Master en Oenologie en Asie

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Les avantages d'une maîtrise s'étendent au-delà de l'amélioration de votre potentiel de gain. Ils peuvent vous fournir des compétences personnelles et professionnelles afin d'accélérer votre développement. Ils sont aussi l'occasion de vous démarquer de vos pairs, dont beaucoup faudra qualifications de niveau A et des cycles similaires.

L'œnologie est un domaine académique axé sur l'art et la science de la vinification. Les cours peuvent impliquer l'étude des réactions chimiques qui se produisent lorsque les raisins deviennent du vin et apprendre les principes de la production et de la commercialisation du vin.

L'Asie est le plus grand et le plus peuplé du continent du monde 's, situés principalement dans les hémisphères nord et est. Il couvre 8,7% de la superficie totale de la surface de la Terre et comprend 30% de sa superficie.

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Master en viticulture et enologie

Georgian Technical University
Campus À temps plein 2 années October 2018 Géorgie Tbilissi

Après l'obtention du diplôme de ce programme, les connaissances acquises et la qualification accordée, la personne pourra travailler dans le secteur privé, les organisations gouvernementales et non gouvernementales telles que les compagnies viticoles, les entreprises de culture du vignoble, les entreprises du vin mousseux et des boissons distillées, les laboratoires, les commissions de dégustation, les associations Travaillant dans le domaine de la viticulture et de l'enologie, du ministère de l'Agriculture et de ses agences affiliées. [+]

Masters en Oenologie en Asie 2018/2019. Objectifs du programme Pour préparer le enologist conformément aux exigences du marché du travail, qui sera compétitif, orienté vers la pratique et prêt à répondre aux attentes les plus élevées de l'industrie du vin. Acquérir les étudiants avec les connaissances théoriques requises et les compétences pratiques. Présenter aux étudiants le monde de la culture du vignoble, de la vinification, de l'appréciation du vin et de l'industrie du vin. Pour enseigner les techniques actuelles, donner des informations sur les méthodes modernes, les innovations utilisées lors de la gestion d'un vignoble et d'une cave. Expliquer l'importance de techniques spécifiques de viticulture dans la création de vins avec une bonne saveur et un arôme. Fournir l'expérience pour les étudiants qui développent des compétences pertinentes dans les pratiques actuelles pour la récolte des raisins et la transformation des raisins dans le vin dans un vignoble commercial et / ou cave. Familiariser les étudiants avec des compétences analytiques communes, utilisées dans un laboratoire de vin. Description du programme ... [-]

Master of Science (MSc) en gestion internationale du vin

The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management
Campus À temps plein 12 mois September 2018 Hong Kong Kowloon

Un acteur clé de la scène vinicole internationale dynamique, Hong Kong offre un emplacement unique pour quiconque aspire à faire partie de cette zone de croissance dynamique. Combiné avec la croissance énorme du marché du vin en Chine continentale, le besoin de professionnels du vin avec une formation avancée et spécialisée et une éducation dans une perspective mondiale continue de croître. Le programme MSc in International Wine Management a été conçu pour répondre à cette demande. Ce programme exceptionnel développe des leaders de l'industrie, des éducateurs et des chercheurs et leur inculque une compréhension profonde des dernières tendances dans le secteur du vin, démystifiant ses complexités et les plaçant en position de force pour mener l'industrie vers l'avenir. Les étudiants ont également l'occasion d'en apprendre davantage sur les consommateurs de vin de la Chine continentale et de mieux comprendre certains des marchés viticoles les plus florissants et potentiellement les plus lucratifs au monde. [+]

Un acteur clé de la scène vinicole internationale dynamique, Hong Kong offre un emplacement unique pour quiconque aspire à faire partie de cette zone de croissance dynamique. Combiné avec la croissance énorme du marché du vin en Chine continentale, le besoin de professionnels du vin avec une formation avancée et spécialisée et une éducation dans une perspective mondiale continue de croître. Le programme MSc in International Wine Management a été conçu pour répondre à cette demande.

Ce programme exceptionnel développe des leaders de l'industrie, des éducateurs et des chercheurs et leur inculque une compréhension profonde des dernières tendances dans le secteur du vin, démystifiant ses complexités et les plaçant en position de force pour mener l'industrie vers l'avenir. Les étudiants ont également l'occasion d'en apprendre davantage sur les consommateurs de vin de la Chine continentale et de mieux comprendre certains des marchés viticoles les plus florissants et potentiellement les plus lucratifs au monde.... [-]