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Comparez les 82 Masters en Études culinaires

Une fois que vous avez terminé votre diplôme de baccalauréat, vous pouvez commencer votre carrière ou choisir de poursuivre vos études en obtenant un diplôme de master. Cette dernière option vous permet de préparer pour une carrière plus avancée et sauter plus loin que si vous avez commencé à travailler immédiatement. Qu'est-ce qu'un Master en études alimentaires et de bois… En savoir plus

Une fois que vous avez terminé votre diplôme de baccalauréat, vous pouvez commencer votre carrière ou choisir de poursuivre vos études en obtenant un diplôme de master. Cette dernière option vous permet de préparer pour une carrière plus avancée et sauter plus loin que si vous avez commencé à travailler immédiatement.

Qu'est-ce qu'un Master en études alimentaires et de boissons? Ce champ se concentre sur la préparation et l'entretien de la nourriture. Les étudiants suivent des cours qui les préparent à comprendre les opérations dans un restaurant ou un traiteur et entrez une position de leadership dans un tel établissement. Les cours peuvent également se concentrer sur le côté de la politique d'études alimentaires et de boissons, si l'étudiant est plus intéressé à devenir un travailleur ou à l'inspecteur et la sécurité alimentaire. Le programme d'études alimentaires et de boissons en général ne comprend pas les arts culinaires.

Gagner une maîtrise en études alimentaires et de boissons profite aux élèves en les aidant à développer les compétences de gestion et de communication nécessaires pour leur permettre de prospérer.Maintenir un degré avancé peut également permettre aux diplômés de gagner un salaire plus élevé une fois qu'ils entrent dans leur carrière.

Il y a beaucoup de variables qui influent sur le coût de l'obtention d'un Master en études alimentaires et de boissons. Vous devez rechercher le programme et l'école spécifique avant de vous inscrire pour comprendre ce que les frais de scolarité sera et ce que d'autres frais que vous sera responsable de.

Carrières disponibles pour les études alimentaires et de boissons diplômés sont nombreux. Essentiellement, ils sont en mesure d'entrer dans un poste administratif dans les domaines des services alimentaires ou de l'accueil de la nourriture. Ceux-ci comprennent des opérateurs, restaurant ou de restauration des gestionnaires, des spécialistes de l'inventaire, et les directeurs adjoints. Il est également possible de travailler dans l'assainissement et la sécurité en devenant un spécialiste de l'assainissement ou de l'inspecteur de la santé.

Prenez la prochaine étape vers votre carrière en vous inscrivant à un programme alimentaire et des études de boissons.Recherchez votre programme ci-dessous et contactez directement le bureau d'admission de l'école de votre choix en remplissant le formulaire de plomb.

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Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
Washington, États-Unis d'Amérique

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Master Scientifique (MSc)
À temps partiel
Anglais
En ligne
 
University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
Barcelone, Espagne

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Master
À temps partiel
8 - 14 mois
Anglais, Espanol
Fév. 2022
01 Déc. 2021
École/université
 
Audencia Business School
Nantes, France +1 Plus

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MBA Master Scientifique (MSc)
À temps complet
12 mois
Anglais
École/université
 

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ESCP Business School - Turin Campus
Turin, Italie

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Pour une carrière réussie dans le secteur de l'alimentation et des boissons en tant que gestionnaires, cadres et entrepreneurs. Une fois que vous aurez terminé le Master, plusieurs scénarios seront ouverts dans une entreprise multinationale ou dans une petite ou moyenne entreprise, dans une start-up ou dans une entreprise consolidée en Europe ou dans le monde. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
15 mois
Anglais
Études à la fois en ligne et sur site
École/université
En ligne
 
The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management
Kowloon, Hong Kong

Un acteur clé de la scène vinicole internationale dynamique, Hong Kong offre un emplacement unique pour quiconque aspire à faire partie de cette zone de croissance dynamique. ... +

Un acteur clé de la scène vinicole internationale dynamique, Hong Kong offre un emplacement unique pour quiconque aspire à faire partie de cette zone de croissance dynamique. Combiné avec la croissance énorme du marché du vin en Chine continentale, le besoin de professionnels du vin avec une formation avancée et spécialisée et une éducation dans une perspective mondiale continue de croître. Le programme MSc in International Wine Management a été conçu pour répondre à cette demande. Ce programme exceptionnel développe des leaders de l'industrie, des éducateurs et des chercheurs et leur inculque une compréhension profonde des dernières tendances dans le secteur du vin, démystifiant ses complexités et les plaçant en position de force pour mener l'industrie vers l'avenir. Les étudiants ont également l'occasion d'en apprendre davantage sur les consommateurs de vin de la Chine continentale et de mieux comprendre certains des marchés viticoles les plus florissants et potentiellement les plus lucratifs au monde. -
Master
À temps complet
À temps partiel
Anglais
Sept. 2022
École/université
 
Universidad Internacional de Andalucía UNIA
Huelva, Espagne

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Masters
À temps complet
Espanol
01 Fév. 2022
En ligne
 
Swiss Education Group (SEG)
Le Bouveret, Suisse

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Master Littéraire (MA)
À temps complet
Anglais
04 Avr. 2022
École/université
 
Rome Business School
Rome, Italie +1 Plus

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Masters
À temps partiel
Anglais
Avr. 2022
En ligne
 
ESCP Business School
Paris, France +1 Plus

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Master Scientifique (MSc)
À temps complet
15 mois
Anglais
École/université
 
Universidad Pública de Navarra - UPNA
Pampelune, Espagne

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Specializing in the different business areas of wine production and commercial management of wineries, it develops wine products that respond to new market demands, through technical, procedural or commercial innovation, to ensure the success of organizations. This master's degree has an inter-university character and simultaneously provides the degree from the University of the Basque Country (UPV/EHU) and the Public University of Navarre (UPNA). -
Master
À temps complet
À temps partiel
2 semestres
Espanol
Sept. 2022
École/université
 
Barcelona Culinary Hub
Barcelone, Espagne

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L'objectif principal du Master est de former des professionnels aux compétences et techniques de communication capables de créer, concevoir et mettre en œuvre des stratégies de communication pour des projets gastronomiques, ainsi que de transmettre des valeurs et la culture dans les entreprises culinaires: des restaurants aux centres culturels promotionnels. -
Masters
À temps complet
9 mois
Espanol
En ligne
 
POLI.design
Milan, Italie

Formez des concepteurs de produits-services innovants et durables grâce à une approche expérimentale combinant conception, théorie, stratégie et apprentissage.

Formez des concepteurs de produits-services innovants et durables grâce à une approche expérimentale combinant conception, théorie, stratégie et apprentissage. -
Master Masters
À temps complet
Anglais
Études à la fois en ligne et sur site
École/université
En ligne
 
Ural Federal University
Iekaterinbourg, Russie

Le programme de maîtrise en biotechnologie alimentaire vise à préparer des experts polyvalents dans le domaine du contrôle de la qualité de la production, du développement de ... +

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Master
À temps complet
2 années
Anglais
01 Sept. 2022
24 Déc. 2021
Études à la fois en ligne et sur site
École/université
En ligne
 
IED – Istituto Europeo di Design Florence
Florence, Italie

Que signifie créer et gérer une marque dans l'industrie alimentaire ? Comment commercialiser une entreprise viticole et travailler son identité ? Comment intégrer le tourisme ... +

Que signifie créer et gérer une marque dans l'industrie alimentaire ? Comment commercialiser une entreprise viticole et travailler son identité ? Comment intégrer le tourisme dans tout cela ? Des techniques de branding à la conception de services, l'objectif du Master Design and Management de marque : gastronomie, vin et tourisme est d'aider les étudiants et les jeunes professionnels à développer leurs compétences en tant que futurs Managers de l'industrie HORECA, en intégrant l'oenotourisme et le tourisme dans offres de style de vie. -
Master
À temps complet
11 mois
Anglais
Janv. 2022
15 Déc. 2021
École/université
 
Kedge Business School
Bordeaux, France

Le vin et les spiritueux constituent un écosystème en constante évolution, une industrie fragmentée, complexe mais fascinante. Pour comprendre le produit et le marché, il est ... +

Le vin et les spiritueux constituent un écosystème en constante évolution, une industrie fragmentée, complexe mais fascinante. Pour comprendre le produit et le marché, il est nécessaire de disposer de bases techniques solides, mais aussi de pouvoir évaluer les enjeux financiers, économiques, marketing et environnementaux, les tendances, les opportunités et les contraintes. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
Anglais
École/université