Les étudiants qui étudient la gestion internationale de l'hôtel de développer une expertise administrative, opérationnelle et de gestion. Afin de renforcer leurs compétences en leadership d'affaires, les étudiants apprennent à travers des conférences en salle de classe, ainsi que des expériences pratiques telles que les stages et les visites sur le terrain.

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.

L'apprentissage à temps partiel permet d'obtenir un diplôme ou une qualification même si l'on ne peut pas fréquenter l'école à temps plein. On peut apprendre à son rythme, en accumulant progressivement des crédits qui comptent pour une qualification finale.