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La licence scientifique est l'une des licences parmi les plus populaires. Disponible partout dans le monde, elle est généralement décernée à l'issue de quatre années d'études intensives dans un domaine scientifique.Dans les programmes de sciences de l'alimentation étudiants apprennent les principes scientifiques derrière la transformation des aliments, le stockage, l'emballage et… En savoir plus

La licence scientifique est l'une des licences parmi les plus populaires. Disponible partout dans le monde, elle est généralement décernée à l'issue de quatre années d'études intensives dans un domaine scientifique.

Dans les programmes de sciences de l'alimentation étudiants apprennent les principes scientifiques derrière la transformation des aliments, le stockage, l'emballage et la distribution. Ils étudient la nutrition humaine, la chimie alimentaire, la microbiologie, la santé et la sécurité humaines.

L'Allemagne, officiellement la République fédérale d'Allemagne, est une république fédérale parlementaire en Europe du centre-ouest. Le pays se compose de 16 états, et de sa capitale et plus grande ville est Berlin.

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University of Bayreuth (Universität Bayreuth)
Bayreuth, Allemagne

La nourriture est fondamentalement différente des autres biens: elle se compose (de parties) d'organismes qui étaient vivants ou qui le sont encore. En plus de la plus grande ... +

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La nourriture est fondamentalement différente des autres biens: elle se compose (de parties) d'organismes qui étaient vivants ou qui le sont encore. En plus de la plus grande complexité de sa composition et de la variation de ses matières premières, cela se traduit par un plus grand risque de variabilité lors de la production, du transport et du stockage. Comment fournir au plus grand nombre de personnes possible de la manière la plus durable des aliments sains et de haute qualité? Vous aborderez cette question et d'autres similaires dans le programme de maîtrise «Qualité et sécurité alimentaire». -
Master Scientifique (MSc)
À temps complet
4 semestres
Anglais
Nov. 2021
École/université
 

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