$close

Filtres

Afficher les résultats

Voir tous les Masters en Arts culinaires en Europe 2021/2022

Une maîtrise est un diplôme décerné aux personnes qui dénotent avec succès un niveau d'expertise plus élevé. Il existe deux principaux types de Masters - enseignées et de la recherche.L'Europe, l'un des monde sept continents, est généralement connu comme la péninsule occidentale de l'Eurasie. Deuxième plus petit continent, avec 10.180.000 (km2), les regroupe dans la r… En savoir plus

Une maîtrise est un diplôme décerné aux personnes qui dénotent avec succès un niveau d'expertise plus élevé. Il existe deux principaux types de Masters - enseignées et de la recherche.

L'Europe, l'un des monde sept continents, est généralement connu comme la péninsule occidentale de l'Eurasie. Deuxième plus petit continent, avec 10.180.000 (km2), les regroupe dans la région de 50 pays.

Voir tous les Masters en Arts culinaires en Europe 2021/2022

Réduire
$format_list_bulleted Filtres
Trier par:
  • Les plus lues Les plus récentes Titre
  • Les plus lues
  • Les plus récentes
  • Titre
University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
Barcelone, Espagne

Le Master en arts culinaires et gestion de la cuisine s'adresse aux professionnels du secteur et aux étudiants ayant des études antérieures en gastronomie, telles qu'un diplôm ... +

Le Master en arts culinaires et gestion de la cuisine s'adresse aux professionnels du secteur et aux étudiants ayant des études antérieures en gastronomie, telles qu'un diplôme en gastronomie. -
Master
À temps partiel
8 - 14 mois
Anglais, Espanol
Oct. 2021
École/université
 
Barcelona Culinary Hub
Barcelone, Espagne

L'objectif principal du Master est de former des professionnels aux compétences et techniques de communication capables de créer, concevoir et mettre en œuvre des stratégies d ... +

L'objectif principal du Master est de former des professionnels aux compétences et techniques de communication capables de créer, concevoir et mettre en œuvre des stratégies de communication pour des projets gastronomiques, ainsi que de transmettre des valeurs et la culture dans les entreprises culinaires: des restaurants aux centres culturels promotionnels. -
Masters
À temps complet
9 mois
Espanol
Oct. 2021
En ligne
 
Universidad Internacional de Andalucía UNIA
Huelva, Espagne

Le Master en patrimoine alimentaire serait le premier à offrir ce diplôme en Espagne. Face à la demande sociale de spécialistes de l'alimentation (au-delà de la gastronomie), ... +

Le Master en patrimoine alimentaire serait le premier à offrir ce diplôme en Espagne. Face à la demande sociale de spécialistes de l'alimentation (au-delà de la gastronomie), nous proposons un diplôme qui offre des connaissances théoriques et pratiques pour rejoindre les nouvelles niches d'emplois liées à ce champ de connaissances. -
Masters
À temps complet
Espanol
04 Oct. 2021
En ligne
 

Obtenir une bourse d'études d'une valeur maximale de 10 000,00 

Découvrez les possibilités offertes par notre bourse.
Scuola Politecnica di Design SPD
Milan, Italie

Le Master en design alimentaire vise à permettre aux étudiants de devenir des professionnels de l'industrie alimentaire et de tous les secteurs connexes et de combiner les com ... +

Le Master en design alimentaire vise à permettre aux étudiants de devenir des professionnels de l'industrie alimentaire et de tous les secteurs connexes et de combiner les compétences en marketing et communication avec sensibilité et avec la capacité de gérer les méthodes de projet de conception. -
Master
À temps complet
12 mois
Anglais
École/université
 
Euroinnova
Atarfe, Espagne

Grâce à ce Master en ligne de chef et chef professionnel, avec diplôme universitaire officiel, il vous apprendra des techniques et des connaissances dans le domaine culinaire, ... +

Grâce à ce Master en ligne de chef et chef professionnel, avec diplôme universitaire officiel, il vous apprendra des techniques et des connaissances dans le domaine culinaire, devenant ainsi un expert dans le domaine. Une fois spécialisé, vous pourrez devenir un maître cuisinier en étant un chef hautement qualifié qui dirige sa propre équipe de cuisine. Tous les grands restaurants ont un chef cuisinier qui est chargé de choisir les thèmes et de préparer les menus ainsi que d'évaluer et de gérer la préparation et le processus en cuisine. -
Masters
À temps complet
À temps partiel
800 nombre d'heures
Espanol
En ligne
 
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
Castellón de la Plana, Espagne

Gasma et elBarri se réunissent pour présenter un programme formatif plein de créativité et d’avant-garde. Un maître unique au monde. Un pari différent pour les professionnels ... +

Gasma et elBarri se réunissent pour présenter un programme formatif plein de créativité et d’avant-garde. Un maître unique au monde. Un pari différent pour les professionnels qui cherchent un pas de plus dans leur métier. -
Master
À temps complet
4 mois
Espanol
École/université
 
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Turin, Italie

Le cours de niveau II en cuisine et œnologie italiennes, d'une durée de 180 jours, se ICIF deux parties: la première, d'une durée de 55 jours, de cours théoriques et pratiques ... +

Le cours de niveau II en cuisine et œnologie italiennes, d'une durée de 180 jours, se ICIF deux parties: la première, d'une durée de 55 jours, de cours théoriques et pratiques au siège de l' ICIF , complétée par des visites éducatives; le second consiste en un stage professionnel de 120 jours (optionnel, non inclus dans le prix de l'abonnement), dans des restaurants sélectionnés par l'école. -
Master
À temps complet
6 mois
Anglais, Italien
École/université
 
University Of The Basque Country
Leioa, Espagne

La gastronomie est l'un des piliers de l'identité basque: nous vénérons la cuisine et nous avons su développer des environnements adaptés aux différentes manières de se retrou ... +

La gastronomie est l'un des piliers de l'identité basque: nous vénérons la cuisine et nous avons su développer des environnements adaptés aux différentes manières de se retrouver autour d'une table, dans des espaces qui font de l'acte de manger l'acte social par excellence, la convivialité. De l'école d'architecture UPV / EHU, à Donostia, la ville avec la plus forte densité d'étoiles Michelin au monde, nous formons des professionnels capables de connaître en profondeur les secrets qui définissent l'Univers Gastronomique Multivers, les espaces gastronomiques. De l'entrepôt, les cuisines, les chambres froides, le salon, les transits, le flux ... aux rituels, aux ustensiles, au confort acoustique, à l'éclairage, à la vaisselle ou au type de menu à proposer; Tous les éléments, réels, fonctionnels, expérientiels et conviviaux seront analysés dans cette formation qui garantit une amélioration notable dans la conception et la matérialisation des environnements gastronomiques. C'est ainsi que nous aspirons à former des spécialistes en conception d'espace aux plus hauts niveaux de qualité et de compétitivité. -
Master
Spanish (Spain)
École/université
 
Congusto Gourmet Institute
Milan, Italie

Développée par des chefs professionnels renommés pour répondre aux besoins de l'industrie, notre école de cuisine pour étudiants internationaux est conçue pour offrir une form ... +

Développée par des chefs professionnels renommés pour répondre aux besoins de l'industrie, notre école de cuisine pour étudiants internationaux est conçue pour offrir une formation de haut niveau aux jeunes qui souhaitent améliorer leurs connaissances des arts culinaires italiens. Le programme intensif de notre Master a une forte approche pratique et les notions théoriques sont toujours mises en œuvre dans la pratique quotidienne. -
Master
Italien
Oct. 2021
École/université
 
University Of Gastronomic Sciences
Pollentia, Italie

Étudiez la gastronomie et les arts culinaires et apprenez à concevoir des systèmes alimentaires durables. Découvrez différentes cultures alimentaires avec nos voyages éducatif ... +

Étudiez la gastronomie et les arts culinaires et apprenez à concevoir des systèmes alimentaires durables. Découvrez différentes cultures alimentaires avec nos voyages éducatifs internationaux Développez votre réseau de contacts dans le secteur alimentaire. Expérimentez de première main la relation profonde entre les différentes cultures gastronomiques et leur territoire, Développer une compréhension critique d'un système alimentaire en analysant les territoires visités et leurs protagonistes: des petits producteurs locaux aux grandes réalités industrielles. Et pendant cette pandémie, nous chercherons toujours de nouvelles solutions pour continuer à voyager virtuellement à travers le monde, en impliquant tous nos sens. -
Master
Italien
Oct. 2021
École/université
 
Écoles de Condé
Lyon, France

L'International Master in food and cook design, enseigné uniquement en Anglais, propose un enseignement de haut niveau dans le domaine du design culinaire.

L'International Master in food and cook design, enseigné uniquement en Anglais, propose un enseignement de haut niveau dans le domaine du design culinaire. -
Master
À temps complet
Anglais, Français
École/université
 
OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland
Zürich, Suisse

À la fin du Master (MBA) en nutrition et Arts Culinaires programme (Food Service Management) de l'étude les diplômés seront allier la théorie à leur experiance de travail et d ... +

À la fin du Master (MBA) en nutrition et Arts Culinaires programme (Food Service Management) de l'étude les diplômés seront allier la théorie à leur experiance de travail et d'afficher une bonne connaissance de la nutrition et des arts culinaires (Food Service Management). -
Masters
À temps complet
À temps partiel
16 - 20 mois
Anglais
En ligne
 
University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
Barcelone, Espagne

Le Master en arts culinaires et gestion de la cuisine s'adresse aux professionnels de l'industrie et aux étudiants ayant des études antérieures en gastronomie.

Le Master en arts culinaires et gestion de la cuisine s'adresse aux professionnels de l'industrie et aux étudiants ayant des études antérieures en gastronomie. -
Master
À temps partiel
8 - 14 mois
Anglais, Espanol
Oct. 2021
École/université
 
Barcelona Culinary Hub
Barcelone, Espagne

Pour cela, le Master propose une formation approfondie en gestion spécifique et en même temps polyvalente qui répond aux tendances actuelles liées à la gastronomie. Le Master ... +

Pour cela, le Master propose une formation approfondie en gestion spécifique et en même temps polyvalente qui répond aux tendances actuelles liées à la gastronomie. Le Master fournit des outils axés sur la compréhension de la combinaison de la tradition, de la technologie et de l'innovation, le tout dans le but que nos étudiants acquièrent une vision stratégique, globale et durable dans l'une des opportunités professionnelles pour lesquelles le Master a été conçu. -
Masters
À temps complet
9 mois
Espanol
Oct. 2021
En ligne
 
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
Castellón de la Plana, Espagne

Ce Master offre une immersion totale dans la cuisine du jour pour faire un saut qualitatif dans votre carrière. Je suis en mesure de créer une proposition créative et rentable ... +

Ce Master offre une immersion totale dans la cuisine du jour pour faire un saut qualitatif dans votre carrière. Je suis en mesure de créer une proposition créative et rentable, non seulement dans la cuisine, mais aussi dans la confiserie et de la boulangerie. -
Master
À temps complet
5 mois
Espanol
École/université