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Comparez les Masters en Études culinaires 2021/2022 aux Leioa en Espagne

Un master est une formation à suivre après la licence. Elle se fait généralement en deux ans à temps plein, et vaut généralement entre 36 et 54 crédits.  Espagne (Espagnol: España) est un pays diversifié partage la péninsule ibérique avec le Portugal à l'extrémité ouest de la mer Méditerranée. L'Espagne est considérée comme un pays exotique en Europe grâce à ses h… En savoir plus

Un master est une formation à suivre après la licence. Elle se fait généralement en deux ans à temps plein, et vaut généralement entre 36 et 54 crédits.  

Espagne (Espagnol: España) est un pays diversifié partage la péninsule ibérique avec le Portugal à l'extrémité ouest de la mer Méditerranée. L'Espagne est considérée comme un pays exotique en Europe grâce à ses habitants chaleureux et style de vie détendu. La durée normale des cours universitaire en Espagne est de 4 ans, sauf médecine et les doubles diplômes, qui sont 6. Madrid et Barcelone sont bien les villes autour du monde connu pour sa cuisine, sa vie nocturne animée, et célèbre le folklore et les fêtes.

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University Of The Basque Country
Leioa, Espagne

La gastronomie est l'un des piliers de l'identité basque: nous vénérons la cuisine et nous avons su développer des environnements adaptés aux différentes manières de se retrou ... +

La gastronomie est l'un des piliers de l'identité basque: nous vénérons la cuisine et nous avons su développer des environnements adaptés aux différentes manières de se retrouver autour d'une table, dans des espaces qui font de l'acte de manger l'acte social par excellence, la convivialité. De l'école d'architecture UPV / EHU, à Donostia, la ville avec la plus forte densité d'étoiles Michelin au monde, nous formons des professionnels capables de connaître en profondeur les secrets qui définissent l'Univers Gastronomique Multivers, les espaces gastronomiques. De l'entrepôt, les cuisines, les chambres froides, le salon, les transits, le flux ... aux rituels, aux ustensiles, au confort acoustique, à l'éclairage, à la vaisselle ou au type de menu à proposer; Tous les éléments, réels, fonctionnels, expérientiels et conviviaux seront analysés dans cette formation qui garantit une amélioration notable dans la conception et la matérialisation des environnements gastronomiques. C'est ainsi que nous aspirons à former des spécialistes en conception d'espace aux plus hauts niveaux de qualité et de compétitivité. -
Master
Spanish (Spain)
École/université