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Cherchez parmi 19 Masters à temps partiel en Sciences de l'alimentation 2022

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Études de niveau Master impliquent des études spécialisées dans un domaine de recherche ou d'un domaine de pratique professionnelle. Gagner un diplôme de master démontre un niveau élevé de maîtrise du sujet. Gagner un diplôme de master peut durer de un an à trois ou quatre ans. Avant de pouvoir obtenir leur diplôme, vous devez habituellement rédiger et défendre une thèse, un lon… En savoir plus

Études de niveau Master impliquent des études spécialisées dans un domaine de recherche ou d'un domaine de pratique professionnelle. Gagner un diplôme de master démontre un niveau élevé de maîtrise du sujet. Gagner un diplôme de master peut durer de un an à trois ou quatre ans. Avant de pouvoir obtenir leur diplôme, vous devez habituellement rédiger et défendre une thèse, un long article qui est l'aboutissement de votre recherche spécialisé.

sciences alimentaires fournit des connaissances importantes sur les ressources alimentaires en appliquant des principes scientifiques à la création, le développement et la maintenance des sources de nourriture. Les personnes qui étudient la science alimentaire peuvent choisir de travailler en tant que développeurs de produits alimentaires, des spécialistes du contrôle de la qualité, ou en tant que représentants des ventes pour les entreprises alimentaires et de la technologie alimentaire.

Master en Sciences de l'alimentation à temps partiel

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Recommandations Les plus récentes Titre

MSc en science alimentaire et innovation

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Manchester Metropolitan University Online
Royaume-Uni en ligne, Royaume-Uni

L'Université métropolitaine de Manchester ouvre la voie à la recherche en nutrition et en science alimentaire depuis 1880. Cette maîtrise unique en science et innovation alime ... +

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L'Université métropolitaine de Manchester ouvre la voie à la recherche en nutrition et en science alimentaire depuis 1880. Cette maîtrise unique en science et innovation alimentaires combine la riche expertise de Manchester Met avec de nouvelles technologies pour vous donner les connaissances spécialisées en alimentation et nutrition dont vous avez besoin pour réussir. -
Master Scientifique (MSc)
À temps partiel
24 mois
Anglais
En ligne
 

Master en génie de la transformation des aliments

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Universidade Santiago de Compostela
Lugo, Espagne

L'objectif du cours est de dispenser une formation spécialisée aux diplômés de divers diplômes (ingénierie liée au secteur primaire, et autres diplômes dont la formation acadé ... +

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L'objectif du cours est de dispenser une formation spécialisée aux diplômés de divers diplômes (ingénierie liée au secteur primaire, et autres diplômes dont la formation académique correspond à des diplômes liés à ce domaine: chimie, médecine vétérinaire, biologie, etc.). -
Master
À temps complet
À temps partiel
Espanol, Gallegan
Sept. 2022
13 Août 2022
École/université
 

Master of Science en sciences de l'alimentation

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UAEU United Arab Emirates University
Al Ain, Émirats arabes unis

Le Département des sciences de l'alimentation propose un programme de maîtrise en sciences de l'alimentation qui donnera aux étudiants l'occasion d'acquérir des connaissances ... +

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Le Département des sciences de l'alimentation propose un programme de maîtrise en sciences de l'alimentation qui donnera aux étudiants l'occasion d'acquérir des connaissances avancées sur la qualité et la sécurité des aliments, la chimie et l'analyse des aliments, la transformation et l'ingénierie des aliments ainsi que les aliments innovants et fonctionnels. Le programme de maîtrise en sciences de l'alimentation vise à renforcer et à améliorer les connaissances des étudiants en matière de principes scientifiques et de processus utilisés pour produire des aliments sûrs et de grande qualité. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
2 années
Anglais
Août 2022
École/université
 

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MSc en science alimentaire et innovation

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Manchester Metropolitan University
Manchester, Royaume-Uni

Grâce à ce cours, vous explorerez la fabrication d'aliments du 21e siècle et développerez votre compréhension de la façon dont les propriétés biochimiques des composants alime ... +

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Grâce à ce cours, vous explorerez la fabrication d'aliments du 21e siècle et développerez votre compréhension de la façon dont les propriétés biochimiques des composants alimentaires influencent le goût et la sensation des aliments, et comment elles ont un impact sur la nutrition et la santé. Vous explorerez l'évaluation sensorielle, la législation alimentaire et la manière dont les tendances mondiales du commerce, de la réglementation et des politiques influencent la durabilité et l'impact plus large de la chaîne alimentaire. Vous examinerez également des sujets tels que les technologies modernes de production et d'analyse, les aliments fonctionnels et la législation en matière d'étiquetage, et comment vous assurer que les aliments sont nutritifs et sûrs à manger. Les compétences techniques sont vitales pour l'industrie alimentaire et constituent une partie importante de ce cours. Dans nos laboratoires dédiés à la technologie alimentaire et à la biochimie, vous aurez des séances pratiques dans les domaines de la production alimentaire, évaluant les propriétés sensorielles des aliments, la qualité microbiologique et l'analyse chimique et physique des aliments. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
Anglais
Sept. 2022
École/université
En ligne
 

MSc en pérennité alimentaire

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Cranfield University
Cranfield, Royaume-Uni

La sécurité alimentaire est l'une des préoccupations majeures de notre époque. La production d'aliments adéquats et nutritifs pour tous, en utilisant les ressources disponible ... +

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La sécurité alimentaire est l'une des préoccupations majeures de notre époque. La production d'aliments adéquats et nutritifs pour tous, en utilisant les ressources disponibles de manière rationnelle et durable, est une priorité essentielle dans le monde, en particulier eu égard aux effets attendus du changement climatique sur la production alimentaire. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
Anglais
École/université
 

MA en études alimentaires

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NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development
New York, États-Unis d'Amérique

Le NYU Steinhardt Food Studies MA vous fournira une formation avancée dans les aspects culturels, historiques et sociologiques de la nourriture.

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Le NYU Steinhardt Food Studies MA vous fournira une formation avancée dans les aspects culturels, historiques et sociologiques de la nourriture. -
Master Littéraire (MA)
À temps complet
À temps partiel
2 - 6 années
Anglais
Oct. 2022
École/université
 

Master en sciences et technologies de l'alimentation

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University of Parma
Parme, Italie

Le diplôme de deuxième cycle en sciences et technologies alimentaires est destiné aux étudiants italiens et étrangers intéressés par les disciplines de la technologie alimenta ... +

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Le diplôme de deuxième cycle en sciences et technologies alimentaires est destiné aux étudiants italiens et étrangers intéressés par les disciplines de la technologie alimentaire, de la sécurité alimentaire et de la qualité. Le cours de deuxième cycle est structuré de manière à représenter la continuation naturelle des études pour les diplômés titulaires de diplômes universitaires en sciences et technologies alimentaires et en sciences gastronomiques, mais peut également intéresser les diplômés d'autres disciplines scientifiques et techniques dans les domaines de chimie, biologie et génie en possession d'un programme adéquat. -
Master
À temps complet
À temps partiel
2 années
Anglais, Italien
Études à la fois en ligne et sur site
École/université
En ligne
 

MSc Sécurité alimentaire, hygiène et gestion

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University of Birmingham - College of Engineering and Physical Sciences
Birmingham, Royaume-Uni

Nos masters en sécurité, hygiène et gestion des aliments offrent une formation académique avancée en sécurité alimentaire et contrôle des aliments. Vous examinerez la relation ... +

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Nos masters en sécurité, hygiène et gestion des aliments offrent une formation académique avancée en sécurité alimentaire et contrôle des aliments. Vous examinerez la relation entre les aliments et la santé publique et examinerez les facteurs scientifiques, techniques, de gestion, politiques et législatifs qui influencent la sécurité alimentaire. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
6 - 24 mois
Anglais
Sept. 2022
31 Août 2022
École/université
 

Sécurité alimentaire (MSc, PgDip, PgCert, PgProfDev - Apprentissage en ligne)

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The University of Edinburgh - College of Medicine & Veterinary Medicine
Edinbourg, Royaume-Uni

Il s'agit d'un programme d'apprentissage en ligne destiné aux étudiants ayant une formation pertinente en agriculture et dans le secteur alimentaire, désireux d'acquérir une c ... +

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Il s'agit d'un programme d'apprentissage en ligne destiné aux étudiants ayant une formation pertinente en agriculture et dans le secteur alimentaire, désireux d'acquérir une connaissance approfondie de la sécurité alimentaire. Le MSc est spécialement conçu pour offrir une approche véritablement holistique de la chaîne alimentaire à la sécurité alimentaire, qui intègre les étapes de la production alimentaire, la sécurité des cultures, le bien-être des animaux et les aspects économiques de la chaîne d'approvisionnement, avant et après la récolte. Ce programme conviendrait aux titulaires d'un diplôme de premier cycle en sciences de l'agriculture, des sciences biologiques, des systèmes alimentaires, de la médecine vétérinaire et de la médecine humaine, ainsi que des professionnels de l'agriculture, des industries rurales, de l'industrie alimentaire, des responsables gouvernementaux, des organisations internationales et des chercheurs en alimentation. la sécurité et le troisième secteur. -
Master Scientifique (MSc)
À temps partiel
Anglais
12 Sept. 2022
26 Août 2022
En ligne
 

Maîtrise universitaire en sciences de la vie - Innovation dans les aliments et les boissons

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ZHAW School of Life Sciences And Facility Management
Wädenswil, Suisse

Dans ce programme de maîtrise, vous traitez avec des solutions innovantes pour l'industrie des aliments et des boissons. Vous reconnaissez l'innovation comme un processus glob ... +

Dans ce programme de maîtrise, vous traitez avec des solutions innovantes pour l'industrie des aliments et des boissons. Vous reconnaissez l'innovation comme un processus global et développez de nouveaux produits et processus de la matière première à la livraison. Vous considérez la connaissance de la technologie, des aliments, de l'emballage, de la chaîne d'approvisionnement, de la stratégie et de la conception. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
3 - 7 semestres
Anglais
École/université
 

Gestion de la production alimentaire MSc / PGDip

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The University of Nottingham - Faculty of Engineering

Ce cours de maîtrise équilibre une discipline scientifique avec le sens des affaires. Vous apprendrez à développer des aliments sains, nutritifs et durables. Ceci est essentie ... +

Ce cours de maîtrise équilibre une discipline scientifique avec le sens des affaires. Vous apprendrez à développer des aliments sains, nutritifs et durables. Ceci est essentiel dans une chaîne d'approvisionnement alimentaire mondiale en constante évolution. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
Anglais
École/université
 

Master en technologie alimentaire (Leuven et al)

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KU Leuven: Faculty of Bioscience Engineering
Louvain, Belgique

Le Programme interuniversitaire de technologie alimentaire (IUPFOOD) met l'accent sur deux dimensions technologiques d'importance primordiale et cruciale dans le traitement et ... +

Le Programme interuniversitaire de technologie alimentaire (IUPFOOD) met l'accent sur deux dimensions technologiques d'importance primordiale et cruciale dans le traitement et la conservation des aliments; la transformation (transformation) des matières premières en produits adaptés à la consommation humaine; le rôle des opérations de l'unité de post-récolte et de conservation des aliments dans la livraison d'aliments sains et nutritifs au consommateur final. Ces deux préoccupations sont directement traduites dans les points focaux du programme IUPFOOD. Le programme interuniversitaire de technologie alimentaire (IUPFOOD) est organisé conjointement par KU Leuven et l'Université de Gand (UGent). Le programme s'appuie sur l'expertise combinée de KU Leuven et UGent dans la recherche et l'éducation dans le domaine de la technologie alimentaire. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
2 années
Anglais
École/université
 

MSc / PGDip en gestion de la production alimentaire

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University of Nottingham, Faculty of Science
Nottingham, Royaume-Uni +1 Plus

Ce diplôme passionnant et stimulant fournit aux diplômés en sciences et en génie des connaissances techniques, opérationnelles et commerciales. Il développe vos compétences po ... +

Ce diplôme passionnant et stimulant fournit aux diplômés en sciences et en génie des connaissances techniques, opérationnelles et commerciales. Il développe vos compétences pour une carrière dans la production alimentaire ou la gestion technique dans l'industrie alimentaire. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
Anglais
École/université
 

Master of Science en sécurité alimentaire

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Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
Washington, États-Unis d'Amérique

Le Master of Science en réglementation de la sécurité alimentaire est conçu pour fournir aux étudiants une compréhension des complexités juridiques et réglementaires de la pro ... +

Le Master of Science en réglementation de la sécurité alimentaire est conçu pour fournir aux étudiants une compréhension des complexités juridiques et réglementaires de la production alimentaire, l'étiquetage et la distribution. Le programme fournira aux étudiants les connaissances requises pour les entreprises et les organisations qui cultivent, traitent, distribuent ou vendent des aliments et des boissons tout en se conformant aux lois fédérales et étatiques pour la production, la distribution et la commercialisation des produits alimentaires. -
Master Scientifique (MSc)
À temps partiel
Anglais
En ligne
 

Master en Qualité, Hygiène et Sécurité des Aliments

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IMF Smart Education
Madrid, Espagne

La maîtrise en sécurité et qualité des aliments permet de s’adapter aux connaissances scientifiques dans le domaine de l’alimentation, à l’évolution constante de ses dispositi ... +

La maîtrise en sécurité et qualité des aliments permet de s’adapter aux connaissances scientifiques dans le domaine de l’alimentation, à l’évolution constante de ses dispositions législatives et de mettre à jour les normes de qualité applicables à la sécurité des aliments. L'étude de la maîtrise en sécurité alimentaire et qualité des IMF nous permet également de nous concentrer sur la diversité des industries alimentaires présentes sur le marché et sur la connaissance des processus qui y sont appliqués. -
Masters
À temps complet
À temps partiel
12 mois
Espanol
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