Master en Sécurité alimentaire en Espagne

Trouvez les Masters en Sécurité alimentaire en Espagne 2017

Sécurité alimentaire

Le master est un diplôme complet qui prépare les étudiants à approfondir leurs connaissances dans un domaine spécifique et à avancer leur carrière. La majorité des masters sont enseignés au sein d'universités publiques ou privées.

Le Maître du diplôme de Sciences en science des aliments vise à préparer les étudiants à profiter des grandes perspectives de carrière dans l'industrie alimentaire.

Espagne, officiellement le Royaume d'Espagne, est un État souverain et un Etat membre de l'Union européenne. Il est situé sur la péninsule ibérique en Europe du sud. Universités espagnoles réglementer l'accès à leurs propres diplômes et ils fixent les frais de scolarité. Ils peuvent également offrir des diplômes de troisième cycle non officiels. La ville de Madrid capitale a peut-être le plus grand nombre de bars par habitant de n'importe quelle ville européenne et une vie nocturne très active.

Les Meilleurs Masters en Sécurité alimentaire en Espagne 2017

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Master En Gestion De La Sécurité Alimentaire Et De La Qualité

Grupo IOE
En ligne Temps partiel September 2017 Espagne Madrid

Avec ce programme, nous voulons transmettre aux étudiants les connaissances nécessaires pour mettre en œuvre et maintenir des systèmes de gestion d'entreprise qui assurent à la fois la qualité de la nourriture que leur sécurité et la sécurité. [+]

Meilleurs Masters en Sécurité alimentaire en Espagne 2017. Les consommateurs exigent de plus en plus des produits plus sûrs, si cette exigence alimentaire atteint le niveau maximum. Le secteur alimentaire est confrontée au défi de répondre à ces attentes de sécurité, tout manquement à cet égard sera sévèrement puni par les consommateurs et affectent gravement le revenu de l'entreprise. Avec ce programme, nous voulons transmettre aux étudiants les connaissances nécessaires pour mettre en œuvre et maintenir des systèmes de gestion d'entreprise qui assurent à la fois la qualité de la nourriture que leur sécurité et la sécurité. Objectifs Être en mesure de planifier, mettre en œuvre, le suivi et la vérification des systèmes de gestion de la qualité des aliments. Connaître et examiner les exigences de qualité des aliments requis par la loi. Mettre en œuvre et les systèmes de contrôle interne de gestion de la qualité des aliments les plus reconnus au niveau international: ISO 22000 PAS 220 (FSSC 22000), BRC et IFS. Connaître les systèmes de gestion de l'environnement et de la sécurité et de la santé reconnus. [-]

Master Dans L'alimentation, De La Société Et De La Gouvernance Alimentaire Internationale

UOC Universitat Oberta de Catalunya
Campus À temps plein October 2017 Espagne Barcelone

La façon dont les aliments sont produits, transformés et ce qui est mangé a considérablement changé au fil du temps. Considérant qu'il est probable que nos grands-parents mangeaient principalement des aliments locaux et de saison, aujourd'hui, il est estimé que le repas moyen parcourt plus de 2400 km, du champ à la fourchette. Comme notre nourriture est transportée à travers le monde, il est soumis à des règles et règlements innombrables. [+]

La façon dont les aliments sont produits, transformés et ce qui est mangé a considérablement changé au fil du temps. Considérant qu'il est probable que nos grands-parents mangeaient principalement des aliments locaux et de saison, aujourd'hui, il est estimé que le repas moyen parcourt plus de 2400 km, du champ à la fourchette. Comme notre nourriture est transportée à travers le monde, il est soumis à des règles et règlements innombrables. L'alimentation joue un rôle central dans nos sociétés, les cultures, les économies et les vies personnelles, mais peu de gens comprennent comment les aliments permet à nos assiettes. La Master dans les aliments, la société et la gouvernance alimentaire internationale clarifie ce processus. Ce programme est conçu pour les personnes intéressées à améliorer leur compréhension et l'analyse de la politique agricole et alimentaire, et d'accroître leur compréhension des facteurs sociaux, culturels et économiques qui influencent et façonnent le développement et l'application de la gouvernance de l'agriculture. Cette combinaison offre l'occasion d'explorer les liens entre les considérations historiques, politiques, scientifiques, stratégiques et éthiques impliqués dans l'organisation de la politique agricole et alimentaire internationale. Le programme forme des étudiants à identifier et générer des solutions pour les systèmes alimentaire juste et durable. Il attire une diversité des apprenants de professionnels à ceux qui débutent leur carrière. Tous nos étudiants partagent un intérêt dans l'organisation des systèmes alimentaires et à la gouvernance de la nourriture. Le Master se compose de deux Spécialisations obligatoires, deux Spécialisations élus et un projet de recherche final. Une spécialisation est un 4 mois 15 ECTS cours de crédit composé d'une série de modules (habituellement 3 ou 4). Les Spécialisations peuvent être prises indépendamment ou dans le cadre du Master. Spécialisations obligatoires: Food Systems Analysis Politique internationale de l'agroalimentaire Spécialisations au choix: Alimentation et société règlement alimentaire (avec l'IFLR MSU) Sécurité alimentaire: l'évaluation et l'action (avec la FAO) Évaluation de l'impact de la sécurité alimentaire Progammes Comprendre le droit à l'alimentation Projet de recherche final La maîtrise en gouvernance alimentaire, la société et International Food vous fournit une occasion de poursuivre un sujet de recherche dans votre domaine d'intérêt. Vous pouvez collaborer avec votre employeur pour développer un projet ou vous pouvez choisir d'entreprendre un projet de recherche indépendant. Un conseiller de l'UOC doit approuver votre question de recherche et travailler avec vous pour mener la recherche d'une manière appropriée et en temps opportun. Ce projet de recherche final (6 ou 9 ECTS) est nécessaire pour compléter la maîtrise dans les aliments, la société et la gouvernance internationale de l'alimentation et doit être complétée au cours de la durée du programme de maîtrise. En général, la recherche sera multidisciplinaire et aura une application pratique. Le projet de recherche final sera évalué par un comité académique. Le Comité peut inclure un mentor de votre entreprise ou organisation. Accords avec l'industrie en matière de confidentialité sont toujours strictement pris en compte. Les étudiants doivent défendre leur projet. Cela peut se faire pratiquement (tant qu'il est synchrone) ou en personne. Fin du projet de recherche final est une tâche majeure qui nécessite patience et de dévouement. Nous allons travailler avec vous pour le rendre gérable et assurez-vous que vous acquérez les connaissances et les compétences nécessaires pour exceller à la tâche. Objectifs Pour fournir aux étudiants les outils et les connaissances pour analyser et comprendre: Les systèmes alimentaires et leur rôle dans la société; Comment l'alimentation et l'agriculture sont réglementés à l'échelle nationale et internationale; Comment les agences et institutions réglementent l'agriculture et de l'alimentation à l'échelle nationale et internationale. Pour fournir un cadre pour l'échange des connaissances, des expériences, des programmes et des points de vue entre les acteurs, y compris les autres universités, les chercheurs, les professionnels, la fonction publique, le secteur privé et le gouvernement. Pour développer une compréhension globale des systèmes alimentaires dans un contexte local, régional et mondial. Pour développer la conscience du rôle que la nourriture et la politique alimentaire jeu à travers les cultures, historiquement et dans les sociétés contemporaines. Pour développer une compréhension des relations entre l'économie, l'environnement, la société, la culture et la politique agro-alimentaire. Pour développer une compréhension globale de l'agriculture internationale et les organismes de réglementation des aliments. Pour développer la capacité à analyser et traiter de façon critique les questions de gouvernance au sein des systèmes alimentaires. Pour développer la capacité à appliquer la théorie et de la connaissance à l'analyse politique. Pour développer la connaissance de la façon dont les interventions politiques affectent la sécurité alimentaire et la production agricole. Pour développer une compréhension des relations entre l'économie, l'environnement, la société, la culture et la politique agro-alimentaire. Pour développer une compréhension globale de la réglementation et des normes agricoles et leurs implications locales et internationales. Pour développer une compréhension de l'agriculture internationale et les organismes de réglementation des aliments et des textes juridiques correspondant. Pour développer une compréhension globale de la réglementation agricole comme ils se rapportent à des régions spécifiques ainsi que leurs implications à l'échelle internationale. Pour développer des compétences dans l'approche d'un problème de recherche dans le domaine des systèmes alimentaires. Pour développer des compétences dans la formulation d'une question de recherche, la collecte de données et d'articuler les résultats de recherche. Pour développer des compétences dans l'évaluation critique des recherches. Compétences Ce programme vous préparer à répondre à la demande pour les analystes et dirigeants systèmes alimentaires compétents et bien formés, en encourageant l'apprentissage pratique et critique dans une perspective internationale. Les cours sont orientés vers: Les personnes qui travaillent dans les ONG et les organisations communautaires qui traitent des questions liées à l'alimentation et l'agriculture. Les personnes qui travaillent dans le secteur agro-alimentaire. Les administrateurs publics. Fonctionnaires. Les analystes des politiques. Consultants. Avocats. Les journalistes spécialisés dans la politique alimentaire. Les organisations professionnelles ou des projets de coopération internationale qui traitent des questions liées à l'alimentation et l'agriculture. Les étudiants qui souhaitent poursuivre leurs études sur les questions de gouvernance de l'agroalimentaire. Fournir aux étudiants les outils nécessaires pour améliorer leur employabilité, leur donnant le droit à la connaissance et à l'éducation pour réussir dans les différentes professions qu'ils auront au cours de leur vie, est un objectif fondamental de nos programmes de troisième cycle. Profil des élèves La maîtrise de l'alimentation, de la Société et les étudiants de la gouvernance internationale de l'agro-alimentaire ont généralement de milieux dans un domaine lié au secteur agro-alimentaire, ou une formation universitaire en agriculture, anthropologie, économie, études environnementales, le développement, la santé publique ou de la sociologie. Le programme attire des gens qui souhaitent se spécialiser dans le secteur agro-alimentaire, ainsi que ceux qui travaillent dans ce domaine intéresse. Beaucoup ont déjà une expérience de travail dans le secteur agro-alimentaire et cherchent à élargir leurs connaissances et compétences afin de faire avancer leur carrière. Ressources d'apprentissage Matériaux seront en anglais et comprendra des documents de cours, les sites Web pertinents, des articles universitaires, des livres et des articles de magazine, entre autres. Exigences académiques Le Master dans les aliments, la société et l'alimentation gouvernance internationale est ouverte à tout le monde avec une bonne maîtrise de l'anglais. L'UOC est une université ouverte qui signifie que même si vous ne disposez pas d'un diplôme d'études secondaires ou un diplôme universitaire, vous pouvez toujours suivre nos cours. Toutefois, pour être admissible à la Master vous devez avoir un diplôme universitaire reconnu. Si vous ne disposez pas d'un diplôme universitaire reconnu puis vous recevrez un certificat à la place d'un diplôme d'équivalence. Connaissances primaires Le matériel de cours et l'enseignement des langues est l'anglais. Une bonne maîtrise de l'anglais est requise pour ce programme. Diplômes Une fois l'ensemble du processus d'évaluation a été achevé avec succès, l'UOC émettra un diplôme Master / DESS / certificat de spécialisation aux participants avec une qualification universitaire accrédité qui est valable en Espagne. Si vous n'êtes pas avoir une telle qualification, un certificat sera délivré. [-]

La Master En Gestion De La Qualité, De L'hygiène Et De La Sécurité Alimentaire

IMF Business School
En ligne À temps plein Temps partiel 12 mois Inscription libre Espagne Madrid + de 1

Le développement des affaires dans l'industrie alimentaire nécessite une approche intégrée et professionnelle pour assurer la qualité et la sécurité des produits et des processus afin de parvenir à la satisfaction des clients et des consommateurs [+]

Meilleurs Masters en Sécurité alimentaire en Espagne 2017. Le développement des affaires dans l'industrie alimentaire nécessite une approche intégrée et professionnelle pour assurer la qualité et la sécurité des produits et des processus afin de parvenir à la satisfaction des clients et des consommateurs. Ce secteur nécessite un contrôle spécialisé des systèmes de conception, développement, mise en œuvre et de vérification pour l'hygiène et la sécurité alimentaire des professionnels. Camilo Jose Cela IMF Group et l'Université ont développé le Maître en ligne en qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire, à travers un système éducatif souple et efficace ouvre de nombreuses possibilités de carrière dans différents secteurs engagés dans la production, la transformation, le transport et la manutention aliments. Le programme mis au point par des experts dans le domaine, permet à l'étudiant d'obtenir les compétences nécessaires pour réussir dans le travail de contrôle sur la production, la conservation et la distribution des aliments sains, et le cadre réglementaire et juridique régissant cette activité. Espace: l'industrie alimentaire visant à: des professionnels expérimentés et diplômés universitaires qui souhaitent avoir une expertise sur les fondamentaux, la mise en œuvre et la gestion des systèmes de qualité dans les industries alimentaires. [-]