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Programmes master fournit le même titre pour le degré - le Maître. Études post-universitaires tels que Master of Science MSc sont raccourcies. Le Master of Science in Management ou le Master of Science de Gestion de l'éducation sont des programmes de troisième cycle en gestion commune. Cela signifie que les étudiants reçoivent une formation académique avec la profondeur de réflexion… En savoir plus

Programmes master fournit le même titre pour le degré - le Maître. Études post-universitaires tels que Master of Science MSc sont raccourcies. Le Master of Science in Management ou le Master of Science de Gestion de l'éducation sont des programmes de troisième cycle en gestion commune. Cela signifie que les étudiants reçoivent une formation académique avec la profondeur de réflexion et d'abstraction. Maîtres peuvent généralement être classés comme Master of Science (MSc) ou le Maître populaire des Arts (MA). Le Master of Science (MSc) est généralement accordée pour la réalisation avec succès des programmes de troisième cycle avec une science ou un point technique de convergence.

sciences alimentaires est un domaine d'étude qui se concentre sur la composition biologique de la nourriture, ainsi que les processus chimiques nécessaires à la création des denrées alimentaires. En apprenant à connaître les sciences alimentaires, les individus peuvent être préparés à créer des produits sûrs et nutritifs alimentaires qui peuvent être livrés en toute sécurité partout dans le monde.

Education au Royaume-Uni est une affaire dévolue à chacun des pays du Royaume-Uni ayant des systèmes séparés sous différents gouvernements: le gouvernement britannique est responsable de l'Angleterre, et le gouvernement écossais, le gouvernement gallois et l'exécutif d'Irlande du Nord sont responsables de l'Ecosse , Pays de Galles et l'Irlande du Nord, respectivement.

Manchester est connue pour son architecture et sa deuxième plus grande agglomération du Royaume-Uni, 5 fois plus grande que la ville elle-même. Il ya seulement trois universités, mais ils ont au total 73 mille étudiants.

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Manchester Metropolitan University
Manchester, Royaume-Uni

Grâce à ce cours, vous explorerez la fabrication d'aliments du 21e siècle et développerez votre compréhension de la façon dont les propriétés biochimiques des composants alime ... +

Grâce à ce cours, vous explorerez la fabrication d'aliments du 21e siècle et développerez votre compréhension de la façon dont les propriétés biochimiques des composants alimentaires influencent le goût et la sensation des aliments, et comment elles ont un impact sur la nutrition et la santé. Vous explorerez l'évaluation sensorielle, la législation alimentaire et la manière dont les tendances mondiales du commerce, de la réglementation et des politiques influencent la durabilité et l'impact plus large de la chaîne alimentaire. Vous examinerez également des sujets tels que les technologies modernes de production et d'analyse, les aliments fonctionnels et la législation en matière d'étiquetage, et comment vous assurer que les aliments sont nutritifs et sûrs à manger. Les compétences techniques sont vitales pour l'industrie alimentaire et constituent une partie importante de ce cours. Dans nos laboratoires dédiés à la technologie alimentaire et à la biochimie, vous aurez des séances pratiques dans les domaines de la production alimentaire, évaluant les propriétés sensorielles des aliments, la qualité microbiologique et l'analyse chimique et physique des aliments. -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
À temps partiel
Anglais
Sept. 2021
École/université
En ligne
 

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