Master en Sciences de la vie au Liban

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Sciences de la vie

Le master est décerné aux étudiants qui ont achevé un cycle d'études dans un domaine académique ou professionnel spécifique, prouvant ainsi qu'ils ont obtenu un haut niveau de qualification.

Si un étudiant décide de se lancer dans l'étude de la biologie et des sciences de la vie, ils peuvent se concentrer sur un domaine spécifique des sciences naturelles ou s'intéresser à l'association de deux d'entre eux, tels que l'environnement et la santé humaine, ou la biologie et la géologie.

Liban, officiellement la République libanaise, est un pays de la Méditerranée orientale. Il est bordé par la Syrie au nord et à l'est et au sud d'Israël.

Les Meilleurs Masters en Sciences de la vie au Liban 2019

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Master en sciences de l'alimentation et de la technologie

Lebanese International University
Campus À temps plein 1 - 2 années October 2019 Liban Beyrouth

Explication des interactions physiques et chimiques entre les différents constituants résultant d'opérations de perfectionnement conduisent souvent à des changements sensoriels, nutritionnels et physiques dans les aliments. [+]

Master en sciences de l'alimentation et de la technologie

Le programme comprend des cours suivants:

Aspect physico-chimique des aliments

Explication des interactions physiques et chimiques entre les différents constituants résultant d'opérations de perfectionnement conduisent souvent à des changements sensoriels, nutritionnels et physiques dans les aliments. Combinaison d'informations importantes sur le traitement et la qualité des aliments. Ce cours décrit les effets de diverses technologies de traitement des changements de qualité de différents aliments principaux de façon intégrée

Avancée génie alimentaire

Discuter de la modélisation, la conception et la simulation de procédés alimentaires les plus importantes principalement les processus de transfert de chaleur et de masse. Ceci est fait en expliquant les techniques et économiques des relations fondamentales, ainsi que les données de la littérature sur les propriétés physiques et de transport des aliments.... [-]