MSc en durabilité alimentaire future

Aperçu

La sécurité alimentaire et la durabilité de nos chaînes d'approvisionnement alimentaire sont des défis mondiaux majeurs et sont clairement mis en évidence dans les objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. Le changement climatique, les changements politiques et sociaux dans le monde et les nouvelles tendances alimentaires sont quelques-unes des forces changeantes que nous connaissons actuellement et qui exercent plus de pression sur notre système alimentaire. Comment pouvons-nous transformer notre système alimentaire pour le rendre plus résilient et durable tout en garantissant l'approvisionnement en aliments sûrs et nutritifs pour tous ?

Le Future Food Sustainability MSc est le premier du genre au Royaume-Uni à vous fournir un mélange équilibré de technologie, de science, de prospective stratégique et de compétences en gestion, vous permettant de développer une carrière réussie dans le secteur alimentaire et de faire une réelle différence dans le monde. L'enseignement est partagé avec notre école de gestion de renommée internationale et des experts de l'industrie.

Développés grâce à une collaboration et une consultation intensives avec l'industrie, les ONG et les agences gouvernementales, nos diplômés sont très appréciés, tant au niveau national qu'international, dans le domaine de la production alimentaire durable.

C'est pour qui?

Ce cours convient aux diplômés du monde entier, passionnés par la production alimentaire et la durabilité de notre système alimentaire, et souhaitant poursuivre une carrière dans le secteur alimentaire, à un niveau technique ou stratégique. En raison de la nature multidisciplinaire du cours, nous acceptons des candidats issus d'un large éventail de milieux éducatifs et professionnels. Que vous ayez étudié les sciences de l'alimentation ou l'agriculture, ou que vous recherchiez simplement un changement de carrière, ce cours a quelque chose à offrir à tous ceux qui souhaitent faire une différence dans le fonctionnement actuel de notre système alimentaire. Si vous ne savez pas si ce cours vous convient, contactez-nous et ensemble, nous pourrons explorer toutes les options disponibles.

Structure du cours

• Huit modules enseignés (40%),
• Projet de groupe : projet de type conseil mené par l'industrie (20 %),
• Projet de recherche individuel (40%).

Informé par l'industrie

Le Future Food Sustainability MSc est étroitement aligné sur l'industrie pour s'assurer que vous êtes parfaitement préparé pour votre nouvelle carrière.

• Un comité consultatif de l'industrie (composé de représentants d'organisations commerciales et non commerciales) examine le contenu des cours et sa pertinence par rapport aux besoins des employeurs mondiaux. Aider à garantir que le cours conserve sa pertinence réelle pour le marché et l'industrie, ce qui rend les étudiants qui réussissent très recherchés sur le marché de l'emploi.
• De nombreux projets de groupe et individuels sont soutenus par des organisations externes vous donnant un accès direct et un aperçu de vraies entreprises et de vrais défis de travail.

Des conférenciers invités du monde des affaires et de l'industrie contribuent régulièrement à l'aspect enseigné du cours et, avec des visites sur le terrain et des visites hors site, rendent ce cours pertinent pour le monde réel.

Future carrière

À Cranfield, nous avons un taux d'emploi très élevé de 92 % * pour notre école. Par conséquent, les diplômés de ce cours doivent accéder rapidement à des postes au sein d'entreprises alimentaires, du gouvernement, d'ONG et de sociétés/instituts de recherche pour s'engager dans des rôles impliquant la recherche, la gestion. , gouvernance, communication et responsabilité sociale.

*travailler, étudier ou 'faire autre chose'. [Tiré du sondage sur les résultats des diplômés pour ceux qui ont terminé leurs études entre août 2017 et juillet 2018].

Les postes spécifiques peuvent inclure : responsables techniques, responsables de la durabilité, responsables du développement technique, technologues de produits, responsables de la résilience, analystes de la chaîne d'approvisionnement/logistique, analystes des produits de base, conseillers en affaires réglementaires et responsables des politiques.

Les anciens étudiants ont travaillé avec :

Kellogg's, Carlsberg, Sustainergies, la Fédération suédoise des agriculteurs, Deloitte et Food Experts SL