Master en Sciences des aliments à Barcelone en Espagne

Comparez les Masters en Sciences des aliments 2018 à Barcelone en Espagne

Sciences des aliments

Les avantages d'une maîtrise s'étendent au-delà de l'amélioration de votre potentiel de gain. Ils peuvent vous fournir des compétences personnelles et professionnelles afin d'accélérer votre développement. Ils sont aussi l'occasion de vous démarquer de vos pairs, dont beaucoup faudra qualifications de niveau A et des cycles similaires.

sciences alimentaires utilise la chimie, de la microbiologie, de l'ingénierie et de la biochimie pour aider à produire des aliments durables, nutritifs, et facilement accessible. Etudier les sciences alimentaires peuvent aider à parvenir à une meilleure compréhension du développement des systèmes alimentaires et la façon de créer des ressources alimentaires durables pour les générations futures.

Espagne (Espagnol: España) est un pays diversifié partage la péninsule ibérique avec le Portugal à l'extrémité ouest de la mer Méditerranée. L'Espagne est considérée comme un pays exotique en Europe grâce à ses habitants chaleureux et style de vie détendu. La durée normale des cours universitaire en Espagne est de 4 ans, sauf médecine et les doubles diplômes, qui sont 6. Madrid et Barcelone sont bien les villes autour du monde connu pour sa cuisine, sa vie nocturne animée, et célèbre le folklore et les fêtes.

Étant le 2ème plus grande ville d'Espagne, Barcelone est la capitale de la province de Catalogne. Elle compte plus de 4 millions d'habitants. C'est une ville dynamique qui accueille des milliers de touristes chaque année. Il est à la maison à l'université de Barcelone, entre autres.

Demandez des Renseignements sur les Masters en Sciences des aliments à Barcelone en Espagne 2018

Continuer

Master En Gestion De La Sécurité Et La Qualité Des Aliments

Universidad Autónoma de Barcelona
Campus À temps plein 3 semestres November 2018 Espagne Barcelone

La sécurité alimentaire est l'un des plus intéressants et compliqué pour les chapitres auxquels nous sommes intéressés à l'étude de la nourriture, ses caractéristiques, à savoir, leur apparence, leur sécurité et leur valeur nutritive. [+]

La sécurité alimentaire est l'un des plus intéressants et compliqué pour les chapitres auxquels nous sommes intéressés à l'étude de la nourriture, ses caractéristiques, à savoir, leur apparence, leur sécurité et leur valeur nutritive.

Quand on parle de sécurité alimentaire, nous pensons que seule référence à la possibilité que quelque chose peut atteindre la nourriture et causer de type infectieux ou toxiques processus. Au lieu de cela, il est un terme plus large, car il y a des situations préparation des aliments ou de la composition, qui peut se rapporter à des cas ou de foyers de toxi-infection alimentaire.

De plus, l'approche aussi actuelle que la qualité, la sécurité alimentaire et la traçabilité des produits à travers l'analyse de l'aspect juridique des aspects les plus importants des processus et des produits soumis est également nécessaire.... [-]