

Grâce à ce cours, vous explorerez la fabrication d'aliments du 21e siècle et développerez votre compréhension de la façon dont les propriétés biochimiques des composants alimentaires influencent le goût et la sensation des aliments, et comment elles ont un impact sur la nutrition et la santé. Vous explorerez l'évaluation sensorielle, la législation alimentaire et la manière dont les tendances mondiales du commerce, de la réglementation et des politiques influencent la durabilité et l'impact plus large de la chaîne alimentaire. Vous examinerez également des sujets tels que les technologies modernes de production et d'analyse, les aliments fonctionnels et la législation en matière d'étiquetage, et comment vous assurer que les aliments sont nutritifs et sûrs à manger. Les compétences techniques sont vitales pour l'industrie alimentaire et constituent une partie importante de ce cours. Dans nos laboratoires dédiés à la technologie alimentaire et à la biochimie, vous aurez des séances pratiques dans les domaines de la production alimentaire, évaluant les propriétés sensorielles des aliments, la qualité microbiologique et l'analyse chimique et physique des aliments. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
Anglais
Sept. 2022
École/université
En ligne
 

Obtenir une bourse d'études d'une valeur maximale de 10 000,00 

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Cranfield University
Cranfield, Royaume-Uni

La sécurité alimentaire est l'une des préoccupations majeures de notre époque. La production d'aliments adéquats et nutritifs pour tous, en utilisant les ressources disponible ... +

La sécurité alimentaire est l'une des préoccupations majeures de notre époque. La production d'aliments adéquats et nutritifs pour tous, en utilisant les ressources disponibles de manière rationnelle et durable, est une priorité essentielle dans le monde, en particulier eu égard aux effets attendus du changement climatique sur la production alimentaire. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
Anglais
École/université
 
University of Parma
Parme, Italie

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Le diplôme de deuxième cycle en sciences et technologies alimentaires est destiné aux étudiants italiens et étrangers intéressés par les disciplines de la technologie alimentaire, de la sécurité alimentaire et de la qualité. Le cours de deuxième cycle est structuré de manière à représenter la continuation naturelle des études pour les diplômés titulaires de diplômes universitaires en sciences et technologies alimentaires et en sciences gastronomiques, mais peut également intéresser les diplômés d'autres disciplines scientifiques et techniques dans les domaines de chimie, biologie et génie en possession d'un programme adéquat. -
Master
À temps complet
À temps partiel
2 années
Anglais, Italien
Études à la fois en ligne et sur site
École/université
En ligne
 
University of Birmingham - College of Engineering and Physical Sciences
Birmingham, Royaume-Uni

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Nos masters en sécurité, hygiène et gestion des aliments offrent une formation académique avancée en sécurité alimentaire et contrôle des aliments. Vous examinerez la relation entre les aliments et la santé publique et examinerez les facteurs scientifiques, techniques, de gestion, politiques et législatifs qui influencent la sécurité alimentaire. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
6 - 24 mois
Anglais
Sept. 2022
31 Août 2022
École/université
 
The University of Edinburgh - College of Medicine & Veterinary Medicine
Edinbourg, Royaume-Uni

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Il s'agit d'un programme d'apprentissage en ligne destiné aux étudiants ayant une formation pertinente en agriculture et dans le secteur alimentaire, désireux d'acquérir une connaissance approfondie de la sécurité alimentaire. Le MSc est spécialement conçu pour offrir une approche véritablement holistique de la chaîne alimentaire à la sécurité alimentaire, qui intègre les étapes de la production alimentaire, la sécurité des cultures, le bien-être des animaux et les aspects économiques de la chaîne d'approvisionnement, avant et après la récolte. Ce programme conviendrait aux titulaires d'un diplôme de premier cycle en sciences de l'agriculture, des sciences biologiques, des systèmes alimentaires, de la médecine vétérinaire et de la médecine humaine, ainsi que des professionnels de l'agriculture, des industries rurales, de l'industrie alimentaire, des responsables gouvernementaux, des organisations internationales et des chercheurs en alimentation. la sécurité et le troisième secteur. -
Master Scientifique (MSc)
À temps partiel
Anglais
12 Sept. 2022
26 Août 2022
En ligne
 
ZHAW School of Life Sciences And Facility Management
Wädenswil, Suisse

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Dans ce programme de maîtrise, vous traitez avec des solutions innovantes pour l'industrie des aliments et des boissons. Vous reconnaissez l'innovation comme un processus global et développez de nouveaux produits et processus de la matière première à la livraison. Vous considérez la connaissance de la technologie, des aliments, de l'emballage, de la chaîne d'approvisionnement, de la stratégie et de la conception. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
3 - 7 semestres
Anglais
École/université
 
KU Leuven: Faculty of Bioscience Engineering
Louvain, Belgique

Le Programme interuniversitaire de technologie alimentaire (IUPFOOD) met l'accent sur deux dimensions technologiques d'importance primordiale et cruciale dans le traitement et ... +

Le Programme interuniversitaire de technologie alimentaire (IUPFOOD) met l'accent sur deux dimensions technologiques d'importance primordiale et cruciale dans le traitement et la conservation des aliments; la transformation (transformation) des matières premières en produits adaptés à la consommation humaine; le rôle des opérations de l'unité de post-récolte et de conservation des aliments dans la livraison d'aliments sains et nutritifs au consommateur final. Ces deux préoccupations sont directement traduites dans les points focaux du programme IUPFOOD. Le programme interuniversitaire de technologie alimentaire (IUPFOOD) est organisé conjointement par KU Leuven et l'Université de Gand (UGent). Le programme s'appuie sur l'expertise combinée de KU Leuven et UGent dans la recherche et l'éducation dans le domaine de la technologie alimentaire. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
2 années
Anglais
École/université
 
University of Nottingham, Faculty of Science
Nottingham, Royaume-Uni +1 Plus

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Ce diplôme passionnant et stimulant fournit aux diplômés en sciences et en génie des connaissances techniques, opérationnelles et commerciales. Il développe vos compétences pour une carrière dans la production alimentaire ou la gestion technique dans l'industrie alimentaire. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
Anglais
École/université
 
IMF Smart Education
Madrid, Espagne

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La maîtrise en sécurité et qualité des aliments permet de s’adapter aux connaissances scientifiques dans le domaine de l’alimentation, à l’évolution constante de ses dispositions législatives et de mettre à jour les normes de qualité applicables à la sécurité des aliments. L'étude de la maîtrise en sécurité alimentaire et qualité des IMF nous permet également de nous concentrer sur la diversité des industries alimentaires présentes sur le marché et sur la connaissance des processus qui y sont appliqués. -
Masters
À temps complet
À temps partiel
12 mois
Espanol
En ligne
 
University of Parma
Parme, Italie

Le Master en sécurité alimentaire et gestion des risques alimentaires est un cours de deuxième cycle (MSc), entièrement enseigné en anglais, offert conjointement par l' Univer ... +

Le Master en sécurité alimentaire et gestion des risques alimentaires est un cours de deuxième cycle (MSc), entièrement enseigné en anglais, offert conjointement par l' University of Parma en collaboration avec l'Université de Bologne, l'Université catholique de Plaisance, l'Université de Modène et Reggio Emilia, Université de Ferrare. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
2 années
Anglais
Études à la fois en ligne et sur site
École/université
En ligne
 
University of Parma
Parme, Italie

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Le Master en gestion des systèmes alimentaires de qualité et gastronomie (Qualité des aliments) s'inscrit dans un processus de valorisation de l'industrie agroalimentaire italienne qui reconnaît Parme comme l'un des pôles industriels les plus importants d'Italie, connu sous le nom de «Vallée alimentaire italienne». ”. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
2 années
Italien
Études à la fois en ligne et sur site
École/université
En ligne
 
The University of Edinburgh - College of Medicine & Veterinary Medicine
Edinbourg, Royaume-Uni

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Master Scientifique (MSc)
À temps partiel
Anglais
12 Sept. 2022
26 Août 2022
En ligne