Master en Sciences des aliments en Lettonie

Trouvez les Masters en Sciences des aliments en Lettonie 2017

Sciences des aliments

Une maîtrise vous donne la possibilité soit de poursuivre votre compréhension d'une question particulière ou décoller d'une manière complètement différente en utilisant les compétences que vous avez acquises à partir de votre précédente diplôme de premier cycle.

sciences alimentaires est un domaine d'étude qui se concentre sur la composition biologique de la nourriture, ainsi que les processus chimiques nécessaires à la création des denrées alimentaires. En apprenant à connaître les sciences alimentaires, les individus peuvent être préparés à créer des produits sûrs et nutritifs alimentaires qui peuvent être livrés en toute sécurité partout dans le monde.

Lettonie, officiellement la République de Lettonie, est un pays dans la région balte de l'Europe du Nord. Il est bordé au nord par l'Estonie, au sud par la Lituanie, à l'est par la Russie, et au sud par le Bélarus. Les Lettons sont un peuple baltes, culturellement liés à la Lituaniens. Le capital est Riga qui est le foyer de l'Université de Lettonie avec plus de 23.000 étudiants inscrits.

Les Meilleurs Masters en Sciences des aliments en Lettonie 2017

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Master Professionnel En Matière D'hygiène Alimentaire

Latvia University of Agriculture
Campus À temps plein 14 mois September 2017 Lettonie Jelgava

L'industrie alimentaire est en constante évolution: nouveaux produits et procédés de production vont de pair avec les risques et les dangers sans cesse croissants du monde moderne. En se spécialisant dans la sécurité alimentaire, vous pouvez jouer un rôle en contribuant à l'amélioration de la santé publique. [+]

Meilleurs Masters en Sciences des aliments en Lettonie 2017. L'industrie alimentaire est en constante évolution: nouveaux produits et procédés de production vont de pair avec les risques et les dangers sans cesse croissants du monde moderne. En se spécialisant dans la sécurité alimentaire, vous pouvez jouer un rôle en contribuant à l'amélioration de la santé publique. profil académique Le programme d'étude est destiné à former des spécialistes hautement qualifiés et créatifs - Master professionnel avec spécialisation en hygiène alimentaire ayant compétence pour travailler dans les établissements de la chaîne alimentaire, ainsi que dans les services de l'Etat. Le programme d'études Master offre la maîtrise sur la sécurité et l'innocuité de la chaîne alimentaire, des critères de qualité des denrées alimentaires, les connaissances sur l'élaboration et la maintenance des systèmes des établissements alimentaires de sécurité, ainsi que la capacité de la recherche scientifique sur la sécurité alimentaire. Le programme est complété par l'élaboration et à la défense de la thèse de maîtrise. Conditions d'admission Baccalauréat ou le deuxième niveau de l'enseignement supérieur professionnel dans les groupes de programmes d'études suivants: la médecine vétérinaire, la médecine, la technologie alimentaire, l'agriculture, la biologie ou la chimie. exigences Anglais: IELTS 6.0, TOEFL score de 547, TOEFL iBT-score de 76. Les perspectives de carrière et d'autres études Les diplômés travaillent dans tous les types d'établissements de la chaîne alimentaire. Diplôme de master donne droit aux diplômés de poursuivre des études dans un programme de doctorat respective dans les universités en Lettonie ou à l'étranger. Pourquoi étudier l'hygiène alimentaire à l'Université Lettonie de l'agriculture? Vous développerez compréhension multidisciplinaire sur la gestion et la maintenance des systèmes de sécurité sanitaire des aliments. Il vous sera proposé de participer à des projets de recherche et des activités de volontariat. Vous allez acquérir des connaissances et des compétences sur la technologie de la production alimentaire, les critères de sécurité alimentaire, la qualité et l'hygiène, les infections alimentaires, ainsi que sur les aspects juridiques du commerce international des denrées alimentaires, qui vous permettent de développer votre carrière future dans de nombreux domaines professionnels. Nous vous offrons un processus interactif d'étude avec le personnel et les possibilités d'e-apprentissage scolaire dynamique et expérimentée. Nous veillons à l'approche centrée sur l'étudiant au processus d'étude et de se concentrer spécifiquement sur vos besoins et les intérêts de chaque cours d'étude. [-]

Master De L'ingénierie En Science Alimentaire

Latvia University of Agriculture
Campus À temps plein 2 années September 2017 Lettonie Jelgava

Le programme vise à former des spécialistes formés académiquement et de nouveaux scientifiques avec la pensée créatrice et de la compétence de prendre des décisions pour promouvoir le développement futur de la science alimentaire et de la production alimentaire en Europe, la compétitivité sur les marchés étrangers. [+]

Le programme vise à former des spécialistes formés académiquement et de nouveaux scientifiques avec la pensée créatrice et de la compétence de prendre des décisions pour promouvoir le développement futur de la science alimentaire et de la production alimentaire en Europe, la compétitivité sur les marchés étrangers. Le programme d'études Master couvre les propriétés produit alimentaire structure mécanique, de la nourriture évaluation sensorielle, la science sensorielle et la consommation, la régulation des processus biochimiques dans le corps humain, les propriétés fonctionnelles des aliments, des substances naturelles dans le système alimentaire, l'analyse des aliments durée de vie, les tendances de développement dans la nutrition la science, les aliments génétiquement modifiés, les propriétés physico-et-chimiques et de la métrologie, l'application de l'additif alimentaire, dans la sécurité alimentaire et l'identification des micro-organismes, systèmes de qualité dans la circulation des aliments, système alimentaire développement de l'innovation, l'esprit d'entreprise et de marketing, des solutions en perspective dans l'emballage alimentaire. Le programme d'étude est complétée par l'élaboration et à la défense de la thèse de maîtrise. Conditions d'admission Le degré de Sciences de l'ingénieur en sciences de l'alimentation, le __gVirt_NP_NN_NNPS [-]