Master en Sciences sensorielles au Portugal

Trouvez les Masters en Sciences sensorielles au Portugal 2017

Sciences sensorielles

Un master est une formation à suivre après la licence. Elle se fait généralement en deux ans à temps plein, et vaut généralement entre 36 et 54 crédits.  

L'étude de la science sensorielle est préoccupé par la façon dont les humains perçoivent le monde, y compris le toucher, le goût, l'odorat, la vue et l'ouïe. Il traite également de la façon dont ces sens peuvent être utilisés dans la recherche scientifique.

Portugal, officiellement la République portugaise, est un pays situé au sud-ouest de l'Europe, sur la péninsule ibérique. Le Portugal est vieux de 900 ans, et même si elle a une superficie relativement petite, il a joué un rôle crucial dans l'histoire du monde. Universidade do Porto est le plus populaire par les étrangers qui se composent de 11% d'étudiants internationaux.

Les Meilleurs Masters en Sciences sensorielles au Portugal 2017

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Master En Technologie Alimentaire

University of Algarve
Campus À temps plein 2 années September 2017 Portugal Faro

L'objectif de programme de maîtrise en technologie alimentaire est de fournir une compréhension générale des propriétés des aliments et de la production, et de la connaissance dans les technologies impliquées dans la production d'aliments sûrs et sains qui qualifie le destinataire non seulement d'analyser et de contrôle, mais aussi de concevoir, innover et développer des systèmes de production de produits alimentaires et de produits alimentaires. [+]

Meilleurs Masters en Sciences sensorielles au Portugal 2017. Le but de programme de maîtrise en technologie alimentaire est de fournir une compréhension générale des propriétés et de la production alimentaire, et des connaissances dans les technologies impliquées dans la production d'aliments sûrs et sains qui qualifie le destinataire non seulement d'analyser et de contrôle, mais aussi de concevoir, d'innover et de développer des systèmes de production alimentaire et des produits alimentaires . Ceux compléter la maîtrise en technologie alimentaire peut intégrer la recherche et le développement (R & D) institutions / départements, personnel technique ou de travail de la nourriture entreprise au niveau de la gestion intermédiaire / supérieur dans l'industrie alimentaire. Les compétences acquises leur permettront de mener des activités résultant, par exemple le traitement et l'analyse des aliments et (alcoolisées) boissons, la recherche et le développement de nouveaux produits et procédés alimentaires, la sécurité alimentaire et la qualité, l'évaluation et l'atténuation de l'impact environnemental de l'industrie alimentaire , la traçabilité et l'authenticité des produits alimentaires. Objectifs Les élèves acquièrent les compétences nécessaires pour travailler dans la conception, la mise en œuvre et de l'innovation des processus et des produits dans le domaine de la science et de la technologie alimentaire; Les étudiants obtiendront les connaissances fondamentales pour comprendre la physique, les changements résultant des processus et des méthodes de contrôle de la qualité alimentaire dans les différentes étapes de production technologiques propriétés biologiques de la nourriture et des boissons et chimiques, ainsi que, pour obtenir des produits finis... [-]

Master Dans L'aquaculture Et De La Pêche

University of Algarve
Campus À temps plein 2 années September 2017 Portugal Faro

Les maîtres de l'aquaculture et de la pêche a pour objectif principal de fournir des connaissances suffisantes pour l'analyse et la compréhension de l'évaluation des risques, la gestion, l'utilisation durable et la conservation des ressources biologiques, en fournissant: connaissances pour la production de plusieurs espèces dans différents systèmes d'aquaculture; compétences dans les domaines de l'aquaculture et de la pêche; compétences qui permettent évoluer vers une spécialisation dans les études dans le cycle; une 3e la formation des professionnels capables de communiquer avec des experts et des non-spécialistes. [+]

La maîtres dans l'aquaculture et de la pêche a comme objectif principal de fournir des connaissances suffisantes pour l'analyse et la compréhension de l'évaluation des risques, la gestion, l'utilisation durable et la conservation des ressources biologiques, en fournissant: connaissances pour la production de plusieurs espèces dans différents systèmes d'aquaculture; compétences dans les domaines de l'aquaculture et de la pêche; compétences qui permettent évoluer vers une spécialisation dans les études dans le cycle; une 3e la formation des professionnels capables de communiquer avec des experts et des non-spécialistes. Opportunités de carrière: Les maîtres de l'aquaculture et de la pêche crée des professionnels dans le domaine de l'aquaculture et de la pêche avec l'employabilité dans les institutions publiques ou privées, les entreprises dans les domaines de l'innovation biotechnologique, l'aquaculture et de la transformation des produits aquatiques. Les professionnels des formes de base pour développer des conseils spécialisés au niveau technique et scientifique, la promotion de l'esprit d'entreprise dans le secteur. [-]