Études de Master en Sciences des aliments

Comparez les 32 Masters en Sciences des aliments

Sciences des aliments

Il est un idiome professionnelle qui décrit la nature des sciences de l'alimentation: l'alimentation à étudier «du champ à la fourchette». Sciences des aliments des études en effet tous les aspects de la nourriture, de récolte et la production à la cuisson et la consommation.

Le champ des sciences des aliments a développé énormément au cours des dernières années, et sciences de l'alimentation d'aujourd'hui est une science très interdisciplinaire appliquée qui utilise les réalisations de différents domaines, tels que le génie chimique, la microbiologie, la biochimie et de nombreux autres. C'est la raison pour laquelle un nombre considérable de sous-disciplines que ce domaine de la science comporte. Certains des sous-disciplines les plus excitantes et avancées des sciences des aliments sont la chimie alimentaire et de l'analyse, la conservation des aliments et le conditionnement, la technologie alimentaire et plusieurs autres. Toutes ces études tentent d'élever la qualité des aliments. Dans le même temps, ils fournissent des informations pour la sécurité et les moyens de produire des aliments qui répondent aux exigences de la surpeuplée et overstimulated monde moderne. La science des aliments n'est pas sur la cuisine seulement, il s'agit aussi de quelques recherches scientifiques solides, véritable défi et devinettes s'effilocher.

Commencez à chercher votre diplôme futurs maîtres en sciences de l'alimentation tout de suite! N'hésitez pas à en savoir davantage sur les programmes de master en sciences de l'alimentation spéciale en cliquant sur les liens ci-dessous.

Continuer

Une Master En Sciences Et Technologie Des Aliments

Mediterranea University of Reggio Calabria
Campus À temps plein 2 années October 2017 Italie Reggio de Calabre

Le cursus de sciences en sciences de l'alimentation et de la technologie vise à fournir, sur la base d'une préparation solide sur les aspects théoriques et scientifiques acquises dans le diplôme de baccalauréat en classe L-26, des connaissances avancées dans le domaine de la gestion technique des systèmes et des chaînes alimentaires . [+]

Masters en Sciences des aliments. Le cursus de sciences en sciences de l'alimentation et de la technologie vise à fournir, sur la base d'une préparation solide sur les aspects théoriques et scientifiques acquises dans le diplôme de baccalauréat en classe L-26, des connaissances avancées dans le domaine de la gestion technique des systèmes et des chaînes alimentaires . Le cours a également la forme de haut niveau des professionnels capables d'utiliser un large éventail de connaissances pour interpréter, de décrire et de résoudre, d'une manière innovante, les problèmes liés aux chaînes agro-alimentaires. Dans le Bachelor of Science, l'étudiant a la possibilité d'acquérir des connaissances spécifiques dans la science et de la technologie alimentaire. Le programme du Master of Science en sciences de l'alimentation et de la technologie est articulée à travers une série d'activités éducatives visant à fournir: - la préparation scientifique et technologique pour concevoir et gérer l'innovation dans la production agro-alimentaire; - Connaissance pour l'approfondissement des questions relatives à l'évaluation de la substance chimique, physique, nutritionnelle, microbiologique et alimentaire sensorielle et matières premières nécessaires; - Les compétences nécessaires pour faire un choix rationnel des processus et des étapes de traitement les plus appropriés pour une production alimentaire moderne et / ou de l'administration des aliments. - Les compétences pour évaluer l'influence des processus métaboliques de produits végétaux et animaux sur les processus de conservation et de transformation en vue de leur utilisation commerciale - les compétences nécessaires pour utiliser les technologies traditionnelles et / ou émergents conservation, la... [-]

Mtech En Technologie Alimentaire

University of Johannesburg
Campus À temps plein Temps partiel 1 - 4 années February 2018 Afrique du Sud Johannesburg + de 1

Le but principal de la technologie alimentaire MTech est de fournir aux étudiants des études supérieures spécialisées et la formation tout en répondant aux exigences d'un composant spécifique de recherche afin que les élèves peuvent maîtriser les compétences expérimentales et technologiques nécessaires et les compétences de terrain nécessaires telles que l'innovation, la prise de décision, la réflexion stratégique et les compétences organisationnelles. [+]

Le but principal de la technologie alimentaire MTech est de fournir aux étudiants des études supérieures spécialisées et la formation tout en répondant aux exigences d'un composant spécifique de recherche afin que les élèves peuvent maîtriser les compétences expérimentales et technologiques nécessaires et les compétences de terrain nécessaires telles que l'innovation, la prise de décision, la réflexion stratégique et les compétences organisationnelles. Une MTech technologie alimentaire à base de dissertation consiste en une étude approfondie d'un domaine spécialisé dans le domaine de spécialisation, a rapporté et présenté sous la forme d'un mémoire à la fin du programme. Le degré exige un niveau élevé de connaissance intellectuelle et théorique et un aperçu des problèmes liés au domaine de l'étude et du raisonnement critique, la formulation, l'analyse et l'évaluation d'un problème particulier dans le domaine de l'étude. Conditions d'admission AB Tech: technologie alimentaire ou une qualification équivalente à une norme équivalente. La structure du programme Nature du programme: Programme d'Année Durée minimum: 1 an à temps plein ou 2 ans à temps partiel Durée maximum: 2 ans à temps plein ou 4 ans à temps partiel Le programme se compose de: Une thèse et un tel travail de recherche supplémentaire qui peut être prescrit par le chef du Ministère. [-]

Master D'études Professionnelles En Technologie Des Produits Laitiers

California Polytechnic State University, San Luis Obispo
Campus À temps plein 1 année September 2017 États-Unis d'Amérique San Luis Obispo

Le Master d'études professionnelles dans le programme de la technologie des produits de laiterie forme des étudiants avec scientifiques, d'ingénierie, de nourriture et de milieux agricoles pour le leadership et la gestion des rôles dans le produits laitiers industrie manufacturière. Le degré de cette innovante, un an maître comprend des cours en chimie des produits laitiers, de la microbiologie des produits laitiers, la gestion des installations, gestion de projet, le leadership, la durabilité, et d'autres domaines essentiels à la gestion efficace de l'usine laitière. Grâce à l'utilisation de l'expérience et de l'apprentissage par projet, les étudiants développeront les connaissances essentielles et les compétences nécessaires pour réussir dans l'industrie internationale des produits laitiers. [+]

Masters en Sciences des aliments. À propos du programme La Maître d'études professionnelles en technologie des produits laitiers programme forme des étudiants avec scientifiques, d'ingénierie, de nourriture et de milieux agricoles pour le leadership et la gestion des rôles dans le produits laitiers industrie manufacturière. Le degré de cette innovante, un an maître comprend des cours en chimie des produits laitiers, de la microbiologie des produits laitiers, la gestion des installations, gestion de projet, le leadership, la durabilité, et d'autres domaines essentiels à la gestion efficace de l'usine laitière. Grâce à l'utilisation de l'expérience et de l'apprentissage par projet, les étudiants développeront les connaissances essentielles et les compétences nécessaires pour réussir dans l'industrie internationale des produits laitiers. Programme d'études Les étudiants diplômés dans les MPS dans le programme de technologie des produits du lait sont tenus de suivre un cours d'études prescrit conçu pour leur donner une compréhension de la science laitière et de la fabrication, de la structure de l'industrie, des opérations unitaires, l'assainissement, le contrôle de la qualité, et les exigences réglementaires. En outre, les étudiants développeront les compétences en leadership et l'expérience nécessaires pour gérer et guider les équipes dans un environnement de transformation des produits laitiers. Les trois quarts de travail sur le campus cours sont suivis par un stage d'un trimestre lié à la fabrication de produits laitiers. Pour obtenir leur diplôme avec les MPS dans les produits laitiers de la technologie, les élèves doivent ensuite passer un examen complet. Le Maître d'études professionnelles (MPS)... [-]

Master "Biotechnologie"

South Ural State University
Campus À temps plein 2 années September 2017 Russie Tcheliabinsk

MASTER 19.04.01 biotechnologie, le programme de la biotechnologie alimentaire Master est destiné à l'élaboration et à la mise en œuvre des processus biotechnologiques dans la production alimentaire; la conception de la nouvelle et de la modernisation des installations existantes sur la base des principes de la bioconversion. [+]

description programme MASTER 19.04.01 Biotechnology, Programme de Master La biotechnologie alimentaire visant à l'élaboration et à la mise en œuvre des processus biotechnologiques dans la production alimentaire; la conception de la nouvelle et de la modernisation des installations existantes sur la base des principes de la bioconversion. Le but du programme - est de préparer des experts hautement qualifiés ayant une compétence dans le domaine de: biosynthèse et de la biotransformation des ingrédients alimentaires, modélisation des technologies innovantes basées sur la biocatalyse, génie génétique, bioconversion et nanobiotechnologies. Plan de programme de formation comprend les disciplines suivantes: Alimentation Biochimie et biotechnologie productions bioinzhineriya sur les principes de bioconversion droit d'auteur et le droit des brevets dans l'industrie alimentaire les méthodes de recherche dans les aliments de la biotechnologie la base scientifique des produits alimentaires issus de la biotechnologie aspects théoriques et pratiques de production biotechnologique biotechnologie alimentaire, médical, spécial et prophylactique Le Programme: Conçu pour 120 crédits ECTS, la durée de l'enseignement à temps plein est de 2 ans. Diplômé d'un diplôme de maîtrise. [-]

Máster En Gestión De La Seguridad Y La Calidad Alimentaria

Universidad Autónoma de Barcelona
Campus À temps plein 3 semestres November 2017 Espagne Barcelone

Actualmente es necesario conocer las Nociones básicas de la Seguridad de los alimentos desde una perspectiva jurídica (últimos Avances Normativos), científica (métodos de análisis de los alimentos), Sociologica (reacción sociale ante las denominadas crise alimentarias) y administrativa (controles públicos de seguridad de los alimentos), integrado en una estructura sistémica y multinacional de garantía contrôle y. [+]

Masters en Sciences des aliments. La seguridad alimentaria es uno de los más Capítulos interesantes y complicados para Aquellas personas a las Que nos interesa el estudio de los alimentos, de sus características, es decir, de su aspecto, su inocuidad y su valor nutritivo. Cuando podemos hablamos de Seguridad Alimentaria Creer Que sólo nos referimos a la posibilidad de que algo pueda llegar a alimento y un ocasionar non proceso de tipo infeccioso o tóxico. En cambio, se trata de un término más amplio, dado que hay situaciones de preparación de alimentos o de su composición, Que pueden relacionarse con casos o brotes de origen alimentario. Por otra parte también se hace necesaria la aproximación al tema tan COME réelle el de la Calidad, la Seguridad Alimentaria y la trazabilidad de los productos mediante el análisis desde la vertiente jurídica de los más aspectos relevantes de los procesos y productos. Actualmente es necesario conocer también las Nociones básicas de la Seguridad de los alimentos desde una perspectiva jurídica (últimos Avances Normativos), científica (métodos de análisis de los alimentos), Sociologica (reacción sociale ante las denominadas crise alimentarias) y administrativa (controles públicos de seguridad de los alimentos), integrado en una estructura sistémica y multinacional de garantía contrôle y. Por todo ello, se pretende abordar el problema de la Seguridad Alimentaria desde una perspectiva amplia, intentando abordar cada capítulo desde la situación réelle, intentando dilucidar su perspectiva futura e intentando proporcionar soluciones en los casos que sea posible. Juridicas Introducimos COME novedad la... [-]

Master De La Science Dans La Science Et De La Sécurité Alimentaire

Kaunas University of Technology
Campus À temps plein 2 années September 2017 Lituanie Kaunas

Ce programme est conçu pour la préparation de larges spécialistes des sciences profil alimentaires à la fois pour l'industrie alimentaire et les entreprises qui effectuent des recherches de produits alimentaires et le développement de nouveaux produits enrichis par des antioxydants avancés naturels, des substances antimicrobiennes, les caractéristiques rhéologiques et texture des divers composants. La première et la plus moderne en Lituanie Food Science et Technology Centre de compétence facilite la recherche des élèves et des compétences appliquées en utilisant quatre lignes semi-industrielles uniques des technologies alimentaires (pain, bière, viande, poisson, produits laitiers). [+]

Des sciences et de la sécurité alimentaire Master of Science en Technologies Ce programme est conçu pour la préparation de larges spécialistes des sciences profil alimentaires à la fois pour l'industrie alimentaire et les entreprises qui effectuent des recherches de produits alimentaires et le développement de nouveaux produits enrichis par des antioxydants avancés naturels, des substances antimicrobiennes, les caractéristiques rhéologiques et texture des divers composants. La première et la plus moderne en Lituanie Food Science et Technology Centre de compétence facilite la recherche des élèves et des compétences appliquées en utilisant quatre lignes semi-industrielles uniques des technologies alimentaires (pain, bière, viande, poisson, produits laitiers). La Maître + modèle offre soit à chef d'oeuvre dans la discipline choisie en choisissant la piste d'experts sur le terrain ou à renforcer les compétences interdisciplinaires en choisissant la piste interdisciplinaire d'experts mettant l'accent sur les compétences managériales ou un choix d'une compétence différente pour compléter la discipline choisie et obtenir un avantage concurrentiel dans sa carrière . Principales raisons d'étudier @KTU Pourquoi KTU? Pourquoi la Lituanie? Plan de cours Plus d'informations sur le programme ktu.edu/m/food-science-and-safety mobilité et de stages académiques étudiants KTU sont encouragés à utiliser programme de mobilité académique parmi lesquels Erasmus + est le plus populaire. Plus de 350 Erasmus + et 100 autres accords bilatéraux sont faites pour les échanges d'étudiants, et les étudiants peuvent passer 1 semestre dans une université partenaire de KTU et obtenir des crédits qui sont transférés dans leur plan d'étude. Juste quelques universités-partenaires du programme sont... [-]

Master Dans La Gestion Du Système Alimentaire (clamem-foodsys)

University of Bologna School of Economics, Management and Statistics
Campus À temps plein 2 années September 2017 Italie Forli Bologna + de 1

Système de gestion de l'alimentation (FoodSys) est un deuxième programme de diplôme de cycle enseigné en anglais. Le programme se fonde sur les liens entre les différents domaines de la connaissance AXÉE SUR LES SYSTÈMES ALIMENTAIRES pour former les décideurs potentiels face aux problèmes réels de gestion dans des contextes internationaux et divers contextes organisationnels. [+]

Masters en Sciences des aliments. Le programme de Master international en économie et gestion - programme: Système de gestion de l'alimentation (FoodSys) Système de gestion de l'alimentation (FoodSys) est un deuxième programme de diplôme de cycle enseigné en anglais. Le programme se fonde sur les liens entre les différents domaines de la connaissance AXÉE SUR LES SYSTÈMES ALIMENTAIRES pour former les décideurs potentiels face aux problèmes réels de gestion dans des contextes internationaux et divers contextes organisationnels. Il est un programme d'économie centrée et multidisciplinaire, offrant une combinaison de compétences analytiques et quantitatives en mettant l'accent sur la gestion, la politique et la pratique. Le premier programme de l'année aura lieu à Forlì et le deuxième programme de l'année aura lieu à Bologne (à l'École d'agriculture et de médecine vétérinaire). RÉSULTATS D'APPRENTISSAGE En tant que gestionnaires futurs, des fonctionnaires, des chercheurs, des consultants et des entrepreneurs, les étudiants vont acquérir des connaissances et des compétences avancées en administration des affaires et de la gestion du système alimentaire, avec un accent particulier sur les compétences organisationnelles et de gestion, l'innovation, la création d'entreprise, la gestion de la durabilité et de la gouvernance, attitudes, la communication et la coopération de résolution de problèmes. CONTENU DU PROGRAMME: Le programme d'études a une charge d'étude de 120 ECTS. modules de première année sont communs à tous les élèves et la couverture de décision et de stratégie, méthodes quantitatives, droit, économie internationale, comptabilité, gestion de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. Les modules de deuxième année comprennent... [-]

Spécialité IAMC : Ingénierie des Agro-Matériaux Composites

Université de technologie de Troyes - UTT
Campus À temps plein 1 - 2 années September 2017 France Troyes

La spécialité IAMC se propose de donner aux étudiants des outils scientifiques et techniques dans le nouveau domaine des agro-matériaux composites issus de ressources végétales. [+]

Présentation La spécialité IAMC se propose de donner aux étudiants des outils scientifiques et techniques dans le nouveau domaine des agro-matériaux composites issus de ressources végétales. Cette formation est commune à trois universités et se déroule sur plusieurs établissements : L'Université de Technologie de Troyes L'Université de Reims Champagne Ardenne L'Université Picardie Jules Verne Les spécialités de chacune des équipes permettent d'offrir une pluridisciplinarité à la formation tant dans les enseignements que dans les relations industrielles. Cette formation s'articule autour d'un milieu industriel dynamique dans le domaine des agro-ressources et est intégrée au pôle de compétitivité "industrie et agro-ressources" (IAR). Déroulement des cours : Le 1er semestre de cours (M1S1) se déroule à l'Université de Picardie Jules Verne à Amiens, Le 2ème semestre (M1S2) à l'Université de Reims Champagne Ardenne (URCA) Le troisième semestre (M2S3) à l'Université de Technologie de Troyes (UTT). Points forts Une formation multi-établissements dans le domaine des agro-matériaux Une formation s'appuyant sur le pôle de compétitivité "industrie et agro-ressources" (IAR). Les pré-requis de la spécialité Ingénierie des Agro-Matériaux Composites NIVEAU D'ENTREE - DIPLÔME - DISCIPLINE M1 licence (180 ECTS); diplôme européen et étranger équivalents physique chimie mécanique, matériaux biologie VAP, VAE domaines professionnels en lien avec les agro-matériaux M2 niveau M1 scientifique (240 ECTS); maîtrise; diplôme européen et étranger équivalents physique chimie mécanique, matériaux biologie étudiants ingénieurs UTT inscrit en dernière année cursus comprenant une formation de base en physique, matériaux, mécanique VAP, VAE domaines professionnels en lien avec les agro-matériaux Objectifs pédagogiques L'objectif de cette... [-]

Le Programme De Master En Innovation Alimentaire Et La Conception Des Produits

Lund University
Campus À temps plein 2 années September 2017 Suède Lund

Le Master Erasmus Mundus en innovation alimentaire et produit (EMM-FIPDes) est un programme d'études de deux ans dans le domaine des sciences de l'alimentation et le développement de produits, géré par AgroParisTech (France), en collaboration avec DIT (Irlande), UNINA (Italie), et l'Université de Lund. [+]

Aperçu du programme

est dans l'innovation alimentaire et Produit Design Le Master européen commun (de FIPDes) est un programme d'études de deux ans dans le domaine des sciences de l'alimentation et le développement de produits, géré par l'Université Paris Saclay et AgroParisTech (France), en collaboration avec DIT (Irlande), UNINA (Italie ), et l'Université de Lund. Les objectifs du FIPDes Maître de fournir une dimension européenne dans le domaine de la connaissance intensive de recherche et de développement alimentaire et est très pertinent pour les étudiants à la fois l'UE et de pays tiers qui souhaitent travailler dans le secteur agro-alimentaire et des boissons. Le programme a été approuvé par la Commission européenne en 2010 et a commencé en 2011.... [-]


Master En économie De L'environnement Et Des Produits Alimentaires (efe)

University of Milan - Department of Economics, Management and Quantitative Methods
Campus À temps plein 2 années October 2017 Italie Milan

Le programme de l'environnement et de l'Alimentation Economie Master vise à fournir aux étudiants des compétences de pointe et une formation complète en économie de l'environnement et du secteur agro-alimentaire. [+]

Objectifs du cours et structure Le programme de l'environnement et de l'Alimentation Economie Master vise à fournir aux étudiants des compétences de pointe et une formation complète en économie de l'environnement et du secteur agro-alimentaire. Le programme fournit une expertise de pointe dans l'économie et d'affaires disciplines, méthodes quantitatives et spécifiques connaissances théoriques et appliquées en économie de l'environnement et des ressources et dans l'économie et la gestion du système agroalimentaire. L'objectif est de fournir des connaissances de pointe et des instruments de développement économique durable, la gestion des ressources naturelles (eau, sol, énergie), l'innovation dans le secteur agro-alimentaire, l'internationalisation des entreprises agro-alimentaires, la sécurité alimentaire et le développement rural, et l'analyse des politiques domaines connexes. Dans la première année, après les cours clés en mathématiques et en économétrie, le maître propose une organisation équilibrée entre l'enseignement de base commun dans les domaines de l'entreprise (comptabilité, gestion de l'environnement), l'économie (de la microéconomie avancée, économie de l'environnement) et l'économie agroalimentaire (Food l'économie, les marchés agroalimentaires internationaux et de la politique). Au cours de la deuxième année, les étudiants peuvent choisir de se spécialiser davantage dans l'un des deux domaines: Economie de l'environnement et de l'énergie ou de l'économie et la gestion du système agroalimentaire. Conditions d'entrée Les candidats doivent être titulaires d'une licence en économie, sciences de l'environnement, la science agricole et alimentaire, ou dans des domaines connexes. Un fond minimum en mathématiques, économie et des statistiques est nécessaire. Les candidats qui manquent dans ce contexte sont invités à suivre... [-]

M.Sc. En Génie Alimentaire

Szent István University, Faculty of Food Science
Campus À temps plein 2 années September 2017 Hongrie Budapest

But du programme de la maîtrise, les compétences professionnelles à acquérir: Le but du programme de diplôme de master est de former des ingénieurs alimentaires qui connaissent et appliquer la [+]

Masters en Sciences des aliments. Majors dans le degré: - la biotechnologie alimentaire - Génie des Procédés dans l'industrie alimentaire - post-récolte et de la logistique dans le commerce des denrées alimentaires - de la technologie et le développement de produits dans l'industrie alimentaire - Vintage Longueur de programme de maîtrise: - nombre de termes: quatre termes - nombre de crédits nécessaire pour obtenir degré: 120 programmes de diplômes reconnus comme des conditions préalables pour l'admission au programme de la maîtrise: Degré programmes qui peuvent être acceptés avec un crédit complet: - domaine agricole: B.Sc. en génie alimentaire; - Domaine technique: baccalauréat en bio-ingénierie, B.Sc. en génie chimique. Objectif du programme But du programme de la maîtrise, les compétences professionnelles à acquérir: Le but du programme de diplôme de master est de former des ingénieurs alimentaires qui connaissent et appliquent les dernières connaissances scientifiques de la spécialité, et sont également familiarisés avec les différents domaines de la physique et technique sciences. Les diplômés seront en mesure d'appliquer les connaissances professionnelles acquises d'une manière créative dans les différentes branches de l'industrie alimentaire. Avoir les connaissances acquises dans le programme de la maîtrise, ils seront en mesure de participer à d'autres grands programmes de formation, ou de poursuivre leurs études dans un programme (de doctorat) de doctorat. Centre de formation pratique en aidant à l'éducation: - La technologie opérationnelle pratique plantes - pour enseigner les opérations de base de la production alimentaire - unité de la pratique opérationnelle pour la fermentation -... [-]

Master En Nouveaux Aliments

UAM Universidad Autónoma de Madrid
Campus À temps plein Temps partiel 2 semestres September 2017 Espagne Madrid + de 1

Le Master en Nouveaux aliments est orientée vers l'étude de la binomiale alimentaire santé, compte tenu de la nourriture non seulement comme un objet, mais aussi en termes de leurs effets sur la santé humaine et de l'alimentation. L'étudiant apprendra à propos fonctionnels ingrédients alimentaires caractéristiques chimiques et biochimiques, les sources d'approvisionnement, les processus de production, les méthodes de caractérisation chimique et fonctionnelle, ainsi que les bases de la conception d'un nouvel aliment, y compris les études nécessaires d'autoriser les allégations de santé et de la législation pour le marketing. [+]

Le Master en Nouveaux aliments est orientée vers l'étude de la binomiale alimentaire santé, compte tenu de la nourriture non seulement comme un objet, mais aussi en termes de leurs effets sur la santé humaine et de l'alimentation. L'étudiant apprendra à propos fonctionnels ingrédients alimentaires caractéristiques chimiques et biochimiques, les sources d'approvisionnement, les processus de production, les méthodes de caractérisation chimique et fonctionnelle, ainsi que les bases de la conception d'un nouvel aliment, y compris les études nécessaires d'autoriser les allégations de santé et de la législation pour le marketing. Dans le Master en nouveaux aliments, les professionnels ayant des connaissances et des compétences spécialisées pour concevoir une utilisation spécifique de la nourriture pour la santé, et pour soutenir nos législateurs sur la sécurité alimentaire, afin qu'ils puissent répondre à la recherche, le développement et l'innovation seront formés dans le domaine des nouveaux aliments. profil recommandé Honors diplômé (baccalauréat ou grade) en sciences et technologie des aliments, la nutrition humaine et diététique, biologie, moléculaire, biochimie, chimie, pharmacie, biologie vétérinaire, sciences de l'environnement, en génie ou diplômés d'ingénierie dans des domaines connexes (agricole, environnemental, chimique , nourriture ...) ou des qualifications similaires. Dans le cas des candidats d'autres pays, les étudiants peuvent avoir reçu l'enseignement supérieur dans les domaines décrits ci-dessus sans équivalent direct en Espagne. Accès et admission C'EST IMPORTANT faire une demande d'admission à la première échéance (1er Mars au 31 mai, 2017), même si elles ne sont pas complété des études d'accès, parce que si la demande est... [-]

Me Biosystems Et Génie Alimentaire

UCD College of Engineering and Architecture
Campus À temps plein 2 années September 2017 Irlande Dublin

Administré par une école qui gagne constamment jusqu'à 3 M € en funding.This annuels de recherche Master fournira diplômés d'un génie mathématique ou formation scientifique basée la possibilité de se spécialiser dans l'application des sciences de l'ingénieur ... [+]

Masters en Sciences des aliments. ME Biosystems & Food Engineering Graduate Enseigné (niveau 9 NFQ, crédits 120) Administré par une école qui gagne constamment jusqu'à 3 M € en funding.This de recherche annuelle Master fournira diplômés d'un génie mathématique ou formation scientifique basée la possibilité de se spécialiser dans l'application des sciences de l'ingénierie et la conception des matériaux biologiques et de systèmes en particulier dans: génie des procédés alimentaires L'énergie durable Protection environnementale Biosystems ingénieurs sont à la pointe de la recherche de solutions pratiques aux problèmes mondiaux et cette spécialisation conduira les diplômés à une grande variété de possibilités d'emploi avec les entreprises en mettant l'accent sur la transformation des aliments et d'autres matières biologiques, protection de l'environnement, le recyclage des déchets, l'énergie verte et durable les technologies. Le ME Biosystems & Food Engineering implique des conférences, des tutoriels, des devoirs, des travaux de laboratoire, un projet de recherche et comprend un 6-8 mois d'expérience professionnelle de travail stage. Qui devrait s'appliquer? Full option Temps approprié pour: (EEE) candidats domestiques: oui International (non EEE) candidats résidant actuellement en dehors de la région de l'EEE. oui Opportunités de carrière Ceci est l'une des industries les plus importantes de l'Irlande et de nos diplômés ont d'excellentes perspectives de trouver un emploi dans: Bioprocédés et alimentaires entreprises protection et de déchets de l'environnement des entreprises de recyclage L'énergie durable et les entreprises de technologie verte Il y a aussi la possibilité de poursuivre la recherche de doctorat en UCD et dans... [-]

Une Master En Science Alimentaire Et La Nutrition

University of Cagliari
Campus À temps plein 2 années October 2017 Italie Cagliari

Les principales possibilités de carrière pour les diplômés en sciences de l'alimentation et la nutrition sont offerts par les entreprises alimentaires, alimentaires et pharmaceutiques, par les entreprises de restauration et la restauration hospitalière, des organismes publics et privés chargés du contrôle des aliments, les institutions qui traitent dell ' la puissance en fonction des effets sur la santé ... [+]

Les principales possibilités de carrière pour les diplômés en sciences de l'alimentation et la nutrition sont offerts par les entreprises alimentaires, alimentaires et pharmaceutiques, par les entreprises de restauration et la restauration hospitalière, des organismes publics et privés chargés du contrôle des aliments, les institutions qui traitent dell ' puissance en fonction de l'effet sur la santé et le bien-être des individus. En ce qui concerne les actifs classés par ISTAT peuvent être reconnues dans le cadre des possibilités d'emploi: activités professionnelles et gratuités- entrepreneurial dans les sciences de la vie (2.3.1.1 Biologistes et similaires); professionnel qualifié dans les activités de l'ASL (5.4) dans le cadre du service de santé, l'alimentation et la nutrition (SIAN). Ce cours permet également d'accéder aux écoles de recherche et d'études supérieures de doctorat des cours et fournit une sortie aussi dans la recherche (2.6.2 Les chercheurs et les diplômés techniques). Les possibilités d'emploi pour les diplômés de la classe peuvent porter sur: - l'information et l'éducation, adressée à des investisseurs institutionnels et la population générale, les lignes directrices alimentaires et la sécurité alimentaire. - Collaboration aux procédures d'accréditation et de surveillance des laboratoires et des établissements de soins de santé en ce qui concerne la préparation, le stockage et la distribution des aliments. - Collaboration pour enquêter sur la consommation alimentaire parfois suivi, les connaissances nutritionnelles des tendances et des effets sur la composition corporelle de la population. - Enquêtes sur la biodisponibilité des nutriments dans les aliments et leurs effets. - L'activité de... [-]

Master Of Science (MSc) En Gestion Internationale Du Vin

The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management
Campus À temps plein 12 mois September 2017 Hong Kong Kowloon

Un joueur clé dans la vibrante scène internationale du vin, Hong Kong offre un emplacement unique pour tous ceux qui aspirent à faire partie de cette zone de croissance dynamique. Combiné avec la croissance énorme du vin [+]

Masters en Sciences des aliments. Un joueur clé dans la vibrante scène internationale du vin, Hong Kong offre un emplacement unique pour tous ceux qui aspirent à faire partie de cette zone de croissance dynamique. Combiné avec l'énorme croissance du marché du vin en Chine continentale, la nécessité pour les professionnels du vin à un stade avancé, la formation spécialisée et de l'éducation dans une perspective globale continue de croître. La MSc in Management International Wine programme a été conçu pour répondre à cette demande. Ce programme exceptionnel développe leaders de l'industrie, les éducateurs et les chercheurs et insuffle en eux une compréhension profonde des dernières tendances dans le monde du vin, démystifier ses complexités et de les placer en position de force pour mener l'industrie dans l'avenir. Les étudiants ont également la possibilité d'en apprendre davantage sur Mainland consommateurs de vin chinois et acquérir des connaissances dans certains des marchés les plus dynamiques et potentiellement lucratifs vin dans le monde. Développé en collaboration avec l'industrie du vin noté chiffre professeur Jeannie Cho Lee, professeur de médecine (Vin) de la SHTM et le premier maître asiatique de vin (MW), et approuvé par les dirigeants renommés de l'industrie, le programme propose des excursions résidentiels d'études qui donnent aux étudiants les possibilité de visiter les régions viticoles bien connus, tels que la Bourgogne ou de Bordeaux, de comprendre les meilleures pratiques dans la production de vin, le commerce et la gestion en vue d'accroître leur visibilité internationale et le développement de réseaux... [-]