Alimentaires de Conception - Roma

Le Master vise à la formation des référents du projet de conception innovante du contenu / forme et l'emballage / conditionnement des aliments ainsi que des zones où la nourriture est vendue et consommée. Les professionnels qui font attention à l'évolution de la consommation de nouvelles et qui sont capables d'expliquer l'expérience de manger grâce à une valeur esthétique, et les principes de performance qui caractérisent la plupart du temps la vue actuelle.

Les opérateurs impliqués dans le mécanisme complexe qui régit l'industrie alimentaire, tant au niveau de production et au niveau d'utilisation finale. Les opérateurs cherchent une vision complète du système et de pouvoir parler avec les planificateurs, c'est à dire d'intérieur, designers, graphistes ou des employés de la communication.

Destiné à

Les professionnels, diplômés dans les domaines de l'architecture, design industriel, design intérieur, design produit, chefs d'entreprise, designers, chefs de produits (alimentaires, visuels, de l'organisation) au sein d'une entreprise, les gestionnaires de points de vente (en magasin Promotion), les personnes responsables de l'organisation d'événements liés à l'alimentation, de cuisine, écoles de formation des aliments.

Programme

Le parcours de formation utilise une méthodologie dynamique et efficace qui comprend des cours théoriques, exercices pratiques individuels ou en groupe, les activités de laboratoire, la participation à des foires commerciales, visites d'entreprises travaillant dans le domaine alimentaire, à la conception des studios et des réalités de la restauration, les séminaires et la participation d'experts travaillant dans le domaine, et un examen final. La voie se compose en trois étapes: préliminaire - Acquisition des modèles conceptuels et de projet concernant l'industrie alimentaire. Recherche et développement - Travailler-out et le développement de projets dédiés à l'emballage et la conception des récipients alimentaires; Réalisation d'un projet final - Développement du projet de thèse avec le soutien des enseignants.

le Master vise à la formation des référents du projet de conception innovante du contenu / forme et l'emballage / conditionnement des aliments ainsi que des zones où la nourriture est vendue et consommée. les professionnels qui font attention à l'évolution de la consommation de nouvelles et qui sont capables d'expliquer l'expérience de manger grâce à une valeur esthétique, et les principes de performance qui caractérisent la plupart du temps la vue actuelle.

les opérateurs impliqués dans le mécanisme complexe qui régit l'industrie alimentaire, tant au niveau de production et au niveau d'utilisation finale. les opérateurs cherchent une vision complète du système et de pouvoir parler avec les planificateurs, c'est à dire d'intérieur, designers, graphistes ou des employés de la communication.

destiné à

les professionnels, diplômés dans les domaines de l'architecture, design industriel, design intérieur, design produit, chefs d'entreprise, designers, chefs de produits (alimentaires, visuels, de l'organisation) au sein d'une entreprise, les gestionnaires de points de vente (en magasin Promotion), les personnes responsables de l'organisation d'événements liés à l'alimentation, de cuisine, écoles de formation des aliments.

Programme

le parcours de formation utilise une méthodologie dynamique et efficace qui comprend des cours théoriques, exercices pratiques individuels ou en groupe, les activités de laboratoire, la participation à des foires commerciales, visites d'entreprises travaillant dans le domaine alimentaire, à la conception des studios et des réalités de la restauration, les séminaires et la participation d'experts travaillant dans le domaine, et un examen final. la voie se compose en trois étapes: préliminaire - Acquisition des modèles conceptuels et de projet concernant l'industrie alimentaire. Recherche et développement - Travailler-out et le développement de projets dédiés à l'emballage et la conception des récipients alimentaires; Réalisation d'un projet final - Développement du projet de thèse avec le soutien des enseignants.