Master en Gestion de la restauration en Espagne

Trouvez les Masters en Gestion de la restauration en Espagne 2018

Gestion de la restauration

Le master est un diplôme complet qui prépare les étudiants à approfondir leurs connaissances dans un domaine spécifique et à avancer leur carrière. La majorité des masters sont enseignés au sein d'universités publiques ou privées.

Les programmes de gestion de restaurants peuvent donner aux étudiants une large connaissance des tâches administratives, des compétences organisationnelles et des protocoles. Les gestionnaires de restaurants apprennent à répondre aux besoins des clients et peuvent prendre en charge l'embauche et la formation de nouveaux travailleurs. Les gestionnaires sont souvent chargés de la paie des salariés.

Espagne (Espagnol: España) est un pays diversifié partage la péninsule ibérique avec le Portugal à l'extrémité ouest de la mer Méditerranée. L'Espagne est considérée comme un pays exotique en Europe grâce à ses habitants chaleureux et style de vie détendu. La durée normale des cours universitaire en Espagne est de 4 ans, sauf médecine et les doubles diplômes, qui sont 6. Madrid et Barcelone sont bien les villes autour du monde connu pour sa cuisine, sa vie nocturne animée, et célèbre le folklore et les fêtes.

Les Meilleurs Masters en Gestion de la restauration en Espagne 2018

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D'une Master En Gestion De Restaurant

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
En ligne Temps partiel September 2018 Espagne Saragosse

Ce Master dans Restaurants axé sur la formation avancée et spécialisée, et aborde l'expertise académique et professionnelle et promouvoir initiation à la recherche de travail dans le domaine de l'hospitalité. Avec l'ensemble de tous les sujets sont également en mesure de préparer les compétences et les aptitudes spécifiques qui permettent leur développement professionnel dans le domaine de la ... [+]

Maître dans Restaurants

Positions Classé dans Restaurants

Le champ d'accueil est aujourd'hui extrêmement concurrentiel, par conséquent, il est plus important d'avoir des professionnels ayant la capacité de gestion de restaurant, ils sont capables de planifier et d'organiser l'entreprise.

Ce Master dans Restaurants axé sur la formation avancée et spécialisée, et aborde l'expertise académique et professionnelle et promouvoir initiation à la recherche de travail dans le domaine de l'hospitalité.

Avec l'ensemble de tous les sujets sont également en mesure de préparer les compétences et les aptitudes spécifiques qui permettent leur développement professionnel dans le domaine de la restauration, et la performance des fonctions requises par le secteur et se préparent à occuper les emplois, les niveaux de responsabilité que le marché international du travail commence à exiger.... [-]


Maîtres Double à L'hôtel Et De La Restauration

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
En ligne Temps partiel September 2018 Espagne Saragosse

Le double Master en Hôtel et Restaurant vous offre la possibilité d'acheter une formation complète dans deux des secteurs les plus demande de travail dans notre pays. Avec un diplôme de cette double maîtrise en gestion d'hôtel et de restaurant pour les professionnels qui peuvent planifier, organiser et réaliser une forme d'entreprise. Les gestionnaires et les professionnels qui se préparent à prendre le ... [+]

Double Master en Hôtel et Restaurant

Spécialiser avec un diplôme de maître double en direction de l'hôtel et le restaurant

Le double Master en Hôtel et Restaurant vous offre la possibilité d'acheter une formation complète dans deux des secteurs les plus demande de travail dans notre pays. Avec un diplôme de cette double maîtrise en gestion d'hôtel et de restaurant pour les professionnels qui peuvent planifier, organiser et réaliser une forme d'entreprise. Les gestionnaires et les professionnels qui se préparent à occuper des emplois, des niveaux de responsabilité que ce marché du travail concurrentiel exige.

La bonne exécution des fonctions du poste, ainsi que des fonctions de connaissance de tous les domaines liés et la gestion de restaurant de l'hôtel est de la responsabilité directe de la gestion des établissements. Comprendre, gérer et obtenir des résultats satisfaisants sont directement liés à la gestion d'hôtels et de restaurants. Cette double maître permet une grande spécialisation et adaptée aux besoins du marché du travail.... [-]


Master En Innovation Et Gestion De Restaurant

Basque Culinary Center
Campus À temps plein 9 mois October 2018 Espagne Saint-Sébastien

Le succès et la pérennité d'un restaurant dépendent en grande partie d'une conception rigoureuse du projet et de l'acquisition des compétences nécessaires pour le gérer. Vous pouvez acquérir les compétences nécessaires pour gérer les différentes zones d'un restaurant (cuisine, service et gestion d'entreprise) et développer une vision globale et innovante de son concept et de sa gestion en un an, dans un format compatible avec votre métier ou à l'achèvement de une étape. [+]

INSCRIPTION OUVERTE!

Prochaine édition: octobre 2018.

Le succès et la pérennité d'un restaurant dépendent en grande partie d'une conception rigoureuse du projet et de l'acquisition des compétences nécessaires pour le gérer.

Vous pouvez acquérir les compétences nécessaires pour gérer les différentes zones d'un restaurant (cuisine, service et gestion d'entreprise) et développer une vision globale et innovante de son concept et de sa gestion en un an, dans un format compatible avec votre métier ou à l'achèvement de une étape.

Vous découvrirez de nouvelles tendances dans les modèles d'affaires et recevrez des idées clés pour créer des formats rentables et durables. ... [-]

Master En Gestion De L'hôtel Et La Restauration - Temps Plein

OSTELEA | Distancia
Etudes campus & à distance À temps plein 1 année October 2018 Espagne Madrid Barcelone + de 1

Le Master en gestion hôtelière et restauration, qui vise à former des professionnels et des gestionnaires qui dirigent les projets d'affaires mondiaux dans le domaine de la gestion de l'accueil, mais du point de vue des affaires nécessaires pour être efficace dans la prise de décision dans ce secteur mondialisé et dynamique, ne pas éviter l'impact des nouvelles technologies. [+]

La Master en gestion hôtelière et restauration, Qui vise à former des professionnels et des gestionnaires qui mènent des projets d'entreprises mondiales dans le domaine de la gestion de l'accueil, mais du point de vue des affaires nécessaires pour être efficace dans le sein de ce secteur mondialisé et dynamique de prise de décision, pas éviter l'impact des nouvelles technologies.

Pourquoi étudier le Maître:

Les compétences en gestion

Série de réunions avec les directeurs des hôtels et des entreprises de restauration et consultants du tourisme international. Expérience de gestion: Les étudiants à acquérir des compétences de base pour gérer efficacement les projets, les « compétences ». Méthode de cas: La méthode des cas permet aux étudiants d' améliorer systématiquement leur décision - processus de décision grâce à l'examen des cas réels des entreprises touristiques. De plus, cette méthode permet de développer d'autres compétences telles que la créativité, les compétences de la pensée analytique, la communication orale et écrite et les relations interpersonnelles. Certains des cas travaillaient dans les éditions précédentes de ce programme ont été El Bulli et Ryanair. Un accent particulier sur la gestion des revenus, a enseigné à travers un jeu d'affaires. Ce domaine particulier de l'hôtel de marketing est largement développé dans ce domaine à travers une application à travers une vision de jeu d'entreprise. conférences mensuelles avec les directeurs des différents départements ou dirigeants d'entreprises représentatives du secteur. Programme pour le développement des compétences en gestion: Programme des compétences de développement du tourisme (TSDP). ... [-]

Master En Arts Culinaires Et En Gestion De Cuisine

University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL
Campus À temps plein 8 - 14 mois September 2018 Espagne Barcelone

Une qualification de l'EUHT StPOL et de la «Fondation de l'Université de Gérone: Innovation et Formation» (une qualification reconnue à la fois par les institutions et par le secteur hôtelier grâce à sa longue expérience [+]

Qualification

Une qualification de l'EUHT StPOL et de la «Fondation de l'Université de Gérone: Innovation et Formation» (une qualification reconnue par les deux institutions et par le secteur de l'hôtellerie grâce à son long passé et à son grand prestige).

DURÉE

Huit mois à l'hôtel-école et 3-6 mois de stage dans le secteur (60 ECTS).

Langue d'enseignement

Le Master a une édition en anglais et une édition en espagnol afin que l'étudiant puisse choisir en fonction de sa préférence linguistique.

Méthodologie

Le cours est divisé entre les cours théoriques, les ateliers pratiques, la pratique réelle à l'hôtel-école et le stage dans l'industrie dans certains des meilleurs restaurants du monde (y compris le restaurant Michelin Star).... [-]


Une Master Dans L'hôtel Et De La Restauration (madrid)

School of Tourism and Hospitality - The OSTELEA
Campus À temps plein October 2018 Espagne Madrid

Le Master en gestion hôtelière et de la restauration, qui vise à former des professionnels et des gestionnaires qui mènent des projets d'entreprises mondiales dans le domaine de la gestion de l'accueil, mais du point de vue des affaires nécessaires pour être efficace dans la prise de décision au sein de ce secteur mondialisé et dynamique, et non éviter l'impact des nouvelles technologies. [+]

Master en gestion de l'accueil et de la restauration

Le Master en gestion hôtelière et de la restauration, qui vise à former des professionnels et des gestionnaires qui mènent des projets d'entreprises mondiales dans le domaine de la gestion de l'accueil, mais du point de vue des affaires nécessaires pour être efficace dans la prise de décision au sein de ce secteur mondialisé et dynamique, et non éviter l'impact des nouvelles technologies.

Pourquoi étudier le Maître:

Revenue Management, qui est enseigné à travers un jeu d'affaires. Ce domaine particulier de l'hôtel de marketing est largement développé dans ce domaine à travers une application à travers une vision de jeu d'entreprise. Ce Master peut être pris à Madrid ou à Barcelone pratiques intégrées: La composante théorique des sujets appliqués développés dans la salle de classe, mais la mise en œuvre est une pratique commerciale collaborative. Pratiques professionnelles. Le Master offre la possibilité de l'expérience de travail dans les domaines de la gestion des chaînes hôtelières et entreprises de restauration. Il comprend une série de réunions avec les gestionnaires d'hôtels, de traiteur et de consultants internationaux de tourisme. Ostelea est membre de l'Association espagnole des administrateurs et des cadres Hôtel (AEDH). Méthode de cas: La méthode des cas permet le meilleur étudiant systématiquement son processus de prise de décision à travers la discussion des cas réels d'entreprises touristiques. Certains des cas qui travaillent sont: El Bulli et Ryanair. La participation à des foires commerciales: Les étudiants assistent à des foires commerciales telles... [-]