Programmes de Master en Études de la pâtisserie

Comparez les Masters en Études de la pâtisserie

Les programmes de maîtrise offrent aux étudiants la possibilité de faire progresser leur carrière avec une éducation intensive. Contrairement aux cours de premier cycle, les programmes de maîtrise ont tendance à mettre davantage l'accent sur les projets et la recherche dans le monde réel.

Qu'est-ce qu'un Master en pâtisserie? Ce programme culinaire implique généralement une formation basée sur la technique ainsi qu'une solide formation théorique pour encourager la créativité dans la cuisine. Les élèves peuvent étudier les utilisations historiques et culturelles des produits de boulangerie tout en apprenant comment produire certains des aliments les plus sucrés et les plus contemporains du monde entier. En outre, les étudiants peuvent acquérir le sens des affaires pratique nécessaire pour réussir dans un contexte d'hospitalité en créant des environnements de travail sûrs et efficaces. En raison de la nature pratique de ce domaine, les programmes comprennent souvent une plus grande partie du stage ou de l'expérience pratique pour les cours, mais cela peut varier d'une institution à l'autre.

Étudier la cuisson à un niveau avancé fournit aux diplômés de nombreuses compétences compétitives telles que la gestion du temps, des techniques de cuisson au niveau des experts, et des connaissances commerciales. Ces capacités peuvent aider les diplômés à diriger le pack culinaire maintenant et dans l'avenir, ainsi que d'aider leurs compétences en gestion financière.

L'équipement, les matériaux, l'emplacement et la durée du programme ne sont que quelques-uns des nombreux facteurs de coûts possibles que les étudiants devraient considérer. Pour obtenir les informations financières les plus précises, les apprenants potentiels doivent s'adresser aux admissions de leur programme ou à leurs bureaux d'économe.

Une formation avancée en pâtisserie peut offrir une opportunité de carrières proches et lointaines. Les étudiants peuvent ensuite trouver un emploi dans les domaines de l'hôtellerie, des services de santé et de l'éducation. La combinaison de la formation pratique et de l'orientation commerciale peut permettre aux étudiants de gérer leur propre entreprise ou de participer à de grandes organisations comme pâtissiers, maîtres boulangers, concepteurs de gâteaux de mariage, concepteurs de pâtisserie et autres postes connexes.

Comme un Master en pâtisserie exige beaucoup d'activités pratiques, la plupart des cours devront être complétés sur le campus. Cependant, certains programmes peuvent offrir des options à distance pour les cours théoriques ou axés sur les cours. Recherchez votre programme ci-dessous et contactez directement le bureau d'admission de l'école de votre choix en remplissant le formulaire de contact.

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Master's Degree in Restaurant pastry and sweet cousine

Basque Culinary Center
Campus À temps plein 6 mois October 2019 Espagne Saint-Sébastien

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* Ce montant est sujet à quelques variations avant la prochaine édition

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