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Espagne Barcelone Type d'étude: Tout Rythme: Tout

Comparez les Masters en Études culinaires 2019 aux Barcelone en Espagne

D 'un maître diplôme est un diplôme universitaire de troisième cycle. Il faut déjà avoir un diplôme de premier cycle à appliquer pour le programme d 'un maître . La plupart master 's programme d'études, il faudrait aux étudiants de compléter un maître d ' une thèse ou mémoire de recherche.

Espagne (Espagnol: España) est un pays diversifié partage la péninsule ibérique avec le Portugal à l'extrémité ouest de la mer Méditerranée. L'Espagne est considérée comme un pays exotique en Europe grâce à ses habitants chaleureux et style de vie détendu. La durée normale des cours universitaire en Espagne est de 4 ans, sauf médecine et les doubles diplômes, qui sont 6. Madrid et Barcelone sont bien les villes autour du monde connu pour sa cuisine, sa vie nocturne animée, et célèbre le folklore et les fêtes.

Étant le 2ème plus grande ville d'Espagne, Barcelone est la capitale de la province de Catalogne. Elle compte plus de 4 millions d'habitants. C'est une ville dynamique qui accueille des milliers de touristes chaque année. Il est à la maison à l'université de Barcelone, entre autres.

Demandez des Renseignements sur les Masters en Études culinaires aux Barcelone en Espagne 2019

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11 Résultats en Études culinaires, Barcelone

OSTELEA | Distancia

Le Master en gestion et restauration d'hôtel, qui vise à former des professionnels et des gestionnaires pour mener des projets d'affaires mondiaux dans le domaine de la g ... [+]

Le secteur du tourisme est, depuis des décennies, l'un des secteurs fondamentaux du développement social et économique du pays. Ainsi, l'année dernière, le secteur a progressé de 3%, générant plus de 53 000 emplois. Et à l'intérieur, le secteur de l'hôtellerie est le principal secteur touristique et l'un de ceux qui a connu une croissance plus importante ces dernières années.

Dans ce contexte, avec un secteur en pleine croissance qui exige en permanence des professionnels formés pour agir dans un marché en constante évolution, le Master exécutif en gestion hôtelière et restauration enseigné par l'école de tourisme Ostelea est né

Le master, qui est développé selon une méthodologie de distance en ligne, peut être complété en 12 mois, grâce à son modèle d'apprentissage flexible qui s'adapte aux besoins des participants.... [-]

Espagne Madrid Barcelone
Septembre 2019
Espanol
À temps plein
12 mois
En ligne
Études à la fois en ligne et sur site
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OSTELEA - Escuela de Turismo

Le Master en Management Hôtelier et Gestion de l'Alimentation ... [+]

Master en Management de Restaurant

Le Master en Management Hôtelier et Gestion de l'Alimentation

Raisons d'étudier le Master:

Revenue Management est enseigné à travers un jeu d'entreprise. Ce domaine particulier du marketing hôtelier est largement développé dans cette spécialité à travers une vision appliquée à travers un jeu d'entreprise.Ce Master est enseigné à Madrid et à BarceloneRéseautage: Les étudiants en master peuvent participer au cycle Afterwork, une activité qui les relie au monde des affaires à travers des rencontres avec des entrepreneurs. En outre, ils peuvent assister au cycle de réunions avec les directeurs d'hôtels et les entreprises de restauration et les consultants en tourisme international.Cycle de coaching: Les étudiants de master peuvent participer au cycle de coaching Ostelea, qui combine des sessions de groupe dans divers domaines, tels que le coaching émotionnel ou le coaching familial.Participation aux foires sectorielles: Les étudiants de master peuvent assister à différents salons sectoriels, tels que Alimentaria ou IBTM.Pratiques professionnelles. Le Master offre la possibilité de stages professionnels dans les domaines de la gestion de la chaîne hôtelière et des entreprises de restauration.Il comprend un cycle de réunions avec les directeurs d'hôtels et les entreprises de restauration.Objectifs... [-]
Espagne Madrid Barcelone
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Espanol,Spanish (Spain)
Temps partiel
École/université
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OSTELEA - Escuela de Turismo

Le Master en Management Hôtelier et Gestion de l'Alimentation ... [+]

Master en Management de Restaurant

Le Master en Management Hôtelier et Gestion de l'Alimentation

Raisons d'étudier le Master:

Revenue Management est enseigné à travers un jeu d'entreprise. Ce domaine particulier du marketing hôtelier est largement développé dans cette spécialité à travers une vision appliquée à travers un jeu d'entreprise.Ce Master est enseigné à Madrid et à BarceloneRéseautage: Les étudiants en master peuvent participer au cycle Afterwork, une activité qui les relie au monde des affaires à travers des rencontres avec des entrepreneurs. En outre, ils peuvent assister au cycle de réunions avec les directeurs d'hôtels et les entreprises de restauration et les consultants en tourisme international.Cycle de coaching: Les étudiants de master peuvent participer au cycle de coaching Ostelea, qui combine des sessions de groupe dans divers domaines, tels que le coaching émotionnel ou le coaching familial.Participation aux foires sectorielles: Les étudiants de master peuvent assister à différents salons sectoriels, tels que Alimentaria ou IBTM.Pratiques professionnelles. Le Master offre la possibilité de stages professionnels dans les domaines de la gestion de la chaîne hôtelière et des entreprises de restauration.Il comprend un cycle de réunions avec les directeurs d'hôtels et les entreprises de restauration.Objectifs... [-]
Espagne Barcelone Madrid
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Temps partiel
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OSTELEA - Escuela de Turismo

Le Master en gestion hôtelière et de la restauration, qui vise à former des professionnels et des gestionnaires qui mènent des projets d'entreprises mondiales dans le dom ... [+]

Master en gestion de l'accueil et de la restauration

Le Master en gestion hôtelière et de la restauration, qui vise à former des professionnels et des gestionnaires qui mènent des projets d'entreprises mondiales dans le domaine de la gestion de l'accueil, mais du point de vue des affaires nécessaires pour être efficace dans la prise de décision au sein de ce secteur mondialisé et dynamique, et non éviter l'impact des nouvelles technologies.

Pourquoi étudier le Maître:

Revenue Management, qui est enseigné à travers un jeu d'affaires. Ce domaine particulier de l'hôtel de marketing est largement développé dans ce domaine à travers une application à travers une vision de jeu d'entreprise. Ce Master peut être pris à Madrid ou à Barcelone pratiques intégrées: La composante théorique des sujets appliqués développés dans la salle de classe, mais la mise en œuvre est une pratique commerciale collaborative. Pratiques professionnelles. Le Master offre la possibilité de l'expérience de travail dans les domaines de la gestion des chaînes hôtelières et entreprises de restauration. Il comprend une série de réunions avec les gestionnaires d'hôtels, de traiteur et de consultants internationaux de tourisme. Ostelea est membre de l'Association espagnole des administrateurs et des cadres Hôtel (AEDH). Méthode de cas: La méthode des cas permet le meilleur étudiant systématiquement son processus de prise de décision à travers la discussion des cas réels d'entreprises touristiques. Certains des cas qui travaillent sont: El Bulli et Ryanair. La participation à des foires commerciales: Les étudiants assistent à des foires commerciales telles... [-]
Espagne Barcelone Madrid
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Espanol,Spanish (Spain)
À temps plein
École/université
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The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

Le Master en gestion et restauration d'hôtel, qui vise à former des professionnels et des gestionnaires pour mener des projets d'affaires mondiaux dans le domaine de la g ... [+]

Masters en Études culinaires aux Barcelone en Espagne.

Le Master en gestion et restauration hôtelière , qui vise à former des professionnels et des gestionnaires à la conduite de projets commerciaux mondiaux dans le domaine de la gestion hôtelière, bien que du point de vue commercial nécessaire pour pouvoir prendre des décisions efficacement dans ce secteur. globalisé et dynamique, et n'évitent pas l'impact des nouvelles technologies.

Pourquoi étudier le Maître

Les compétences en gestion

Cycle de réunions avec les directeurs d'hôtels et les entreprises de restauration et les consultants en tourisme international.Expérience en gestion: L’élève développera les compétences de base pour gérer efficacement des projets, les «compétences générales».Méthode par cas: La méthode par cas permet à l'étudiant d'améliorer systématiquement son processus de prise de décision par la discussion de cas réels de tourisme. De plus, cette méthodologie permet de développer d'autres compétences telles que la créativité, la pensée analytique, les compétences de communication orale et écrite et les compétences interpersonnelles. El Bulli et Ryanair sont quelques-uns des cas traités lors d'appels précédents dans le cadre de ce programme.Un accent particulier sur la gestion des revenus, qui est livrée à travers un jeu d'entreprise. Ce domaine particulier du marketing hôtelier est largement développé dans cette spécialité grâce à une vision appliquée à travers un jeu d’entreprise.conférences mensuelles avec les directeurs des différents départements ou dirigeants d'entreprises représentatives du secteur.Programme de développement des compétences en gestion : Programme de développement des compétences en tourisme (PDTD).... [-]
Espagne Barcelone Madrid
Octobre 2019
Espanol
À temps plein
Temps partiel
7 mois
École/université
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University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

Une qualification de l'EUHT StPOL et de la «Fondation de l'Université de Gérone: Innovation et Formation» (une qualification reconnue à la fois par les institutions et pa ... [+]

Qualification

Une qualification de l'EUHT StPOL et de la «Fondation de l'Université de Gérone: Innovation et Formation» (une qualification reconnue par les deux institutions et par le secteur de l'hôtellerie grâce à son long passé et à son grand prestige).

DURÉE

Huit mois à l'hôtel-école et 3-6 mois de stage dans le secteur (60 ECTS).

Langue d'enseignement

Le Master a une édition en anglais et une édition en espagnol afin que l'étudiant puisse choisir en fonction de sa préférence linguistique.

Méthodologie

Le cours est divisé entre les cours théoriques, les ateliers pratiques, la pratique réelle à l'hôtel-école et le stage dans l'industrie dans certains des meilleurs restaurants du monde (y compris le restaurant Michelin Star).... [-]

Espagne Barcelone
Septembre 2019
Anglais,Espanol
À temps plein
8 - 14 mois
École/université
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University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

Master en Food & Beverage gestion par le EUHT StPOL et spécialisée Diplôme dans les aliments et les boissons de gestion en accord avec l'Université de la Fondation Ge ... [+]

Faits saillants

Outre son programme académique de 60 ECTS axé sur l'hospitalité et les affaires, il offre un module d'induction professionnelle unique où les étudiants passent une période de 4 semaines dans un programme pratique à l'hôtel de l'école.

Avec notre formation, nous impliquons les étudiants dans l'exercice de la résolution de problèmes personnels, techniques et professionnels. Nous les préparons au leadership dynamique qu'ils devront exercer en tant que dirigeants d'entreprises.

Avec nous, ils apprennent à prendre des décisions de manière indépendante, objective et systématique. Cela se reflétera dans les résultats sociaux et économiques finaux de chaque année dans l'entreprise dans laquelle ils travaillent.... [-]

Espagne Barcelone
Septembre 2019
Anglais,Espanol
À temps plein
8 - 14 mois
École/université
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Barcelona Culinary Hub

L’objectif principal du Master est de former des professionnels capables de diriger, de créer et de proposer de nouvelles options liées à la gastronomie dans un contexte ... [+]

Formation: Master Titre: Titre propre Modalité: sur site / à temps plein Centre: Barcelone Appel: octobre 2019 Crédits ETCS: 60 ECTS Années scolaires: 1 an Stages professionnels: Pratiques en entreprise et institutions gastronomiques (180 heures)

L’objectif principal du Master est de former des professionnels capables de diriger, de créer et de proposer de nouvelles options liées à la gastronomie dans un contexte globalisé, tout en étant concernés par des aspects fondamentaux de l’alimentation tels que la durabilité, les traditions en général, l'identité alimentaire des régions. Pour ce faire, le Master propose une large gamme de formations à la fois multifonctionnelles et orientées sur les tendances actuelles liées à la gastronomie.... [-]

Espagne Barcelone
Octobre 2019
Espanol
À temps plein
1 année
École/université
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Barcelona Culinary Hub

Le Master est développé dans le cadre d’une approche internationale, où la pâtisserie n’est pas seulement comprise comme le résultat de la transformation de produits agro ... [+]

Formation: Master Titre: Titre propre Modalité: sur site / à temps plein Centre: Barcelone Appel: octobre 2019 Crédits ETCS: 60 ECTS Années scolaires: 1 an Stages professionnels: Pratiques en entreprise et institutions gastronomiques (180 heures)

Le Master est développé dans le cadre d’une approche internationale, où la pâtisserie n’est pas seulement comprise comme le résultat de la transformation de produits agroalimentaires, mais requiert au contraire une innovation et un dévouement constants, dont le résultat donne parfois le catalogage de véritables œuvres d'art. L'objectif principal du programme de troisième cycle est de former des professionnels qui souhaitent renforcer, créer et proposer de nouvelles options liées à la pâtisserie. En outre, fournir les outils conceptuels et les techniques de pointe qui permettront à l'étudiant de se développer dans un environnement culinaire dynamique, international et innovant.... [-]

Espagne Barcelone
Octobre 2019
Espanol
À temps plein
1 année
École/université
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Barcelona Culinary Hub

L'objectif principal est de former des professionnels capables de diriger, de créer et de proposer de nouvelles options culinaires, avec de nouvelles techniques de cuisso ... [+]

Formation: Master Titre: Titre propre Modalité: sur site / à temps plein Centre: Barcelone Appel: octobre 2019 Crédits ETCS: 60 ECTS Années scolaires: 1 an Stages professionnels: Pratiques en entreprise et institutions gastronomiques (180 heures)

L'objectif principal est de former des professionnels capables de diriger, de créer et de proposer de nouvelles options culinaires, avec de nouvelles techniques de cuisson et de manipulation; ainsi que capable de gérer et de concevoir des espaces et / ou des projets culinaires durables et rentables dans le respect des traditions culinaires et, en général, de l'identité alimentaire des régions. Pour ce faire, le Master propose une large gamme de formations à la fois multifonctionnelles et orientées sur les tendances et les techniques culinaires actuelles.... [-]

Espagne Barcelone
Octobre 2019
Espanol
À temps plein
1 année
École/université
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Barcelona Culinary Hub

L'objectif principal du Master est de former des professionnels aux techniques et techniques de communication capables de créer, concevoir et mettre en œuvre des stratégi ... [+]

Formation: Master Titre: Titre propre Modalité: sur site / à temps plein Centre: Barcelone Appel: octobre 2019 Crédits ETCS: 60 ECTS Années scolaires: 1 an Stages professionnels: Pratiques en entreprise et institutions gastronomiques (180 heures)

L'objectif principal du Master est de former des professionnels aux techniques et techniques de communication capables de créer, concevoir et mettre en œuvre des stratégies de communication pour des projets gastronomiques, ainsi que de transmettre des valeurs et une culture dans des entreprises culinaires: des restaurants aux centres culturels de promotion.

Le master est développé avec une vision stratégique internationale ainsi qu’une formation poussée dans une direction à la fois spécifique et polyvalente, adaptée aux tendances actuelles liées à la gastronomie.... [-]

Espagne Barcelone
Octobre 2019
Espanol
À temps plein
1 année
École/université
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