Les programmes en gestion de l'entrepreneuriat préparent les étudiants à gérer une entreprise. Les sujets d'étude abordés dans ces formations incluent la gestion des risques, l'étude des marchés et de la compétition, la planification stratégique, les conséquences juridiques et politiques et la rédaction de plans d'entreprises.

En raison de la petite taille de la Réunion, il ya très peu de possibilités d'enseignement supérieur à travers le territoire. Pour cette raison, une grande majorité des étudiants se rendre en France afin de poursuivre la formation continue.

Le master ne peut être suivi qu'une fois la licence achevée. Pour être diplômé, les étudiants doivent avoir suivi entre 12 et 18 cours qui incluent souvent des examens complets et/ou une thèse.