Les formations en gestion touristique offrent des cours sur les différents domaines de cette industrie. Les étudiants se penchent donc sur les recettes, les ressources humaines, l'entrepreneuriat, le développement durable et l'environnement. Ces sujets d'études dépendent donc largement des intérêts et des objectifs des étudiants.

Malte est un petit pays insulaire dans la mer Méditerranée qui se trouve au sud de l'île de Sicile, en Italie. Malte a lui-même encouragé avec succès en tant que nation entièrement bilingue pour le maltais et l'anglais. Elle compte pour de nombreux instituts d'enseignement dans le reste du monde comme un pays où l'anglais est la première langue et ils ne seront donc souvent encore subventionner les étudiants d'y aller pour apprendre. La grande majorité des citoyens maltais parlent l'anglais à un niveau très élevé.

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.

L'apprentissage à temps partiel permet d'obtenir un diplôme ou une qualification même si l'on ne peut pas fréquenter l'école à temps plein. On peut apprendre à son rythme, en accumulant progressivement des crédits qui comptent pour une qualification finale.