Où que vous vouliez travailler dans le monde, l’industrie de l’hôtellerie et du tourisme offre des possibilités comme peu d’autres. Le secteur - depuis les chaînes hôtelières internationales, les compagnies aériennes et les voyagistes jusqu'aux salles de conférence, aux offices de tourisme et aux organisations gouvernementales - est l’un des secteurs les plus divers et passionnants du secteur. , recherche, logistique et politique. L'emploi dans ce secteur est appelé à croître au cours des prochaines années et la demande de postes de direction et de spécialistes augmentera.

Pour exceller dans cette industrie, vous devez être un bon leader, gestionnaire, entrepreneur et montrer la conscience des milieux éthiques, culturels, environnementaux et sociaux dans lesquels vous travaillez.

Cette maîtrise vous aide à vous préparer à cela. Nous encourageons une approche entrepreneuriale et interrogative de l'industrie, en examinant la croissance et le développement à travers le prisme de la responsabilité sociale et de la durabilité. Le diplôme met également l'accent sur la gestion des questions stratégiques qui se posent dans le secteur, à travers les modules spécialisés de marketing, de développement des affaires et de gestion, de leadership et de gestion interculturelle.

Nous examinons les besoins à la fois des éléments commerciaux et non commerciaux du secteur et des réseaux et partenariats qui les relient.

Excursion

Les étudiants de troisième cycle inscrits au MSc International Tourism and Hospitality Management rejoignent un séjour résidentiel de cinq jours Semestre 2. Depuis trois ans, nous sommes allés à Belfast où nous étudions les processus de marketing urbain. À votre retour, nous analysons les problèmes auxquels la ville doit faire face pour devenir une destination compétitive et vous écrivez un plan de marketing urbain pour Belfast.

Gestion du tourisme international et de l'accueil

Si vous possédez déjà le diplôme d'études supérieures en tourisme et hôtellerie de la Confédération du Tourisme et de l'Hôtellerie (CTH) ou des Organismes de Gestion du Tourisme et de l'Hôtellerie (OTHM), vous pouvez compléter votre qualification en MSc en étudiant un module de recherche sur les méthodes et recherche et rédaction d'une dissertation de 20 000 mots.

Le diplôme est délivré conjointement avec ESHotels à Paris, ce qui vous permet de vous intégrer avec les étudiants de ce cours lorsque vous participez conjointement à une excursion.

Informations sur les cours clés - classés par mode

Mode

Modules

Année 1

  • Problèmes critiques dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie
  • Marketing de la ville
  • Management interculturel
  • Stratégie commerciale et de gestion
  • Stratégie de marketing
  • Leadership professionnel

Année de placement optionnelle

Année 2

Choisissez parmi les options suivantes:

  • Thèse
  • Rapport de gestion étendu

Temps partiel = deux modules par an pendant trois ans, puis dissertation en année 4; ou quatre modules de l'année 1, puis deux modules plus la dissertation de l'année 2, avec une thèse allant jusqu'à l'année 3.

Employabilité

Le tourisme international comme carrière

Le tourisme est une industrie internationale de services et vous pouvez donc vous attendre à un emploi occupé et rapide, partout où vous décidez de vous spécialiser, en interagissant avec différentes personnes et organisations dans le monde entier.

Nos étudiants postgradués LSBU travaillent autour du monde. Beaucoup travaillent pour des entreprises internationales, des offices de tourisme, des organismes de politiques et de développement, et acquièrent des compétences de direction au fur et à mesure de leur progression.

La nature de l'industrie - la grande majorité des organisations dans le secteur sont des petites et moyennes entreprises (PME) - fournit également des opportunités pour vous de démarrer votre propre entreprise. Les entreprises de tourisme, les restaurants et les sociétés de gestion d'événements sur le Web sont des options populaires pour les entreprises en démarrage. Vous avez certainement des choix sur la route que vous empruntez dans ce vaste secteur.

Possibilités de stages

Rencontrez Lee McGavin, stagiaire d'ABTA pour 2017. Lee a fait une demande de stage à son université, London South Banks est un partenaire de formation d'ABTA. Seules les 12 universités partenaires d'ABTA Education peuvent proposer des étudiants pour le stage ABTA. Si votre université est un partenaire ABTA, vous pouvez postuler pour le stage de l'année prochaine. Les demandes se terminent le 1er mars 2018.

Voici un exemple des partenariats fantastiques et des relations solides que LSBU entretient avec les employeurs.

Un salaire

Les types de salaires disponibles varient en fonction du type d'organisation pour lequel vous travaillez: les gérants de restaurant peuvent gagner entre 18 000 £ et 60 000 £ par an. Le salaire de départ moyen des diplômés des groupes hôteliers et de restauration est de 17 000 £.

Avancement professionnel

Il y a une pénurie mondiale de directeurs du tourisme et de l'hôtellerie hautement qualifiés, particulièrement en Asie, et cette qualification professionnelle vous aidera à progresser dans votre carrière. Si vous êtes académique, cela pourrait aussi être une étape positive vers un doctorat et une carrière académique.

Service d'employabilité

Pour la deuxième année consécutive, nous sommes l’Université de l’année pour l’emploi des diplômés - The Times et Sunday Times Good University Guide 2018, 2019.

Chez LSBU, nous voulons vous préparer pour une carrière réussie. Pendant vos études - et pendant deux ans après l'obtention de votre diplôme - vous aurez accès à notre service d'employabilité, qui comprend:

  • Un tableau en ligne où vous pouvez voir un large éventail de placements: à temps partiel, à temps plein ou bénévole. Vous pouvez également vous rendre chez nos conseillers, qui sont toujours disponibles pour vous aider à franchir la prochaine étape de votre recherche.
  • Notre centre de formation sur les carrières offre des ateliers de groupe sur les CV, les techniques d'entrevue et la recherche d'expérience de travail, ainsi que des présentations régulières d'employeurs de divers secteurs.

Notre équipe Enterprise Student peut également vous aider à démarrer votre propre entreprise et développer de précieuses compétences entrepreneuriales.

Liens professionnels

Nous avons un large éventail de conférenciers de l'industrie sur le parcours et vous entreprenez une gamme de projets qui vous mettent en contact avec des gestionnaires du secteur. En particulier, vous allez entreprendre un projet de recherche pour le groupe d'attractions mondial Merlin Entertainments au semestre 1, au cours duquel vous analysez leurs opérations et leurs politiques, développez des solutions à un défi particulier et rendez compte directement à leurs gestionnaires.

Emplacements

Si vous êtes étudiant à la maison ou à l'UE, vous pouvez envisager de faire un stage volontaire d'un an au Royaume-Uni ou à l'étranger pour acquérir, élargir ou rechercher de l'expérience dans l'industrie avant d'étudier avec nous. Si vous entreprenez un tel stage, vous pouvez l'utiliser comme base pour un projet de gestion de l'industrie étendue au lieu de la dissertation traditionnelle. Ceci est soumis à l'approbation préalable du directeur de cours et doit être une enquête sur un aspect de la gestion qui mérite d'être étudié et est soumis à la discipline académique habituelle.

Cette option n'est pas ouverte aux étudiants étrangers, car les réglementations du Home Office signifient que les étudiants étrangers ne peuvent obtenir un visa pour l'année de stage.

Enseigner et apprendre

L'enseignement en classe comprend un mélange de conférences traditionnelles, de séminaires, d'ateliers et de conférences données par des intervenants de l'industrie. Nous entreprenons un scénario de développement des affaires dans la vie réelle avec notre partenaire Merlin Entertainments et effectuons un voyage d'étude en résidence au semestre 2.

La nature de l'enseignement et de l'évaluation vous permettra d'appliquer les théories et les processus appris en classe à leur environnement préféré (par exemple, secteur public ou privé, industrie du tourisme ou de l'hôtellerie, Royaume-Uni, européen ou international).

Nous négocions actuellement un partenariat avec InHolland University, Amsterdam, où vous pourriez étudier Semester 1 à Amsterdam et terminer Semester 2 et la dissertation à LSBU (Cette option est ouverte aux étudiants britanniques et européens seulement).

Expertise académique

Le personnel du département est expert dans leurs domaines respectifs de l'urbanisme, de l'environnement, du tourisme, du patrimoine et des loisirs et des politiques éducatives connexes. Beaucoup ont des affiliations professionnelles, des postes et des liens de recherche, par exemple avec l'Association pour le tourisme dans l'enseignement supérieur, l'économie locale, le groupe de recherche sur le paysage, l'OTHM, la Confédération du Tourisme et de l'Hôtellerie, la Chartered Institut du marketing et de la société du tourisme. Nous intégrons ces liens dans notre enseignement chaque fois que cela est possible.

Outils et connaissances

Le cours développe les compétences, les outils et les connaissances appropriés pour opérer de manière innovante dans les environnements touristiques et hôteliers mondiaux. La nature de l’enseignement et de l’évaluation vous permet d’appliquer les théories et les processus appris en classe à votre environnement de prédilection (secteur public ou privé; industries du tourisme ou de l’hôtellerie; organismes politiques et gouvernementaux connexes; britanniques, européens ou internationaux).

Conditions d'entrée

  • 2: 2 premier degré / baccalauréat équivalent à Royaume-Uni de deuxième classe distinction Honours Lower dans une discipline pertinente ou une expérience professionnelle substantielle
  • Une expérience professionnelle pertinente sera également considérée.

comment s'inscrire

Étudiants internationaux

Les candidats internationaux (non-Home / EU) doivent suivre notre guide international sur la procédure de candidature.

Instructions pour les candidats nationaux / européens

Mode

Les étudiants de troisième cycle et les étudiants en recherche doivent postuler via notre système d'application dédié. Des informations détaillées sur la procédure à suivre figurent dans les sections Comment postuler pour les étudiants de troisième cycle et Comment postuler pour les étudiants en recherche.

Hébergement

Les étudiants doivent faire une demande d'hébergement à London South Bank University (LSBU) dès que possible, une fois que nous avons fait une offre d'une place sur l'un de nos cours académiques.

La finance

C'est une bonne idée de penser à la manière dont vous allez payer les frais de scolarité et de maintenance d'une université pendant que vous postulez pour un lieu d'étude. N'oubliez pas: vous n'avez pas besoin d'attendre une place confirmée dans un cours pour commencer à faire une demande de financement pour étudiants.

Service d'application postdoctorale

Réservez une séance avec l'un de nos conseillers spécialisés de troisième cycle. Lors d'une session de conseil individualisée, ils vous conseilleront sur les diplômes de troisième cycle de LSBU correspondant à vos intérêts et à votre expérience.

Préparez-vous à commencer

Nous aidons nos étudiants à se préparer à l'université même avant le début du semestre. Pour savoir quand demander votre logement LSBU ou vos finances, consultez l’onglet Comment s’inscrire de ce cours.

Semaine de bienvenue

Avant de commencer votre cours, nous vous enverrons des informations sur ce que vous devez faire avant votre arrivée et au cours de vos premiers jours sur le campus. Vous pouvez en savoir plus sur le processus sur nos pages de la semaine d'accueil.

Programme enseigné dans l'établissement suivant :
Anglais

Voir 34 autres cours de London South Bank University »

Mis à jour le February 25, 2019
Ce cours est Sur le campus
Date de début
Sept. 23, 2019
Duration
1 - 3 années
Temps partiel
À temps plein
Prix
7,875 GBP
Année 1: Royaume-Uni / UE: plein temps: £ 7,875; Taxe internationale: 13 780 £. Année 1 Droit britannique / européen à temps partiel: 3 500 £; Taxe internationale: 6 124,44 £
Deadline
Par lieux
Par date
Date de début
Sept. 23, 2019
Date de fin
Juin 5, 2020
Date limite d'inscription

Sept. 23, 2019

Location
Date limite d'inscription
Date de fin
Juin 5, 2020