Voir tous les Masters Scientifiques (MScs) en Gestion internationale d'établissements hôteliers aux États-Unis 2021

Les étudiants acquerront une maîtrise de la gestion spécifique pour les préparer à travailler dans le secteur commercial d'une industrie internationale de plusieurs milliards de dollars. Les cours sont axés sur la finance, les ressources humaines, le marketing, le droit, la mondialisation et les méthodes concurrentielles pour les entreprises multinationales et le leadership. Le MS fournit la base nécessaire pour occuper des emplois dans la gestion hôtelière, les casinos, les restaurants, les voyages, les divertissements et les événements, etc. Les diplômés de la Chaplin School of Hospitality & Tourism Management sont recherchés pour leur formation de haute qualité et pertinente. -

Le Département de nutrition, diététique et gestion hôtelière, une unité du Collège des sciences humaines, propose des études supérieures menant à une maîtrise avec option en gestion de l'hôtellerie et de la restauration, HRMT. Le diplôme de maîtrise en sciences (MS) est conçu pour fournir une formation avancée dans le domaine de l'hôtellerie en évolution rapide. Les étudiants ont le choix entre deux filières d'études: la thèse sur le campus ou le programme sans thèse (non-thèse également proposé en format d'enseignement à distance). Le diplôme de maîtrise nécessite un minimum de 30 heures par semestre pour la piste de thèse et 33 pour la non-thèse. La principale différence entre les deux programmes est l'accent mis sur la recherche primaire. La piste de thèse vise à développer les compétences nécessaires pour effectuer des recherches de haut niveau, opportunes et pertinentes visant à rajeunir la pensée et la pratique de l'hospitalité existantes. La piste sans thèse est principalement conçue pour les personnes intéressées à combiner la vie professionnelle actuelle avec le besoin d'avancement scolaire. Les exigences non liées à la thèse comprennent la réalisation d'un projet de recherche principal pertinent pour l'environnement commercial direct de l'étudiant. -

Les étudiants diplômés intéressés à mener des recherches sur la gestion de l'hôtellerie et du tourisme au cours des études supérieures et postuniversitaires peuvent choisir la piste de thèse du Master of Science in Hospitality Management. Ce programme de 33 crédits comprend un cours de thèse de trois crédits et un cours au choix de trois crédits. La recherche est généralement menée dans les domaines de la gestion hôtelière, de la gestion des croisières, de la gestion du tourisme et de la gestion des aliments et des boissons. -