Introduction
Mode de présence: à temps plein ou à temps partiel
Ce Pathway linguistique intensif de deux ans s'adresse aux étudiants qui souhaitent combiner la connaissance de l'anthropologie de l'alimentation avec une expertise dans une langue régionale. Il prépare les étudiants à appliquer leurs connaissances anthropologiques dans une région spécifique en atteignant la maîtrise d'une langue.
Notre programme de maîtrise en anthropologie de l'alimentation vous offre la possibilité d'explorer des filières alimentaires historiquement et culturellement variables, allant de la recherche de nourriture à l'agriculture industrielle, de l'Europe à l'Amérique du Nord, en passant par l'Afrique, l'Asie et l'Amérique du Sud.
Vous étudierez le passage de la nourriture de la plante au palais et examinerez qui profite et qui souffre des modes contemporains de production, d'échange, de préparation et de consommation des aliments. Vous explorerez également le rôle de la nourriture dans les migrations humaines, la formation de cuisines régionales et nationales, les craintes et la sécurité alimentaire et les préoccupations concernant la «transition nutritionnelle».
Les débats sur l'impact de la biotechnologie agricole sur les moyens d'existence agraires et les systèmes de connaissances, ainsi que sur l'environnement naturel, sont évalués. Les mouvements vers l'agriculture biologique, le véganisme et le végétarisme, le commerce équitable et le slow food sont également analysés.
Une approche anthropologique de l’étude des aliments fait appel aux perspectives d’autres disciplines, qu’il s’agisse de l’agronomie ou des sciences de la nutrition, de l’économie ou du droit, de l’histoire ou de la littérature, et les défie.
Ce programme offre un dossier d’employabilité des diplômés de premier ordre. Les diplômés s’engagent ensuite dans des ministères, des organisations internationales, des agences de développement ou des associations non gouvernementales du secteur de l’alimentation.Pourquoi étudier la maîtrise en anthropologie des aliments à SOAS ?Notre département d'anthropologie est classé 5e au Royaume-Uni et 13e au monde dans le classement mondial des universités QS 2020
Nous nous appuyons sur l'expertise régionale exceptionnelle de nos universitaires dans les langues et la politique d'Asie, d'Afrique et du Moyen-Orient, dont beaucoup nous ont rejoints avec une connaissance pratique de leurs disciplines.
Vous rejoindrez notre communauté florissante d'anciens et d'universitaires qui ont un impact sur le monde en dehors du monde universitaire
Vous serez en mesure de structurer votre programme de manière flexible à l'aide de nos modules optionnels et / ou des modules optionnels d'autres départements, y compris la possibilité d'apprendre une langue régionale
Nous sommes spécialistes de la livraison des langues. Votre maîtrise d'une deuxième langue à SOAS vous distinguera des diplômés d'autres universitésCe Pathway linguistique intensif de deux ans est destiné aux étudiants qui souhaitent s'engager dans un pays sur le plan académique et / ou professionnel, car les cours de langue intensifs leur permettront d'atteindre une quasi-maîtrise de la langue.
Peut être combiné avec:
Les langues intensifs suivantes Pathways sont disponibles avec l'anthropologie de l' alimentation MAarabe
Japonais
coréen
persan
Langues d'Asie du Sud-Est: birman, indonésien, thaï, vietnamien
Swahili
turcStructureLes étudiants de ce programme de langue intensive de deux ans doivent prendre 315 crédits au total, dont 255 crédits enseignés (dont 45 sont enseignés à l'étranger dans le cadre d'une université d'été) et une thèse de 60 crédits comme indiqué ci-dessous.
Au cours de leur première année, les étudiants de ce programme intensif de deux ans suivent 60 crédits d'enseignement intensif des langues et 60 crédits dans la discipline. Pendant l'été, ils participent à une université d'été à l'étranger. En deuxième année, ils prennent 30 autres crédits de langue ainsi que 60 crédits dans la discipline; ils complètent également leur mémoire dans la discipline.
La structure du programme peut être ajustée pour ceux qui souhaitent suivre le programme à temps partiel sur une période de quatre ans et / ou pour ceux qui ont une formation antérieure en anthropologie.Année 1 (deux ans à temps plein)Composant de discipline
Module obligatoireAnthropologie de l'alimentation: politique, lieu et mobilité
Anthropologie de l'alimentation: alimentation, société et environnement
Approches théoriques de l'anthropologie socialeet
Composante linguistique
Les étudiants suivent 60 crédits dans la langue sélectionnée.
Été à l'étranger
Les étudiants participent à une université d'été à l'étranger pour la langue sélectionnée.2e année (deux ans à temps plein)Composant de discipline
Module obligatoireMéthodes de recherche ethnographiqueet
Module (s) guidé à partir des listes ci-dessous, OU de la liste des options ouvertes de troisième cycle, à une valeur de 45 crédits.
et
Composante linguistique
Les étudiants suivent 30 crédits dans la langue sélectionnée.
Thèse
Les étudiants doivent compléter un mémoire (10 000 mots) d'une valeur de 60 crédits.Mémoire en anthropologie et sociologieListe des modules (sous réserve de disponibilité)
Anthropologie et sociologieLes diasporas africaines et asiatiques dans le monde contemporain: cultures de résistance et dissolution des frontières
Les diasporas africaines et asiatiques dans le monde contemporain: migration, espace, identités
Anthropologie du développement et de la durabilité: défis mondiaux et avenirs alternatifs
Anthropologie du développement et de la durabilité: histoire, politique et culture
Politique corporelle: l'anthropologie de la «race», du genre et du désir
Culture et société du Proche et Moyen-Orient
Culture et société de l'Afrique de l'Est
Etude pratique dirigée en anthropologie de l'alimentation
Problèmes d'anthropologie et de changement climatique
Questions d'anthropologie et de film
Questions à l'esprit, culture et psychiatrie
Anthropologie médicale: corps et cultures
Anthropologie médicale: perspectives mondialesCentre d'études de genreGenre au Moyen-Orient
Migrations et diasporas queeringÉtudes de développementDéveloppement agraire, politique alimentaire et pauvreté rurale
Transition énergétique, nature et développement à l'heure du changement climatique
Genre et développementAvis important
Les informations sur la page du programme reflètent la structure du programme prévue par rapport à la session académique donnée.
Admissions et applicationsVous pouvez vous inscrire à ce cours via le formulaire de candidature en ligne.
Nous visons à évaluer une demande complète et à fournir une décision dans un délai de 5 semaines. Les étudiants étrangers qui ont besoin d’un visa de niveau 4 et souhaitent rejoindre SOAS doivent garder à l’esprit que les demandes de visa peuvent prendre plusieurs semaines, vous devez donc présenter votre demande dès que possible.
Examen de la demande
L'ensemble de la demande, y compris la transcription et les références, est examiné avant qu'une décision ne soit prise. Il vous est donc conseillé de soumettre une demande complète, y compris les références et la transcription (le cas échéant). Une demande incomplète retardera considérablement le processus décisionnel.
Les étudiants recevront un accusé de réception de leur candidature. Chaque candidature est soigneusement étudiée et, bien que nous essayions de répondre le plus rapidement possible, nous demandons aux étudiants de s'attendre à recevoir une réponse dans les cinq semaines suivant leur réception.
Les candidats disponibles au Royaume-Uni peuvent être convoqués pour un entretien. L'absence de membres académiques du personnel (ou d'une instance en congé d'étude) peut affecter le moment où les décisions sont prises.Conditions d'entréeLes candidats doivent être titulaires d’un baccalauréat spécialisé en première ou bonne deuxième classe d’une université britannique, ou l’équivalent, dans une matière appropriée à celle du programme à suivre. À titre de comparaison approximative, un baccalauréat équivalent d'une université américaine aurait une moyenne pondérée cumulative de 3,3 ou de 3,5, selon l'université attributaire. Si un candidat n'a pas de baccalauréat dans un domaine approprié, il peut être tenu de terminer une année qualifiante ou un diplôme d'un an avant de s'inscrire au programme de maîtrise. Une expérience de travail pertinente peut également être prise en compte. Les cours individuels peuvent avoir des conditions d'entrée spécifiques, il est donc conseillé de consulter le prospectus post-universitaire pour plus d'informations.
Un baccalauréat minimum supérieur (ou équivalent) en sciences humaines, sciences sociales ou sciences naturelles ou une expérience significative dans une carrière pertinente dans les domaines de l'alimentation et / ou de l'agriculture.Conditions d'entrée de l'anglaisVous devez être en mesure de démontrer que votre anglais est d'un niveau suffisamment élevé pour pouvoir participer et terminer votre formation à SOAS . Veuillez noter que nous prenons au sérieux nos exigences linguistiques en anglais et que, si vous ne les respectez pas exactement, votre candidature à SOAS pourrait être rejetée. Il n'est pas possible de négocier si vos scores sont inférieurs à nos niveaux requis, car ils sont acceptés car ils sont «assez proches». Il est important que vous planifiiez de manière appropriée, bien à l’avance, pour que votre test de langue anglaise arrive à temps et pour que vous ayez le temps de le repasser si nécessaire. Nous n'acceptons pas les raisons de désagrément ou de difficultés financières pour ne pas avoir soumis ou repassé un test d'anglais.
Étudiants internationaux
Pour les étudiants de l'UE et les étudiants internationaux ayant besoin d'un visa, si des scores d'entrée inconditionnels sont atteints, nous acceptons les qualifications de plusieurs pays, ainsi qu'une gamme de qualifications et de tests internationaux.
Si un visa d'entrée de niveau 4 est requis, un SELT, tel que UKVI IELTS, peut être nécessaire. Pour cette raison, nous recommandons à tous les étudiants en visa de niveau 4 de choisir le test UKVI IELTS Academic comme test de premier recours.
